活海老バルＯｒｂ（オーブ）

教えてもらった面白いお店とはＪＲの福島駅の近くにある

海老ちゃん料理のバールＯｒｂ（オーブ）です。

福島界隈は色んなジャンルの色んなタイプのお店が溢れてる街

行ってみたいお店は一杯あるんだけど行くのが、ちょっと邪魔くさい

梅田に用事も有ったので珍しく足を延ばして行ってみました。

お店は、なにわ筋から横道に入った路地にあります。

 

やはり、ここも古い民家？をリニューアルされてました。

海老のハサミの看板がユニークで可愛いです

 

 

黒板メニューには、お店で食べられる海老の種類が書いてあります。

中は気楽な雰囲気のバールです。

 

 

壁にワインのボトルがディスプレイされてて、お洒落なのに〜ボケた

ボトルのラベルには海老ちゃんの絵が書いてありますよ。

海老とワインのお店です

 

 

このお店の1番のポイントは水槽の中にいるオマール海老です。

自分でオマール海老を選んで取り出します。

重さを計りで計測して１０ｇ５０円で計算してもらえる。

一匹だいたい５００ｇ前後だそうで２５００円前後ですね。

リーズナブル

端数が「０」だったら次回、オマール海老一匹サービスというゲーム付です。

 

折角だったけど・・・チャレンジしませんでしたヾ(ｰｰ )ｫｨ

他のお客さんがピチピチ跳ねるオマール海老と格闘してた。

 

捕獲したオマール海老はボイル、焼く、ブイヤベースと

お好みの調理をしてもらえるみたいですよ

 

 

ハイネケンのビール・・昔バドワイザーと共に流行ったんですよね〜

懐かしかったです。

グラス要りますか？と聞かれ「ハイ」と答えたものの(・・。)ん？何で

この、お店はワイルドにラッパ飲みをするのがスタイルみたいで

お店の雰囲気と確かにマッチする。

そっか〜知らんかったバールって行く機会が無いからね・・

 

 

付き出しは揚げナスのマリネです

 

 

高知県産のフルーツトマトフルーツトマトは甘くて大好きです

 

 

海老はオマール海老も入れて12種類

生・焼く・揚げるというシンプルな調理法で海老そのものを

味わう食べ方になっていて海老によって食べ方が変わります。

天使の海老・・ニューカレドニアの綺麗な海で育った海老ちゃん

 

 

マグロのカルパッチョにボタン海老

ソース辛そうですけど全然、辛くなくて何だろう〜

オマール海老から作られたソースかもしれないですね。

少し甘めで美味しかったです

 

 

海老の揚げパンです。香ばしくて('∇^d) ﾅｲｽ☆!!

自分で撮った画像、見たとき何か判らなくて鶏のから揚げに見えた

ﾍ(__ﾍ)☆＼(^^;ﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝ　海老の店やっちゅうねん

 

 

海老のライスコロッケトマト味で(ﾟдﾟ)ﾒﾁｬｳﾏｰ

 

 

海老フリャーです（笑）

イタリアンタイガーというインドネシアの海老で大きくて食べ応えあった。

海老フライって家で作ります？

私は皆無に等しくて久しぶりに食べたので嬉しかったですﾔｯﾎｰ(ﾉ^∇^)ﾉ

 

 

えび天〜サクサクしてエビせんみたいでσ◇(･_･;)ｺﾞｸｺﾞｸ

ビールに合う

ここで、お腹一杯になってきて次のパスタのオーダーを後悔し始める

 

 

まだ作ってなかったら断ろうかとヒソヒソ相談してたらパスタ茹でてるのが

見えてシェフがアルデンテを確認してる、あかんわ(ﾍ；＿ ＿)ﾍ　ｶﾞｸｯ

トゥーストゥースのスィーツが、やっぱり応えてるのかな〜

エビのオイルパスタ完食できなかったm(*- -*)mｽ･ｽｲﾏｾｰﾝ

でも筍とズッキーニと海老尽くしで美味しかったです。

 

 

 

 

 

 

Ｏｒｂ（オーブ）

住所：大阪府大阪市福島区福島5-12-14

℡：06-6451-0001