根菜カレーなど

もう1ヶ月くらい前の話になっちゃうけど先月のハーブ教室で作りました。

根菜カレー、蓮根もちと鯛の桜蒸、かぶのステーキ、ロケットと葛切りのサラダ、玉ねぎスープ、焼きバナナです。根菜カレーはれんこん、ゴボウ、かぼちゃ、人参、お肉が入ってます。

 

他には生姜の佃煮とジンジャーシロップを作りました。

佃煮は、新生姜、昆布、干し椎茸、花かつおが入ってます。

ジンジャーシロップは写真撮るの忘れた・・・。

私はサラダと佃煮を作りました。佃煮は生姜を１Kg切ったのでそこは2人でしました。

6人しか参加者がいなくて途中1人抜けたりしたので1人一品以上作って忙しかったです。

サラダはちょっと味が薄かった

他は美味しかったです。レシピは貰ったけど、本当に自分が作ったもの以外は全然手伝ってないので、今度作ってみようかな〜。