|
先日 購入した 耐熱食器で、 カレードリアを つくりました。
我が家では、 グラタン ・ ドリア は、 メニューにはなく、 初めて つくりました。
クックパッド で、 つくり方を 調べて つくりました。
まず、ホワイトソースから。
バター ６０ グラムを 弱火で とかし、 薄力粉 大さじ ６杯、そこに 牛乳 ８００ｍｌ、
コンソメ 小さじ ２杯。
セシピに 載ってた量の 倍の量で つくりました。
弱火で ひたすら 煮込み、できあがり。
お皿に、ご飯、カレー、ホワイトソース、ピザ用チーズを のせ、
トースターで 焼きました。
最初、 オーブンで やってみようと思ったんですけど、いまいち 使い方が わからなくて・・・。
で、こんな感じに・・・・・・
普段、ドリアは ほとんど 食べることがないので、 こんな感じで いいのか よくわかりません・・・。
で、中は こんな感じ
（写真 ボケまくり・・・）
作るの ２時間、食べるの １５分でした・・・・・・。
でも、かなり おいしかったです。 |
料理
[ リスト | 詳細 ]
コメント（19）
|
今、ワールドカップ、 日本 対 カメルーンがやってます。
日本は １試合くらい 勝てるんでしょうか・・・・。
昨日 ドリアが作りたくて、皿を 買いました。
我が家には、それ用の 皿が なかったので・・・・。
３９８円です。
３枚 買いました。
今晩 カレーだったので、残った カレーで、明日、カレードリアを つくります。
たぶん・・・・。
PCで、イロイロ レシピを 調べてるんですけど、
カレーに チーズを かけて 焼くだけのと、ホワイトソースも かけて 焼くやつと、何種類か
載ってて、どれを マネしたらいいのか・・・・。
|
|
またまた しばらく 放置してますが、またまた 来週あたりから、少しずつ 更新していきます。
最近は、バリバリ 料理に はまって ます。 庭いじりも、本格的に やります。 熱帯魚も、ブルーグラス（ぐっぴー）が、けっこう 子供を 産みました。 ネタは たくさんあります。 ないのは、  をやる 時間です… でも でも たぶん 来週からは ポツポツ更新いたします ちなみに 写真は、一昨日作った、オムそばめし です。 見かけは イマイチ、味 バッチリって とこです |
|
今日は とても 風が つよかったです。
頭 ボサボサでした
 。 ホームセンターで、チビチビ 買っていた レンガも、もう ある程度 貯まったので、近いうちに
庭に 敷く予定です。
最近 毎週 飲みに 行ってるかんじです・・・。
昨日も いきました。
食べまくり・・・・・
飲みまくり・・・・・
なのに 便は出ず…・
今朝 下剤を ３錠、 お昼に ２錠、 夜 また ２錠 のみましたが、
いまのところ まったく 出る 気配すらありません・・・・。
明日も 出なかったら、 浣腸するしかありません・・・・。
今日から プロ野球 開幕（パ・リーグ）。
ダルビッシュ 点取られすぎ・・・。
また 月曜日から、ハードな 勤務が 始まります。
なので その前に、今日も 夜ごはんを つくりました。
なんだか 最近 料理を よくするよーになりました。
ポテト サラダ
を 作りました。
９０点
とりあえずは 無難にできました。
あと
照り焼きチキン も 作りました。
６９点
切るとき メチャクチャになっちゃいました。
料理は 難しいな〜。
|
|
明日から また しばらく いそがしくなるので、 憂鬱です・・・。 南海キャンディーズ の しず ちゃんが、ボクシングで オリンピックを 目指してるって さっき 知りました…。 友近と なだぎ武 が、破局してたのも さっき 知りました。 と、そんなこんなで、また 今日も お料理 しました。 以前から 作ってみたかった 『チヂミ』 です。 じゃがいも を すって 混ぜました。 具は、 ニラ・イカ・ニンジン です。 混ぜるだけなんで 簡単でした。 それと、昨日 すき焼きだったんですが、その 残り汁で、 『炊き込みご飯』を 作ってみました。 ニンジンと シイタケは 入れました。 最近 思いました。 わたくし 『 CK 』は、 COOKING（クッキング）の 略で 『 CK 』 なのかーって。
|
