陽だまりCafe

スモークオイルサーディン

背の青い魚、食べないといけないのは判ってるけど

余り好きじゃない

アンチョビとかオイルサーディンなんて無縁の食べ物

スモークオイルサーディンが美味しかったと教えてもらい

チャレンジすることに・・

掘りたての艶々新玉ねぎをいただいたので

オニオンスライス＆オイルサーディンでマリネ

新鮮な玉ねぎの美味しさにも助けられてメッチャ美味しく出来た

いや・・調理してないから出来たとはいえないか

オイルサーディンのペペロンチーノ

オイルサーディン中々いけるし使える

最後は頂いた新玉ねぎで玉ねぎステーキ

美味しく頂きました〜

Dear N's Kichen（ディアーエヌズキッチン）

職場の人がイチゴ狩りに行ってきたよというのを聞き

私も行きたくなった

イチゴ狩りは随分前に三田に行ったきり

今年のイチゴは甘くて、いつも当たりだった精もあって

無性にイチゴ狩りに行きたくなった

３月にネットで調べたら何処も予約で一杯〜

凄いなぁこんなに人気あるのか・・

やっと予約、取れたのがGW前の平日の能勢のイチゴ園

しかも雨女の娘は、ちゃんと期待通りに雨を降らせてくれた

(x_x) ☆＼(￣￣*)ﾊﾞｶﾓﾝ〜

雨にも負けずハウスの中はイチゴが鈴成りでHAPPYな雰囲気

あき姫という品種は果肉が柔らかくて瑞々しく

甘くて美味しかった〜

1パックくらい食べたから後トイレに何回も行く始末

車で走っていると、あちこちに天然の藤の花が咲いていた

自然に咲いてる藤の花なんて見るの初めてで、ちょっと感激

('∇^d) ﾅｲｽ☆!!

イチゴたらふく食べてDear N's Kichen（ディアーエヌズキッチン）

という古い民家を改装したレストランでランチ

築１００年だそうでノスタルジックな雰囲気で落ち着く

能勢の野菜を使ったサラダには自家製ドレッシングを使ってる

人参のドレッシングで今マイブームのドレッシングと良い勝負

メッチャ美味しい〜(⌒¬⌒*)んまい♪

玉ねぎのポタージュスープ　甘くて美味しい

和風の器も、お店の雰囲気とピッタリマッチしてる

メインは3種類から選べます

阿波赤鶏もも肉ぼグリル　アスパラガスを添えてクリームソースで

鰆のポアレきのこのソテーバジルソース

大きな鰆、お得感も味わえて香ばしく焼けて美味しかった

付け合わせのサラダのドレッシングは玉ねぎ味が

かけてあってこれも美味しい〜

デザートのシフォンケーキ、フワッフワで私のシフォンケーキと

良い勝負　ヾ(￣o￣;)ｵｲｵｲ　

抹茶のガトーショコラは負けたΣ＼(￣ｰ￣;)ﾅﾝﾃﾞﾔﾈﾝ

メチャクチャ濃厚で感激するくらい美味しかった

ホットドリンクはポットサービスで飲んでも飲んでも減らない

気がするくらい、たっぷり入ってる

ケーキもドレッシングも自家製なのでお土産用に販売している

もっと近かったらリピしたいお店だった

Dear N's Kichen（ディアーエヌズキッチン）

豊能群能勢町野間出野７１−２

０７２−７３７−１９１０

オリエンタル スプーン

ブログを始めて11年目・・

最近は「instagram」や「FACEBOOK」の更新が

多くなりブログの更新は月に数回に減った

ブログどうしようか・・ずっと悩み中です

｢(´へ｀;ｳｰﾑ

お店の記事が続くし、それも面白くないんじゃないかと

と思ったり・・

でもブログでないと書きにくいものも有るので

ブログも続けたい・・・

たまにしか更新しなくても見て頂けたら嬉しいです

(_ _(--;(_ _(--; ﾍﾟｺﾍﾟｺ

EXPO シティにある無国籍料理のお店「オリエンタル　スプーン」

アジアンメニューが楽しめる

メイソンジャーに入ったドリンクが、お洒落

前菜：海老トーストと生春巻き付いてきたのは嬉しい

シンガポール風の海南チキンライス

鶏肉が、ど〜んと乗ってボリュームたっぷり

鶏肉のフォー

薄味の出汁が美味しかった

パクチーは、やっぱり苦手かな〜

デザートはチーズケーキ

〜Welcome〜

Thank you very much for your visit

−陽だまりCafe-

リストランテ ヒロ 大阪

インフルに2回もかかったなんて人に言えない・・

って書いてますけど　笑

自信が、あった体力と免疫力が崩れ去り神話になった？

「リストランテ　HIRO　大阪」

ブリーゼブリーゼがオープンした時に行ったことあるイタリアン

凄く美味しかったの覚えてるけど1回きり

雑誌で東京のお店を紹介していて「そうだ、ここ美味しかったんだ」

と思い出して久しぶりに行ってみたくなった

病み上がりの体と心に栄養補給

お昼のサービスランチでお店はサラリーマンで一杯

ハロウィンでもないのに、おばけカボチャが・・

前菜：淡路産桜鯛と京都上賀茂産、完熟トマトのカルパッチョ

　　　バジルの香り

トマトがメッチャ甘くて、トマトのコンソメゼリー、トマトのピューレと

3つのハーモニーが感動する味だった

パスタは3種類から選ぶ

こちらはスパイシーなサルシッチャのトマトソースのスパゲティ

ルッコラとパルメザンチーズを添えて

サルシッチャとはソーセージのこと

北海道あさりとそら豆のスパゲティ　ボンゴレ・ヴェルデ

はまぐりみたいに大きなあさり食べごたえあり

そら豆、旬の味で美味しかった

メイン：広島産もち豚ロースのアロスト　熟成黒ニンニクのソース

旬のタケノコと柔らかくてジューシィな豚肉、美味しい〜

デザートは4種類から選べる

イチゴとふんわりクレームダンジュ　ヨーグルトのジェラートとベリーのソース

さっぱりして美味しかった

ナポリ名物ババとイタリアンレモンのジェラート　瀬月内レモンの

コンフィを添えて

ババは天満のイタリアンで食べてからファンになったデザート

迷わずチョイス

ONしてるのはオレンジと思ったらレモンだったのか

爽やかなレモン尽くしの味が美味しかった〜

ババ・・発音に注意美味しいから好き

カプチーノ頼んだらハートのラテアートが・・

リストランテ　ヒロ　大阪

住所：大阪市北区梅田２−４ブリーゼブリーゼ５F