|
特に楽しみにしている訳でもスぺッシャルな日でも無いのに
この日が近づくと、そろそろ準備を始めないとって
ソワソワしてくるのは何でかしら〜
お菓子を作ることが単に好きだからかな
今年はホワイトチョコのチーズケーキを作った
味の想像が出来ないけどチョコとチーズが合うのか確かめたい
レアチーズケーキの中にテンパリングしたホワイトチョコを
混ぜるという簡単なものなんだけど、どんな仕上がりになるのか
味が、ちょっと怖いけど出来上がりは、こんな感じですね
ホワイトチョコを削ってトッピングしてホワイトバレンタイン
味は、ちょっと甘いかな?
美味しいのか、そうでもないのかが判りづらいけど(笑)
分量通りにしないで砂糖を減らすか入れなくても良かったかもね
そしたら、もっと大人っぽい味に仕上がったかなぁ
恒例のオランジェットとほろほろクッキーも作った
オランジェットは乾燥し過ぎたのか今年は、ちょっと固め
いつも同じものに仕上がらないのが私流ということにしとこう
友達に聞いてスーパー巡りしGetしたルクルーゼの
おまけのグラスに入れてみた
スイスのLaderach(レダラッハ)のチョコを家チョコ?
違うなあ 自分チョコに買ってみた
可愛い過ぎて、まだ食べられないでいる
まだ食べてないけどイエローマウスはダークチョコムース
赤いハートはストロベリーガナッシュ
星はブルーベリー入りガナッシュ
三日月型はバナナとピスタチオが2層になっていて
一番、気になるかも
|
手作りスイーツ・パン







今年は何十年来、初めてチョコの無いバレンタイン
[ 丸木戸 ]
2015/2/14(土) 午後 3:14
これが手作りなんて、とてもステキですね(^_-)-☆
[ miy*ki*212* ]
2015/2/14(土) 午後 9:21
オランジェットはchihhiさんってもう頭にインプットされてます♪
キレイな雪が積もってますね〜!!
バレンタインは男子だけじゃなくって女子も楽しめる♪
2015/2/15(日) 午前 11:18
丸木戸さん:土曜日だからですかもしれないですね。
2015/2/15(日) 午後 2:22
miyukiさん:ありがとうございます
2015/2/15(日) 午後 2:23
もとこさん:笑
作り続けて、もう大分なりますもんね
そのイメージ嬉しいです
今やバレンタインは女子の甘い日になりましたよね
2015/2/15(日) 午後 2:25