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何だかんだと他のネタばかり優先してたら1ヵ月も経ってしまいました。
いい加減にアップしとかないと内容を忘れてしまいそう。
「一汁ニ菜 うえの」は本格的な和食の店で箕面に本店があります。
箕面店の隣には「ゆずりは」のカフェが有ります。
ずっと前に来たときの場所から移転してたなんて全く知らなくて
「お店が無い
 」と焦ってしまいました。こちらの方が広くていいですね。
脳トレのようにメニューを思い出します。
まずはビール
 です・・この日はノンアルコールじゃないのが飲めた。綺麗に注いでありますね、ビールのCMみたいに美味そう〜に見えます。
先付けー太刀魚、金時草、茄子のオランダ煮
オランダ煮が、そもそも何なのか判らないけど・・薄味で美味しかったです。
前菜ー笹の葉を被せて粋ですね、和食は見た目の美しさを大事に
するところが好きです。やっぱり落ち着きますね・・
一気にいきますよ〜
 早口言葉で（笑） うなぎ、プチトマトの蜂蜜漬け、もずく、いちじくと胡桃のゴマ味噌和え
鱧寿司、銀杏、鴨ロース、出汁巻き卵だったかな〜クイズみたい
 和の雰囲気を壊してる
 カンパチです。
全然脂っこくなくて新鮮なのが私でも判る。
薄作りなのでポン酢で頂きます。
お刺身ーヨコワマグロ、タイ、剣先いか、水前寺海苔です
揚げ物ー万願寺唐辛子、舞茸、サゴシ、ズッキーニ
家で、こんな上品な天ぷら揚げたこと無いです（笑）
いつも、どっさり山盛り〜そして油でムカムカ
 怒ってるんじゃなく 胸がムカムカしてくる。
私が大好きな蓮根まんじゅうです。
もちもちして美味しい
 家で作りたいけど中々出来ないでいるメニュー煮物ー金時草と生湯葉
先付けでも出てきた金時草は加賀野菜で裏が紫色の夏野菜です。
茹でると粘り気が出る、ほうれん草に、ちょっと似てるかな？
お味噌汁としめじの炊き込みご飯とお漬物で、もうお腹いっぱい
デザートー桃のコンポートとヨーグルトシャーベット
これメッチャ美味しかったです。
全て旬の食材を使って作られたお料理と新鮮な素材を使って
出されたお料理は、どれも味付けが上品で、ほどよくて美味しかったです。
今年の夏は中々行けない店ばかり行けたので感謝です。
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外ごはん・カフェ（豊中）
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コメント（12）
コメント（12）|
「CAFE・カフェ」という文字が入るお店が多い中
ここは「喫茶館」というのをあえて使っているところが地味でいいなぁ（笑）
懐かしい雰囲気の店は、どんなお店なんだろう？って思っていた。
中に入るとパンの棚が目に飛び込んできてパン屋さんだったのかと
ちょっとビックリする。
店内は広くて小さな子供さんがいるファミリーや赤ちゃん連れの
ママ友さんのグループが目に付いたのでファミレス感覚の
カフェなのかな〜と思いながら友達が来るのを待っていた。
このお店に惹かれたのがアニマル柄の器で、お料理が運ばれてくること。
でも周りの人が食べているランチセットは普通の白の器・・
あれ
本で見たのは撮影用だったのかな〜
コース料理なら、きっとアニマル柄の器で来るに違いない。
１人でそんなことを考えていると友達が来た。
私のアニマル柄の器の推理を話すとコース料理にしようと話が
まとまった（笑）
焼きたてパンは食べ放題でベーカリーカフェだということが、ここで判る。
緑地公園のところにあるパン屋さんは同じお店だったと後で結びつく。
取りすぎたけど白パンの中は色んなあんこが入ってた。
フワフワで美味しい〜
 サラダです・・アニマル柄の器は
まぁまぁ焦らんと待ちましょう。
キタ〜〜
 すご〜い 思いっきりヒョウ柄でカッコイイ予断ですが今はアニマル柄と言わずレオパード柄というのが
お洒落で、水玉もドット柄と言いますよね（どうでも良かった？）笑
前菜です、お皿に気を取られて何のお料理か忘れた
お肉はソースが美味しかった記憶があります。
コースは１種類で料理は同じだけど、お皿の柄が違うので
テンション上る
