くーねるブログ

干し柿作りスタート

こんにちは♪

我が家の柿

去年は甘かったけど

今年は渋い><

「武器じゃ――ん」ってほど激渋な年もあるので

食べるのがちょっと恐怖なんです

この木の柿は食べてないんだけど

木登りして収穫して皮を剥いて干し柿に♪

ネットで調べたら

熱湯に５秒くぐらせるとカビないそう

早速、湯上りの柿ちゃん^^

これを柿同士が重ならないように吊るす

とりあえずベランダのフェンスに吊るす

東側のサンシェードが☂よけになりそうなんだけど

日当たりが良くないので

晴れてる昨日今日はﾍﾞﾗﾝﾀﾞに天日干し

ウマく出来ますように

古民家の軒下に吊るされた干し柿って風情があって好きなんだけど

ちょっと違うね^^;

アーモンドプードルたっぷりリンゴのケーキ♪

こんばんは♪

何だが体内時計が狂ってる？！

今日も3時に目が覚めて

中間テスト中の次男に紅茶を入れて。。

　　(↑一夜漬け男)

紅茶を飲んでもいないのにくっきり目が覚め。。

夫弁当を作って時間を持て余し

早朝からリンゴのケーキを焼きました

スタイリッシュシリコン型で2本

アーモンドプードルたっぷり入ってます♪

(アーモンドプードルとはアーモンドを粉末状にしたものです)

好きなのよね〜アーモンドプードル使ったお菓子^^

シナモンをふったリンゴをトッピングしてオーブンで焼きました

キラリンさん作のガラスのお皿にのせて〜

好き好き好き好き

激うまっ！

参考にさせていただいたレシピはこちらをｸﾘｯｸ↓

「ワンボールでＯＫ♪りんごケーキ」

簡単なのでお勧め

あら、クマさん(*^^*)♪

こんばんは♪

今日、ショッピングモールで駐車場出口を逆走していった車を見たゎ！

過去に私もやったことがあるからその後が気になっちゃって気になっちゃって(爆)

普通に入って来た人はいきなり前から車が来たらビックリするよね^^;

　　　　

栗の渋皮煮でパウンドケーキを焼きました

栗はまるごと!!

ココアマーブルと抹茶

渋皮煮。。そのまま食べると、思ったよりほくほく感が無かったので

こうしてケーキに使うと美味しいです♪

で。。カットしてたら

生まれた――――!!

クマさん

目の部分は空気穴

栗ど真ん中！

栗の模様もリアルで驚く^^

奇跡！(大袈裟)

クマの形に切るに決まってるよね(*^^*)

誰が食べる？？

初めて渋皮煮♪

こんばんは♪

土曜日、次男の高校の文化祭へ行って来ました

町内の防災訓練サボって〜〜^^;

とにかく、もの凄い人で驚いた＠＠

そんな中、次男に３回も会う奇跡

次男のクラスのお化け屋敷も長蛇の列

もちろん並びませんでしたが、ちょっと入って見たかったな^^

大盛況でなにより

みんなすごく楽しそうで

若いっていいな！！！

次男も相当楽しかったみたいですよ〜〜

知らない女の子に「一緒に写真撮ってください」って言われて撮ったって言ってました

ヒューヒュー(ちょっと冷やかした)笑！

最近の子たちはスマホで自由自在に写真が撮れるから

親カメラマンの出番なしです><

でも息子の楽しそうな姿っていいもんですね

帰りに栗を買ってきました

１キロ５８０円なり

翌日曜日は渋皮煮に初挑戦♪

工程の写真を撮り忘れ

皮むき結構手間がかかります〜

重曹で下ゆでを３回して一晩水に漬けて

今朝お砂糖で煮て完成♪

ブランデー香る

結構大粒^^;

漬込むとより深い味わいになるのかしら？？

栗のお菓子作ろうと思います(*^^*)

白玉小豆練乳フラッペ♪

こんばんは―!!

残暑お見舞い申し上げます

お盆休みですね〜

帰省や旅行に行かれてる方多いでしょうね―！

くーねる家は来週キャンプへ行く予定です

盆踊りも無事終わりました

今回自分で浴衣着ました

５０過ぎて。。浴衣くらい自分で着れないとダメよね〜

でも地味なお揃いの浴衣だから気合が入らない(笑)

昔、大島紬のカタログの仕事があって着付け教室まで通って

頑張ったことがあったんだけど。。

すっかり忘れてます〜

今年は平日に順延になってしまったので着付けしてもらってた人が仕事で。。

仕方ない。。頑張ったゎ

しかし毎日暑いですね〜

今年も電動かき氷機を出しました

白玉赤玉緑玉

＊小豆練乳フラッペ＊

召しあがれ〜〜

引き続き。。暑さに負けずこの夏乗り切りましょう―!!