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陽だまりCafe
GARDEN TERRACE LION

書庫外ごはん・カフェ(吹田)

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江坂にストウブ鍋のお店が出来たと聞いて気になっていた
フレンチのLe vert Frais(ル・ヴェール・フレ)
ストウブ鍋って何だろう
京都の紅葉やイルミ、クリスマス、お正月記事に先をこされて
中々アップできなくて今頃になった( ̄ー ̄;
 
お店の入り口は、とっても可愛かったです。
中から愛想のいいお店の方が出てきて「こんにちは〜」(笑)
 
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ストウブ鍋ランチセットは1人前だと1600円だけど2人前で
オーダーすると3000円で200円offになって、お得です。
前菜とパンとドリンクが付いてます
 
前菜:友達は瞬間スモークのサーモンマリネ、ラビゴットソース
 
綺麗なサーモン美味しそうですね〜って・・
ちょっと食べさせてもらったような気がする
ここで私の感想のいい加減さが伺えるポリポリ (・・*)ゞ
肉厚で美味しかったよ
 
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私は玉ねぎとベーコンのキッシュ・・キッシュはフレンチの定番メニューですね。
私はキッシュ大好きです。
フワフワで美味しかった〜プロのキッシュとは、こういうものなのかと
改めて実感しました。
 
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ストウブ鍋のメニューは2種類から選べます。
鹿or豚ばら肉の選択に( ̄へ ̄|||) ウーム 私にしたら究極の選択
豚バラは苦手なのでエゾ鹿のカイエットにしました。
 
ストウブ鍋ってストーブの上でコトコト煮るところから付いたのかな?と
浅はかな考えをしていたら(-_-;)(;-_-) チガウチガウ
フランスの調理器具メーカーの名前だった。
蓋の裏に付いているピコ(突起)が素材から出る蒸気を水滴に
変えて、お料理をふっくら仕上げるという仕組みになってるそうです。
ル・クルーゼもフランスのお鍋で有名だけど商売敵だそうです(笑)
 
この前、行ったフレンチでも鹿が出てきて、やっぱりフレンチは
鹿とか鳩とか使うものなんだなぁ〜
カイエットとは煮込みハンバーグみたいなものだそうです
 
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パンはジャガイモパンでフワフワ、モチモチで凄く美味しかったです。
もっと食べたいくらいヾ(ーー )ォィ
 
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盛り付けてみました〜何となく様になってるね
野菜は柔らかく煮込まれてあって味が染みこんでデリうま
生まれて○○年・・初めて鹿肉を食べました〜
ナゾのエゾ鹿〜(笑)は歯ごたえがあるお肉で心配した癖は無かったです。
味つけがいいから美味しく頂けました。
 
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もちろんデザート付けました〜+420円です
 
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コーヒー待ってたけど中々来なくてアイスが溶けてきたから単品で
写して先に食べちゃいました
リンゴのクリームブリュレ・・美味しそう〜
 
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私は洋ナシのタルト・・ヾ(@⌒¬⌒@)ノ ウマヒィ
アイスクリームも付いてお得
 
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コーヒー来た来た
デザート食べつくしてから、ゆっくりコーヒーを飲むものなんだろうか?
ヽ(~〜~ )ノ ハテ?
 
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Le vert Frais(ル・ヴェール・フレ)
住所:大阪府吹田市豊津町5-17スリーエスマンション1F
℡:06-6338-1414

焼肉処 哲

吹田市江坂の焼肉店に晩御飯を食べに行きました。
ここは野菜ソムリエがチョイスしてくれる珍しい野菜や
こだわりの野菜が食べられます。
前回、始めて行ったときにサラダが凄く美味しかったので
また食べたくなりリピーターです
お肉も、上等のお肉を使っているのでもちろん美味しいですよ。
 
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ノンアルコールビールです
焼肉なのにノンアルコールビールかぁ〜淋しい(*- -)ザンネン
 
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フルーツトマトの前菜サラダは定番であるみたいです
高糖度のフルーツトマトアメーラを使ってあります。
栄養と糖度とミネラルがバランスいいから美味しいんだそです。
ホントに甘くて美味しい〜あ〜ん( ^o^)ρ (^0^ )
感動ものの美味しさで自家製トマトドレッシングが更にメチャ旨〜
 
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前回は夏野菜だったけど冬の旬の野菜に変わってます
ごぼうとレンコンとクリームチーズの根菜サラダ
根菜のシャキシャキ感とレタスやトマトの組み合わせが意外にマッチして
美味しい〜いくらでも食べられる
 