 この柄も素敵〜リッチ感が有りますね。パスタは普通のお皿でした。
お皿のことより料理は、どうなってんねん
そうでした・・パスタはきのこと野菜のスープパスタで薄味で
美味しかったです
メインはタンドリーチキンだったと思うけど・・自信ないです。
カボチャが、拗ねてはみだしてますけど（笑）チキンはほんのりカレー味で
柔らかくて美味しかったです。
デザートです。
あ〜最中の中味が写ってない
えっとチョコ味のアイスクリームとチーズケーキ手前のカップは
YAM I ヨーグルトのフローズンシャーベットでメッチャ美味しい。
YAM I ヨーグルトとはハワイのヨーグルトでとっても優しい味がします。
友達に嘘、教えたような気がする〜
お皿が最後まで気になる私達は、どこのブランドなんだろう？と
お皿をひっくり返してみた。
そしたら裏にもヒョウの絵が書いてあって可愛い〜ちょっと感動
・・で調べてみました
 LYNN CHASE（リン・チェイス）というブランドは人の名前で
動物をテーマにしたアーティストだった。
LYNN CHASEと元カルティエ社長と横濱増田窯の協同のもとに
発表されたブランドだそうです。
マダムシンコじゃなかったんや
パン美味しかったし珍しいパンが色々あったので買って帰りました。
でもレオパード柄のお皿は家には無かった
 食パンはYAM I ヨーグルトが入ってフワフワでメチャ美味しかった。
YAM I ヨーグルトが入るとキメが細かくなるんだそうで2009年の
モンドセレクション金賞受賞ってシールが貼ってあった。
クリームパンはTVで紹介されて人気NO1でクリームがトロトロで
バニラビーンズの味がして美味しい。
メロンパンも、もっちりしてて美味しくて、あんぱんのアンコが美味しいんですよね。
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久しぶりにカフェ「gite（ジト）」に行った。
前に行った時のメンバーや背景を思い出すと時代は変わってるんだと
いうことに気づく・・でもカフェは変わりなかったので良かった
リゾート地のカフェみたいに明るくて爽やかな雰囲気が
好きなカフェです。
ソファ席が、ゆったり落ち着けそうですけど・・・
私はクロックヌーベル・・所謂クロックどっちかなムッシュ？マダム？
サンドイッチのメニューにはサラダとプチグラタンが、もれなく付きます。
上に乗ってるのは今時、珍しいウズラの卵ちゃんじゃないか・・
可愛い〜
パンの中にソースじゃなく上にソースというのも要チェック
 予断ですが・・ついこの間、最近ウズラの卵って見かけないね〜
って話してたところだった。
ウズラの卵の殻って割りにくいし剥きにくいので需要が無いのかな？
友達はコンビーフとマッシュポテトのサンドイッチ
ウズラも珍しかったけどコンビーフも懐かしい食材
分け分けして食べたらコンビーフとマッシュポテト美味しかった・・
というか懐かしかった。
うちもだけど今の子供ってコンビーフって知ってる？
フライングだったから乾杯、忘れた
ケーキも食べたいけどメニューの黒板に書いてあるアイスクリームが
ブラッドオレンジというのが、とっても気になるし
 食べたい。ケーキにするかアイスにするか悩んでたら１００円アップするだけで
ケーキ+アイスという我ままを叶えてくれるというのが判った
わぁ〜メッチャ嬉しい、どんな味やろう？とワクワクしながら
オーダーしたらブラッドオレンジはSold Outだと言われ
 ガクッじゃあ私は、あずきのチーズケーキ+ソルトアイス
あずきのチーズケーキは上品な味で美味しい。
ソルトアイスも、ほんのり塩味が、さっぱりした口当たりで美味しい。
今ソルトブームだけど暑い夏は甘すぎなくていいかも
友達はバナナくるみのキャラメルパウンド+ソルトアイス
気がついたら誰も、お客さんが誰もいない・・又か
だから、くつろぎすぎるソファ席は止めたのに一緒やった（笑）
gite
住所：大阪府豊中市西緑丘3−13−3−西緑丘ヴェルデ１F
℡：06-6858-1310
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友達のクラスにジャザ遠足に行って久しぶりに
アルケフィアに行こうと思ったら・・改装中やった
何でやねん・・
何処へ行こうか・・悩む
