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酷暑を乗り切る食べ物

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猛暑日の続く日々。ようやくニンニクが掘り上げられました。通常のにんにく農家さんは遅くとも5月中、6月の初旬までには掘ると思うのですが、りんごの作業と重複する為、収穫が遅くなっています。その代りなのでしょうか、粒は比較的大きめです。夏バテと言えばこのニンニクが効果抜群ですね。少し乾かしてから食べてみることにします。ところでこれだけ暑いのに未だ蝉の鳴き声を聞いてません。まだ土の中にいるのかな?

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