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この寒い最中、実は包丁を研いでいた。阿呆かと思われるが。これが面白い。
先日、発掘した菜っきり包丁で
餅を切った時。錆びているのに、
今まで使っていた包丁より遥かに良く切れた。
これ！研いだら使えるのではと思った。
最初は錆取りの磨き粉で磨こうと思ったのであるが。
これ臭いが付くし。おそらく凸凹になる。
確か、砥石があった筈だとまた探索する。
中砥と仕上げ砥石が見つかる。
その前に800番位の紙やすりで錆を落とす。
そして中砥で研いでみた。
鉄の部分が見えてくる。
寒いのを忘れる。
夜中であったので。音が響く。
近所迷惑と思い止める。
朝になり寒いが研いでいた。
大分包丁らしくなった。
そこで仕上げ砥で研いでみる。
切れ味が良さそうである。
指を当てると何とも言えない
刃の感触がある。
餅ばかり食べていたので野菜が残っている。
冷蔵庫の整理である。
そこで豚なしトン汁を作る事にした。
ゴボウ1/4。
ニンジン1/2。
ジャガイモ1個。
油揚げ一枚。
ゴボウの切れ味が良い。怖いくらい。
ジャガイモもあまりに
切れが良いので薄切りになってしまった。
そしてニンジンはスパッと切れる。
これは研いで大正解であった。
トン汁の出来より嬉しい。
もちろんトン汁は美味しかった。
しかし柔な指先は皸となる（笑）。
追伸。
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2014年01月18日
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コメント（17）
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青木木米 涼炉蓮彫涼炉 木米強しという所か。高額となった。
もちろん。入札する気など更々無い（笑）。
涼炉とは何なのか調べると
煎茶に用いる七輪である。
私はこの男を画家だと思っていたが。
陶芸家としても有名である事知った。
確かに品の良い出来である。
そして粋な作りである。
しかし七輪である。
その落札価格が
734111円である。
この価格に驚きである。
これも海外流失であろうか。
それを考えると少し辛い。
私の所に来たら手あぶり。
そして餅を焼くのに使いそうである。
罰が当たる（笑）。
口径12.7センチ。高さ14センチ。
追伸
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国会は己の老後の生活資金を作る場ではない。国民の生活の暮らしと安全を守るための場所である。
今の国会議員は誰一人。その意識がない。
おそらくこれで老後の生活は安泰と
それしか考えていない。
悪い事をしても不逮捕特権を持ち。
己の利益のみ追求している。
野党は国会を野次る場と考え
不適切極まり無い野次を飛ばすだけで
大金を稼いでいる。
私らが野次を飛ばすと
即座に衛視に取り押さえられる。
これはおかしい。
国会の質疑応答が
国民そのものを馬鹿にしている訳で。
それへの抗議である。
それは即排除して
国会議員の低俗な野次は許される。
こんな相手をする与党は楽なものである。
まともな野次は外へ出されて。
頭を使っていない野党相手である。
これで国政が上手くいく筈が無い。
まず野党、少しは政治の勉強をしろ！
そして政権与党。
あなた方は国民の生活と暮らし、
安全を守る事を本当に考えておられるのか。
今の国会を見ていると。
決してそうは見えない。
クズ野党相手である。
何でも出来る。
その気持ちが顔に出ている。
今、
日本は未曾有の震災被害。
それによる未曾有の原発被害。
未曾有の国債赤字。
そして未曾有のデフレである。
この危機感があるのか。
私にはあるとは到底思えない。
とにかく
デフレ対策を早急に手を打つ。
これに尽きる。
国際情勢は確かにある。
しかし国内の安定が先であろう。
この疲弊しきった国民を救わずして何を救う。
都合が悪くなったら
首相のせいにして
首を挿げ替える時代は終わった。
一丸となってこの国を建て直す。
その事のみを考えて欲しい。
切なる願いである。
追伸。
ＰＣは機嫌が非常に悪く。
リセットの繰り返しとなっております。
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