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冷蔵庫に、賞味期限の 数日 過ぎてた 牛乳と、
先日 安かったから、たくさん 買った バナナ があったので、
ホームベーカリーで、 バナナパウンド (そんな名前なのか?)を つくりました。
ちなみに 我が家では、基本的に だれも 牛乳は 飲みません。
なのに なんで 牛乳を 買ったのかは、謎です。
バナナは、自分は 食べません。
ってゆーか、果物は、ほとんど 食べません。
話は 戻り・・・・・・
作ったといっても、ホームベーカリーなんで、 材料を いれる だけなんですけど・・・・。
でもでも、 バナナを 一生懸命 つぶしました^^。
で、 できあがりは
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正直、 おもったより おいしかったです。
バナナの へんな ニオイとか するかなー って 思ったんですけど、まったく イヤな ニオイは
しませんでした。
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ホームベーカリー
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しばらく オブジェと 化していた、 ホームベーカリーです。 |

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人間って あきる 生き物なんだなーって つくずく 考えさせられた 今日このごろ・・・。 俺も あきやすいけど、俺以上に あきやすい 人も いるんだなーって・・・(/_<) ナケルネェ。 それって しょーがないことなんでしょうね・・・・・。 数か月前に買った ホームベーカリー。 完全に 置物と化していました・・・。
みごとに ホコリまで かぶってました・・・・。
つくったのは ただの 食パンですが・・・・。 |

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最近 PCの調子が悪くて、すぐ 画面が固まってしまうんです・・・。 そんななか 今日 とうとう 回線が 光になりました!! 今までは ADSLだったんですが、メチャクチャ遅かったんです。 すんでるところが 田舎なもんで、ADSLでさえ ギリギリで、ブログを開いても、画像は ほとんど 見れませんでした。 が、光に なったおかげで、やっと 普通に見れます^^。 で、 今日は 休みだったんで、久しぶりに ホームベーカリーで パンを 作ることにしました。 今回は ただの 食パンじゃないのを 作ってみよーと・・・。 ただの食パンなら、材料を 入れるだけで あとは 待つだけなんですが、 今回は 少しだけ 手を 加えてみました。 先に 言い訳を・・・・。 うちの オーブンレンジ、30〜40℃設定が できないのか、 一応 40℃に設定して、二次発酵させようとしたんですが、やり方がわからなくて・・・。 もう 途中から 適当でした・・。 で、 できあがったのが これです 上の方のは、ツナマヨネーズです。 下の方のは ウインナーや ベーコンを・・・。 じつは 12個作ったんですが、ほとんど 失敗で、この写真に写ってるのが まだ マシなやつなんです・・・。 でもでも 味は ナカナカでした(ツヨガリです)。 パンって 難しいですね・・・。
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どーもです。 昨日 初めて ホームベーカリーで パンをつくりましたが、その結果です。 スキムミルクを 入れずに やったんで、どーなることかと思いましたが 予想していた以上の できあがりでした。 こんな感じです。 まさに 中は ふんわり、外は パリパリ の世界でした。 トースターで 焼いて 食べました。 ただ、なんか においが 気になりました。 強力粉の匂いなのか、ドライイーストの匂いなのか、スキムミルクを入れなかったからなのか・・・。 でも、初めてにしては 上出来でした。 イロイロと 試行錯誤しながら これからも たまに作っていきたいです。 ゆくゆくは パン職人に なるんで・・・。 |