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紅芯大根と生ハムのサラダ
金時人参のオリジナルドレッシングが使ってあります。
甘くて美味しくて買ってかえりたいと思ったけど有ったのかどうか・・
 
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お肉の名前は全然、覚えてません〜でもどれも柔らかくてとろける
メチャ美味しかったです(⌒¬⌒*)んまそ・・・♪
美味しいお肉は甘味と味がありますね。
塩タンは余り好きじゃないかも〜
 
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ネギが乗ってるものは、お肉を焼いて、おネギを巻いて食べるんですけど
ネギが生で、しかもこんなに長く切ってあるのに辛くなくて美味しい〜
野菜は、本当にこだわってるというのが判る
 
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私は食べてないけどクッパ、いい味でてそうですよね。
 
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ワカメスープです、ヘルシーなので好きです
 
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黒毛和牛焼肉処「哲」
住所:大阪府吹田市江の木町3-11第3ロンジェビル1F
℡:06-6339-2299
職場には、お中元やお歳暮の時期になるとお菓子などが届く
いつも有りがたく頂くんですけど中には現金でくださる方もいて
使わないでプールしていたら2万円も貯まっていたので
おやつを買わないでランチに行こうかということになった。
 
出勤の人が、いるので職場の近くにあるイタリアンTrattoria il Fioretto
(トラットリア イル フィオレット)に行くことにしました。
ここは、最近友達とランチに行ったばかりだったけど美味しいから
リピーターで行くのは嬉しい1人2000円のランチが食べられる
<(_ _*)> 感謝しないとね・・
 
この日、私は想定外のことが有って大幅に時間超過〜( ̄ー ̄; ヒヤリ
色んな人を待たせてしまいます、あの時は本当に御免なさい(*- -)(*_ _)ペコリ
ランチ会のみんなにも遅れるという連絡も出来ずに大、大遅刻
事故でも起きたんじゃないかと心配させてしまいました
 
お店に向かう途中で何回目かの電話が鳴って今、店の近くにいるから〜
と言いいながら走っていったけど、お店の前に来たら余裕で入り口の写真を
撮ってたりするのを見られてしまい、うちのスタッフの子が下の窓から手を出して
愛嬌あるピースサイン見える?(笑)心が和んだ( ̄▽ ̄)ゞオソクナッテゴメンネ
 
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ドリンクで乾杯お疲れ様〜
ブラッドオレンジジュースとシャンパンみたいだけどジンジャエールです。
 
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アルコール組は赤ワインを私はブラッドオレンジジュースです
 
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お馴染みの9種類の前菜:右上から自家製のハム、パプリカのマリネ
カルパッチョ、ブルスケッタ、自家製の生ハムとグリッシーニ、カプレーゼ
茄子のトマト煮こみ、たこのマリネ、ピクルス
ぜ〜んぶ美味しかったです
 
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全粒粉のフォカッチャとサラダ
フォカッチャ、香ばしくてメッチャ美味しいです。
サラダ見た目も綺麗でドレッシングも爽やかで、とても良い味
 
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パスタは豚肉のラグーソースのトマト味だったかな・・
そんな感じです
トマトソースが絶妙な味つけで、しつこくなくてあっさりしているけど
トマトソースの主張もちゃんと忘れていないという感じでしょうか?
メッチャ美味しくて、みんなも大満足でした
 
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デザートは、この前食べたのと似てる・・一緒かも
ホエーを使ったジェラートにフルーツソースが、かけてあります。
これも美味しい〜
 
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誰かがオーダーしたドリンクはジンジャーティー
生姜の摩り下ろしたものにハチミツとレモンを加えた手作りのジンジャーティー
味見させてもらったら、美味しくて温まりそうなHotなHotなドリンク
これ良いよね〜と絶賛
 
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いつも小菓子が付いてくるのが嬉しいサービス
クッキーとフィンガービスケットとオレンジとレモンのピール
このピールこの前も食べたけどメチャクチャ美味しいんですよね。
 
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私はホットコーヒーです
美味しいランチを頂けたので又、仕事頑張らなきゃね
という気持ちだけは人一倍あるんですけどね・・・ヾ(~O~;) コレ
 
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Trattoria il Fioretto(トラットリア イル フィオレット)
住所:大阪府吹田市山田東4-13-15-101
℡:06-6875-6877
コストコに連れて行ってもらったので今度は私が近場のジャザ遠足に
誘って初ジャザ遠足、果たしてもらいました。
始めの一歩が、みんな中々行けないみたいですね。
私も始めは一人では行けなかったけど今じゃ近場なら一人で
行けるくらい成長しました。
 
