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連休、良いお天気になってお墓参り日和で心地良い
ジャザサイズ日よりだったのでΣ\( ̄ー ̄;)ナンデヤネン
朝早くから汗を流してバジルシードを求めて近場の
お店をくまなく探した・・・けど見つからなくて( ̄へ ̄|||) ウーム
バジルシードを求めて三千里の旅に出ないといけない
そして、お墓参りにも行ってきた
ここんところ日常も気持ちもバタバタしていて落ちつかない
心にゆとりを持つには・・・お菓子を作れば良いじゃないか
家庭菜園で出来た自家製レモンを沢山いただいた
レモンが家で生ってるなんて素適すぎる
最近のマイブームがジャザサイズの時に飲むドリンク
レモン、レモン+ミント、レモン+バジルシードorチアシード
なので、このレモンのプレゼントはメッチャ嬉しかった
頂いたレモンを使ってスィーツを作ることにした
レモンクリームタルト
シュクレ生地の上にアマンダ生地を乗せて焼き
そこへレモン果汁を、たっぷり使ったレモンクリームを作り
重ねて入れて再度、焼くという手間が掛かるタルト
完成〜
見た目、美味しそうに出来た
切り分ける時にタルトが外れて分離する〜ヽ(^。^)ノアリャアリャ
これは唯一外れなかった貴重なタルト
底のタルト生地のサクサク感が出てないのが残念〜
でもレモンクリームが、さっぱりした口当たりに仕上がって
割と美味しくできたと思うけどカロリーは半端ないと思う
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手作りスイーツ・パン





すご〜ぃ!!!
レモンクリームタルト好きです!
販売してください^^
確かに、タルトって切り分けるの難しいんですよね^^;
2015/3/21(土) 午後 3:21
わぁ〜レモンタルト美味しそう〜(●^o^●)
私もレモンを使ったお菓子が大好きです♪
家で作られたなんて凄いですね〜♪ナイス!
2015/3/21(土) 午後 6:53
あったかくなったから、柑橘系の爽やかな香りが似合いますね♪
キレイに出来てはりますよ!!
これでまたお茶タイムが楽しみに♪
ちなみに、バジルシード!?
どんなんですか!?
2015/3/22(日) 午前 11:17
> 桜子さん:レモンを頂かなかったら作らなかったと思います
レモンクリームのタルト、さっぱりして
美味しかったです。
でも結構、手間かかりますね〜🎵
2015/3/23(月) 午後 2:19
> うずらさん:ありがとうございます
レモン使うと爽やかに仕上がりますね
でもカロリー凄いんですよ〜💦
とっても危険です 笑
2015/3/23(月) 午後 2:21
> もとこさん:暖かくなったら柑橘系が
食べたくなりますね
ありがとうございます🎵
切り分けるのが至難の技で分解しましたよ
バジルシード…⁉️
では次回のブログの記事で熱く語りますからね 笑 お楽しみに〜
2015/3/23(月) 午後 2:23