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仕事で時折、箕面市役所に行きます。 役所でお昼を挟むといつも行くお店があります。 もうかれこれ10年ぐらいになると思いますが そこのパスタランチ 菜花が少し苦くて、春がもうそこまで着てますよ。 って感じかな？ トマト、ホタテが程よく絡み合って菜花が利いていてとてもおいしかった一品。 |
ＳＨＯＰ
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２年前にパウンドケーキ店のご婦人から今のこの店、気にいらないからといわれて はじめてケーキ店を設計しました。 ご婦人から話しされた時は、今２つ計画案がでていて最終的に、発注いただいたＳＨＯＰです。 計画にあたり、スロープを設けバリアフリー、トイレは車椅子でも入れる大きさにするこでした。予算５００万円のお店でした。 改装前 コンセプトは ムッターベルというドイツ語に響くようなデザイン,すべて自然素材で手触りに温かみのあるものを持ってくる。 坂の途中にあるので、すっと入れることを心がけました。 自然素材でチークや花梨などのざいを選んだこともあって、工務店の方に 予算的に随分と無理を言いました。 ケーキ店の設計を下さってた施主に喜んでいただく事とと付いてきてくれた工務店の方に感謝します。
ムッターベル アドレス http://www.walkerplus.com/kansai/gourmet/DETAIL/V-KANSA-6RTAR669/ |
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今月、ＵＰの住宅の改装のため昼間はほとんど現場にいて 時間がない・・・。 ナチュラルとはほど遠い生活ですが気分はナチュラルです。 昨年竣工した、ティールームです。 自然な住まい方のベースをイギリスに見い出した方でした。 築１００年の長屋の改装。 昨年オープンしましたティールームです 以前の事務所で散々様式的なものを現代風に解釈していまし たので、様式的なものを遠ざけていまして、反動でモダンな ものばかりやっていましたが、昨年、施主様の希望でありま したイギリスの民家風を手がけました。 ターシャの庭やなどに見受けられる緑豊かなイギリスを都会 の真中でイメージしておられました。 １００年の柱や少し錆びたガス管、風化した木の色、そのど れもがいとおしいと仰っていました。 この件で僕自身も改めたて色々なことを気づかされました。 施主様は今次の１００年に向けて大事に住んで居られます。 お店の方は今もゆっくり１００に向けて時を刻んでおります。 お店のブログ http://www.fururu.net/user/k1313/ |
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