日々日記

macaron2

最近、美味しいマカロンに出会いました。
母とランチを食べ、ぶらぶらと大丸神戸店へ。
黄色のマカロンの試食をしたら、なんとバナナ味。
バナナ風味なんてものじゃなくて、バナナそのものの濃厚な味わい。
で、母と６種類くらい購入しました。
ゆず、ショコラ、ティラミス、豆腐味などなど。

いろんなマカロンがありますが、ここのマカロンは口に入れた瞬間ふわ〜っとやわらかい食感。
今のところＮＯ．１かも。
http://glamourdise.jp/

あまりにも美味しかったので、先日帽子の展示会があった際、妊婦さんである帽子作家さんにお祝いを兼ねて、３粒買ってお花と一緒にプレゼント。
後日「今まで食べたマカロンの中で一番おいしい」と言っていただけました。
こういうのを聞くとうれしくなります。
写真は彼女が撮って送ってくれたマカロン。
さすがセンスがあります。

ここのマカロン、表面がさりげな〜くお洒落です。

tarte tatin

昨日、陶芸終わってから真っ先に行った先は・・・
ケーキ屋さん「モンプリュ」
歩くこと１０分ちょっと。もう少し歩くと海がすぐそば。

先日別のお菓子をチェックしようとお店のＨＰを見て、ひと目で気になったタルトタタン。
タルトタタンってあまり食べたことないし買いたいという気も起きないけれど、写真で見るケーキは煮詰めて黒っぽくテリがあり美味しそう。
説明には「りんご８個使い、４時間煮込んでからオーブンへ。綺麗なあめ色が輝いています」
この時期になるとこのケーキを買いに足を運ぶ人がいるほどの人気商品で、秋冬限定土日限定数量限定のため一人２個まで購入可能とのこと。
これはますます期待してしまう。
食に対して貪欲なので、思い立ったら即行動。
お店に入るとお昼どきだったからか、いつも人であふれかえっている店内はまだまばら。
それでもタルトタタンはすでにだいぶ売れていて、店頭にあったのは２個。
ちょうど２個欲しかったので、ラッキー！
と思ったらすぐ次の焼き立てタルトタタンが運ばれてきました。

この日、タルトタタン２個とパウンドケーキを家とギフト用に購入。
以前ここのパウンドケーキを食べてみたら、しっとりして美味しかったのと、２週間と日持ちするのでギフトには最適です。

家に帰って早速タルトタタンを母と食べてみると・・・・さすが４時間煮込んだだけあり、りんごが柔らかくて濃厚、そして美味しい！
これは、わざわざ足を運ぶ人がいるのもうなずけます。
冬の間にまた買いに行こう♪
写真撮るつもりでしたが、撮る前に食べてしまいました・・・。

baum brulee

気がつけば今月一度しか更新していない・・・。

毎週欠かさず陶芸、行ってます。
今日は、ロクロまわして作りました、カップ二つ。
しばらくロクロ使わなかったら、ちょっと進歩していたのが前のように下手になっていたので、これはいかん！というわけで毎回とはいかなくても、定期的に使うぞ。

今日はお昼を食べて、街を歩いてるといつもより人が多い。
地下鉄に乗ってても人がやたら多いなぁと思っていたけど、セール中だったのね。
９月、旅行中機内で履くつもりのウエストをひもで絞れる楽ちんパンツあるかな〜、ちょっと洒落たやつがあったらいいな〜、と最近出来たＺＡＲＡを覗いてみたけどいまいち。
次にこれまた最近出来たお店に、店頭に置いてある開店祝いのお花につられてふら〜っと。
ちょっと若者向きなお店だなと思いつつ、たいして期待もせず入ったけど意外といいパンツを発見、セール中でラッキー。

母に頼まれた今日のお菓子。
近頃、頂き物で和菓子が多いので、洋のものが欲しい！とのリクエスト。
これといったものを思いつかず、とりあえずそごうの地下に行ったら何かあるだろう、と地下に降りたところで、アンテノールの「バウムブリュレ」販売開始、の声。
迷わずそこに並んでました。
このバウムブリュレ、前から気になっていて一度買おうとしましたが、販売時間が決まっており数量限定、ということで中途半端な時間に行った私は買えなかった経緯があります。

念願のバウムブリュレ、バウムクーヘンの表面にカスタードクリームを塗ってキャラメリゼしたもので、店頭の説明見ただけでも美味しそう。
食べてやっぱり美味しかったぁ。表面パリパリのキャラメル、側面しっとりしたところもあり、機会があればまた買いたいな〜。
４等分して１切れペロッと食べてしまいました。

macaron

最近、マカロンをちょくちょく買っています。

マカロン、なんとなくふにゃっとして歯にくっつく食感があまり好きじゃなかったし、そんなものなんだと思っていたのですが・・・
以前デパートであった京都神戸の「ちょこっとおやつ」展で購入したマカロン（どこのものか忘れてしまった）がサクッとしてて「お？美味しい〜」
お店によっては食感も私好みで美味しいんだ、ということを知った今、お店にマカロンが置いてあるとつい、３種類くらい購入して味見してます。

先週はヘフティのマカロン５個セットを購入。
別のものを買おうとして行ったら、マカロンが目に入りそっちを購入。
これが通常より大きいので全部母と半分ずつ。チョコレートのお店だけあって、中にはさんであるガナッシュが美味しい。食べ応え十分。

昨日はたまたま通りがかった旧居留地にあるc.m.hでパンを購入、レジに持って行くとショーケースに色とりどりのマカロンが。ここのはどんな味かな〜？と、やっぱり購入。
ここのは、軽い食感。ヘフティみたいに大きくはないけど、やっぱり母と半分こ。

次はどこのマカロンを食べようかな〜。

dorayaki

漬物に続き、東北物産展で購入したもの。

それは「榮太郎」のなまどら焼。
東北のお菓子を一つは絶対買おうと心に決めていた私はぶら〜っとひと通り巡って、最後にここにたどり着きました。
半分に切った見本、生地の間から見える小豆とあずき色をした生クリームがとても美味しそう。小豆好きな私としてはつい手がでてしまった。
そしてその隣にはシベールのラスク。プレーンは以前、会社の人が購入するというので女性数人で共同購入したことがある。が、こんなに種類があるとは。
ちょっと迷って、アールグレイ風味のラスクを購入。

なまどら焼は、今日のおやつに。
最初、母と半分こにして食べたけど、美味しくて、冷蔵庫からまたひとつ。それを半分こ。結局一人一つ食べた（笑）