【引越し済】旧・ほっこりおうちごはん

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スパイスをブレンドして作る自作カレー粉。
今回はスパイスの種類を増やして11種。

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****ブログ移転しました***


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カレー粉をスパイスで手作りすると、辛さも加減して本格カレーが作れますね。
私はクミンとターメリックも使います。

2016/2/13(土) 午前 11:06 nana 返信する

自分好みで助かりますねぇ
ママの味でカレーだと子供さんも嬉しいですよね(^-^)

2016/2/13(土) 午後 8:38 eru 返信する

> nanaさん
クミンとターメリックはマストですねー(*^^*)
いつもはクミン多めなんですが、今回はターメリック多めで…。。

でもクミン多めのが好みな感じでした^^;

2016/2/14(日) 午前 5:55 Misuzu 返信する

> eruさん
そうなんですよね(*^^*)
あと市販カレー粉って豆パウダーや米粉や、炭水化物が入ってるので^^;
それいらないし…。。
なので自作する事にしてます。

2016/2/14(日) 午前 5:56 Misuzu 返信する

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