ジャザ後のランチ・・何回も登場しているけど久しぶりのベーカリーカフェ
「花菜」へお連れしました(笑)
古い民家をリニューアルしたカフェなんだけど、こんなところにカフェが
あるなんてと2人ともビックリしてる。
確かに旧住宅街だし道は細いし、ここにカフェがあるなんて思えない。
隠れ家みたいで私は好きです
 
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パンも買えます
石釜で焼かれるパンは、もっちりして美味しい
コスパは、少しグレード高いです。
 
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1回も食べたことのないスープランチにしようと思ってたのに
辛口ですと言われてスゴスゴ引き下がった。
相談の結果(笑)3人ともプレートセットをオーダー
お惣菜プレート+パン+スープ+ドリンクで1500円
この日のスープは旬のカボチャでした
 
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お惣菜プレートが盛りだくさんで美味しそう〜
ガールズトークも弾みます
自家製鵜スモークポークとサラダグラタン、どれも美味しいです。
サラダの中に水菜みたいな葉っぱが有って、それを食べたAちゃん
(Bちゃんではありません)が「辛い〜」と叫ぶ
え〜と半信半疑で食べたらホンマに辛かった〜
やられた(笑)
 
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パンは、どれも美味しくて、お惣菜をサンドして食べられるように
パンに切り込みを入れてくれています。
塩パンに野菜とローストポークを挟んで食べたら違った味わい方が
楽しめるので2度、美味しいグリコのようなランチプレートo(´○`)o ウマヒィ♪
 
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ドリンク・・私は、やっぱりアイスコーヒー
 
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+300円でデザート付けました。
コーヒゼリー、ケーキ、フルーツの盛り合わせになっていてお得感あり
美味しくて満足感もあり
ケーキは3種類もあってバナナシフォン、黒胡麻チーズケーキ、抹茶のトライフル
 
お会計の時にケーキのショーケースを見ながらデザートのケーキの名前を
「あ〜だ、こ〜だ」と言い合ってるのを見かねて、お店の人が教えてくれました
ヾ(;´▽`A``アセアセ
きっと、うるさかったんだろうな〜
 
この後、近くの有名な某和菓子屋さんに行きたいという話になったので
〜To Be Continue〜
 
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花菜
住所:大阪府吹田市山田東4-12-14
ハイツ上野101
℡:06-6876-7779
ずっと行きたいなぁと思っていたイタリアンのお店
Trattoria il Fioretto(トラットリア イル フィオレット)に
久しぶりに行ってきました。
3回目の訪問で前回は、ここで送別会でした。
月日の経つのは本当に早いですね〜約2年前だった。
 
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友達がエライ格好でランチに行く羽目になった。
パッと見は変じゃないんだけど、ここのお店には似つかわしくない(笑)と
気にしてるヾ(゚0゚*)ノアララ・・
でも座ってるから足元見えなくて全然OKだった(o^-')b
 
ここの前菜は綺麗に並べられているから見やすいです
 
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右上から覚えている範囲で〜
自家製チーズ、パプリカのマリネ、あゆのエスカベッシュ
隣パスして(笑)上が自家製の生ハム、ブルスケッタ、ん〜野菜です
タコのマリネ、ピクルス
合ってるかな〜「(´へ`;ウーム どれも美味しかったんだけど喋りながら
食べてると何を食べたのか、どんな味だったのか後で(・_・?)ハテナ?
 
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カンパチのカルパッチョとフォカッチャ
カルパッチョの盛り付けが凄く綺麗で美しかったです。
食べたら新鮮で唸るほど美味しくてパンも全粒分で美味しい〜
 
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パスタ・・あれっ
何のパスタやったか忘れました〜画像でお許しをm(_ _"m)ペコリ
 
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メインはお魚です
 
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魚は糸より〜
糸よりは好きな魚なのでよかったソースも野菜も美味しかったです。
 
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デザートです
 
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ジェラート・・ヨーグルト味だったかな?
クイズ番組みたいに頭、使う〜フルーツは確か柿とリンゴ洋ナシかも
神様・・私の記憶を呼び起こしてください
 
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ドリンクと小菓子・・オレンジピールとフィンガークッキーとメレンゲ
どれも美味しいけどオレンジピールは絶品
 
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友達がフレッシュ入れたらラテアートになったと自慢
顔に見えるというけど何処が「(´へ`;ウーム かなり苦しい・・
 
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Trattoria il Fioretto(トラットリア イル フィオレット)
住所:大阪府吹田市山田東4-13-15-101
℡:06-6875-6877
 
 
 
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