陽だまりCafe

イカ飯のカレー

友達から立派なイカをもらった

スルメイカじゃなく大きな剣先イカで友達の旦那様が

釣ってきたもの・・凄すぎる( *´艸｀)

友達が新鮮な時に生姜醤油で味付けしてくれていた

そのまま、お造りで食べられるというのでやってみたら

メッチャ美味しかったアリ(´･ω･)(´_ _)ガト♪

もう一つはイカ飯のカレーにチャレンジ

イカ飯の中もカレーで味付けしたもち米が入ってます

後は焼き野菜を添えてルゥをかけるだけ・・甘辛いイカ飯も

好きだけどカレー味もいける

生ハムとコーンのジェノベーゼパスタ

冷静パスタ、さっぱりして食べやすい

それとニンジンのポタージュスープ

超〜暑い夏も、もうちょっとの辛抱〜

イカの冷製パスタ

当たり前だけど雨ばっかり・・

もう半年が終わろうとしてるなんて焦る

今年も残り半年だなんて早過ぎるよぉ

大葉のガパオ風ごはん

味付けはオイスターソースと醤油、砂糖、酒

それに大葉がポイントになっていて、とってもいい味だして

美味しかった

それとイカの冷製パスタ

カッペリーニ、イカの刺身、オニオンスライスと豆苗、ミニトマト、

とうもろこしボールで混ぜ合わせ

和風ドレッシングに摺り下ろし生姜を混ぜたものをかけるだけ

メチャ旨〜

素敵なガラスのグラスを頂きました

<(_ _*)> ｱﾘｶﾞﾄｫ

綺麗なグリーンが涼しげで、こういう感じ好き(ﾉ^∇^)ﾉ

ルピシアのグレープフルーツ緑茶が合う

紅生姜と海苔の鶏天

今日は健診、受けに行ってポイントカードケースが

ボロボロになってるからEXPO　CITYに行ってきた

カードケースに出会うより先に目的外のショップで

捕まり、あれやこれやと買い物してしまう

気持ちが満足したら、さぁ帰ろうヾ(￣o￣;)ｵｲｵｲ

カードケース見に来たのと違うの？

高いものは要らないし安くて私が持てそうなもの・・

となると中々いいのなくて(￣ー￣；

結局、劇的な出会い無く帰ってきた。

鶏天、大好きでよく作るけど今回は紅生姜と海苔を

衣に混ぜて揚げてあります

少し下味も付けてあるので、そのまま食べられる

紅生姜が効いて美味しかった

この前のスモークオイルサーディンの残りでアヒージョ作った

きのこのアヒージョ、バゲットに乗せて食べたらメチャ美味しかった

プラムジャム作ったら綺麗な色に仕上がった〜

ジャムというよりソースみたいなのでヨーグルトに

入れて食べるのが一番合う

スモークオイルサーディン

背の青い魚、食べないといけないのは判ってるけど

余り好きじゃない

アンチョビとかオイルサーディンなんて無縁の食べ物

スモークオイルサーディンが美味しかったと教えてもらい

チャレンジすることに・・

掘りたての艶々新玉ねぎをいただいたので

オニオンスライス＆オイルサーディンでマリネ

新鮮な玉ねぎの美味しさにも助けられてメッチャ美味しく出来た

いや・・調理してないから出来たとはいえないか

オイルサーディンのペペロンチーノ

オイルサーディン中々いけるし使える

最後は頂いた新玉ねぎで玉ねぎステーキ

美味しく頂きました〜

朝ごはん

寒さも少しだけましになりつつあるけど

ほんまに寒かった〜(￣ー￣；

プリクラなんか、いつ撮ったか忘れるくらい機械に

近づいたことなかった・・とういか年齢制限に引っかかるから

接近禁止と思ってた　笑　｢(´へ｀;ｳｰﾑ

今どきのプリクラ凄いらしいよと言うと娘が一緒に撮ってあげると・・

娘に何処、見てるん？ここ！ここ！とか

お母さんが寄りすぎたから私、写ってないやん！とか怒られる

(￣▽￣)ゞﾜﾙｲﾜﾙｲ

撮ったらそれで終わりではなく、ここからが忙しい

時間制限の中で写真の編集をしないといけない

あーでもない、こーでもないと奮闘しながら何とか仕上げた

今どきのプリクラ私の年で撮ると犯罪やね　笑

修正にも程があるというくらい綺麗に仕上げてくれて、

まるで整形やん(￣ー￣； ﾋﾔﾘ　娘は、さすがに余り変わらない・・

でもキュン💛となるくらい綺麗に仕上がったバケラッタ写真を見て

可愛い〜と言うと「厚かましい」と娘に睨まれた

パンの成型、第二弾

バゲットとクッペとハードブレッド上手く出来たので嬉しい

それで朝ごはんを色々作ってみた

ハードトーストでオープンサンド・・

右は友達にお土産で貰ったパッションフルーツバター

ほんのり酸味と甘みが爽やかで美味しかった〜

バゲットでカスクートサンド

マヨネーズじゃなく、あのドレッシングで・・

それとオニオンスライス＋照り焼きチキン＋チーズ

旨い〜(^Q^)ｱｰﾝ

かぼちゃとスイートポテトのタルトをハーフ&ハーフで作った

どっちも食べたいという欲望の末に、こうなりました