遊べんちゃあブログ

心はいつも風のように自由でありたい

笑える料理レシピ

すべて表示

切干大根つくりました。

イメージ1     昨年秋に大根が豊作で 千枚漬けにしたり、たくあんを漬けたりしました。 余った大根を千切りして、ご覧の網に入れて干しました。 ネットで調べたら、フライドポテトサイズに切った方が良いと書いてあったのでそうしました。 今年の冬は、めっぽう寒かったのでいい感じで「しなしな」になり お店で売っているような感じですよね。 実は、この写真の切干大根は2回目で 1回目のものは食べたのですが 買ったものと比べ それはもう甘くて美味しかったです。 へそ大根も作り、写真の端っこにちょっと写っています。 へそ大根は、輪切りにした大根を篠 ...すべて表示 すべて表示

その他の最新記事

すべて表示

モッコウバラが咲きました。

2018/5/12(土) 午後 8:19

昔、この時期に雪が降ったことがあります。 今年も寒かったり暑かったりしてましたが 開花は例年より早いような気がします ...すべて表示すべて表示

セラスチュームが満開です。

2018/5/12(土) 午後 7:40

知人から苗をもらって植えた花ですが しばらく花の名前が分からずにいました。 春に咲く白い花で検索したら名 ...すべて表示すべて表示

いっきに咲いちゃった。

2018/4/15(日) 午前 10:04

タヒチ 水仙 花もも チューリップ 久々ブロ ...すべて表示すべて表示


.


みんなの更新記事