そうや
Flat Cafe（エフラット カフェ）に行こう フワフワのロールケーキの店です。
「１６８」って何？と友達に聞かれたけど「さぁ〜
 」「い・ろ・は
」（笑）壁の鏡はスライドで開くようになっていて食器棚だった。
家にも欲しいなぁ〜
ＣＤが縦に並ぶオーディオは前のカフェにもあったもの
この前、何食べたっけ？ベーグルだと教えてもらいキッシュセットにする。
前回、疑問だった丸いものはパンだった。
ミニサイズなのにフワフワで美味しかった。
キッシュも綺麗に焼きあがっていて美味しい
セットドリンクはコーヒー止めて大好きなブラッドオレンジジュースにした。
この前、キッシュランチだったＫちゃんはベーグルセット
ピーチアイスティーです・・・紅茶、好きなんやね。
デザートにロールケーキも食べました
フワフワのあのロールケーキです。
この日はテイクアウトしないで自分だけ〜
メッチャ分厚い〜嬉しい
テイクアウトして家で切るときは、もっとセコク薄く切るよねと
意見が一致して良かった（笑）
ランチでドリンク飲み干したから今度はアイスコーヒー
「もう５時やわ
 」の言葉に３人とも言葉を失うどんだけ〜喋ってるねん
 Flat（エフラット）
住所：大阪府豊中市上野東3-18-8
℡：06-6848-7505 |
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ジャザ交流ランチ会・・って３人ですけど
新しいお店が豊中の小路にオープンした。
タダ（笑）の情報紙を見て今度、行ってみようかと言ってた
ところだったので丁度、良い機会だった。
店先でハーブやトマトのショップ菜園？バジル欲しいなぁ〜
イタリアン・バルという感じのお店で能勢の有機野菜を
使っているそうです。
しかも好きな
生パスタが有るというから行かねば〜生パスタ、リゾット、メインが選べるランチの３種類で900円
最近９００円ランチが多いなぁ〜流行？
安いのは嬉しい
もっちろ〜ん生パスタランチ、オーダーです
生パスタは大好きサラダとドリンク
スープも出てきたしパンも付いてる・・ここのランチもお得メニュー
スープを一口飲んだKちゃんが「ゴーヤ！」と叫んだ
えっ
 ゴーヤのポタージュ？ どんな味なんやろう〜恐々（笑）飲みました。
ホンマや
ゴーヤの味がする・・ちょっと苦いけど体に良さそうソフトな青汁スープみたいなもん？
私は魚介とパプリカのオイルソース、パスタはリングイネ
リングイネはスパゲティーより、やや太くて断面が楕円形のパスタ
モチモチして生パスタ美味しかったです。
見た目も爽やかで余り辛くなくて良かった。
９９％の確率でトマトソース系を選ぶ、お二人さんは
三元豚とキャベツのトマトソース、パスタはフェットチーネ
フェットチーネは日本のきしめんみたいな平たいパスタ
デザートはプラスαで付けられます。
タダ(笑）の情報紙の切り抜き見せたらデザートがサービス
って書いてあったけど一人分だけみたいで１人分だけ
サービスしてもらってもね・・と諦めた。
でも新聞の切抜きをテーブルに置いてたのを店員さんは見逃さなかった
 切り抜きの地図を見ながら、お店に来たからテーブルに付いた時に
たまたま置いただけだった。
シティライフをお持ちですねとニッコリ微笑んでくれた。
１人分を３人で分けて食べよかと思っていたら３人分のデザートが
運ばれてきた
わぉ何て親切〜大阪のおばちゃん風に「デザート１人分しかあかんの？」（笑）
なんて私は言わないけど、さりげなくアピールしてるのかな？
ウフフ（お上品に・・）
どう分ける？
２人が口を揃えて私にチョコレートケーキ好きじゃないよね？
それで、すんなり決まった（笑）
チーズケーキは譲ってもらいました〜
ブログに色んなこと書くから覚えてもらったのねん・・
お店の近くの駐車場
 に車を停めていて帰り清算機が払え
という数字見て え〜うそランチ９００円でデザートもサービスでゲットしたのに
駐車料金1100円でランチより高かった
というオチつきお後は宜しくなかった
テジャ クッチーナ
住所：大阪府豊中市小路1-10-27サンプラザ小路１F
℡：06-9866-5977
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