不あがり

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ひもじい男の手料理

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年越しそばにはまだ一日早い。そこで晦日うどんを食べる(笑)。
 
とにかく寒い。
私は今世紀に入ってNOストーブである。
これは寒がりの私が意地を
通しての事であるが。
 
それはさておき。
とにかく温かいものが食べたい。
 
本日も早朝4時過ぎに
隣の100円コンビニに行った。
 
晦日そばならぬ。
うどんを作ることにする。
これも初挑戦である。
 
私はうどん大好きなのである。
 
うどん屋さんは
私の家の1キロ圏内に数年前まで
5軒はあったが今は無い。
 
それ以来食べていない。
 
そこで3個入りの生うどんを買う。
うどん汁を買う。
 
さて何うどんにするか。
 
なめこを買う。
山菜の水煮を買う。
ネギを買う。
 
早速うどん汁を鍋に入れる。
水で薄めるのだが。
 
濃縮4倍と書かれていた。
そのまま瓶の4倍を入れると多い。
 
改めて見ると3倍に薄めて下さい
と書かれている。
 
あらー!拙いぜ!
 
しかし
最近菜食になった私は怒らない(笑)。
醤油を足してその場をやり過ごす。
 
さてどちらにするか。
なめこは明日にして
山菜うどんと決める。
 
うどんの玉を入れて2分。
うどんが生きている。
取り上げ難い。
 
それを何とかすくい上げ食べる。
 
山菜が美味い。
うどんが美味い。
作って良かった。
食べて良かった。
温まる!
 
100円ショップ
ローソンに大感謝である。
 
お世話になりました。
 
実は本日も別の店員の方に
『お陰で年を越せそうだ。有難う』
と伝えた。
 
ホントこれで
あと二日を過ぎれば年が越せる(嬉)。
 
 
 
 
 
 
追伸。
相変わらずPC不調です。
尚且つ、PCの調達をお願いしたい男と
連絡が取れず。
コメント頂いてもリコメ出来ない
可能性大です。
その失礼をお許し下さい。
 
 
 
 
お雑煮を食べようとしたが。みつばが無い!
 
先日、初めてお雑煮に挑戦して。
何かが足りないと思っていたのだが。
 
大昔を必死に思い出す。
嫌な事ばかりが頭に浮かぶ。
 
それを消しながら。
昔の料理を思い出す。
 
確か我が家のお雑煮は。
鶏肉、
カマボコ、
長ネギ、
それにみつばが
入っていた気がする。
 
鶏肉は
今の私の体の事情で食べられない。
 
それは良いのだが。
みつばが無い。
 
ここ数日見ているが。
その場所だけ空になっている。
 
やはりお雑煮には
みつばという事なのか。
 
あまりに寒いので
お雑煮を作って食べようと
していたのだが。
 
このみつばが無い。
 
これが出てくるまで待つしかない。
 
先日、沢山あったのは見ている。
 
何故かこの数日無い。
 
相模国では
お雑煮にみつばは
必須アイテム?
なのかも知れない(笑)。
 
そんな事を考えながら
磯部巻きを食べる。
これはこれで美味い。
 
 
 
 
 
追伸。
相変わらず
PC不調です。
コメント頂いても
リコメ出来ない可能性大です。
その失礼をお許しください。
 
 
 
 
 
つくづく私は勝手な男だなと感じる。
 
つい数年前までは冷蔵庫が
空である事を自慢にしていた男である。
何十年も空であった。
 
外食が全てであった。
 
それが最近自炊を始めると。
冷蔵庫の中が気になる。
一日何回も開けて見る。
 
そして無くなる前に
何としても補充をしなければと
強迫観念に襲われる。
 
これ考えられないことである。
 
じゃあ今までどうしていたんだになる。
これが判らない。
 
今もこれからコンビニに行こうと思っている。
幸い24時間営業。この時間は貸切り状態。
尚且つ100円ショップ。
 
そしてこのコンビニが隣にある。
これ最高の立地条件である。
 
この店のお陰で今年もおそらく生き残る。
いつも感謝しております。
100円コンビニさん有難う。
 
 
さてと
ゴボウにニンジン、ジャガイモ
塩昆布、油揚げ、そしてバナナ・・
切りが無い(笑)。
 
そして本日は豚なしトン汁か?
 
 
 
追伸
PC不調です。リセット繰り返しております。
コメント頂いてもリコメ出来ない可能性大です。
その失礼をお許しください。
 
 
本日、冷蔵庫の整理として筍飯を作って食べる。これ!美味い!本当に!
 
先週、調子に乗って餅を食べていた。
これは焼くだけで食べられるし。
腹持ちが良い。
 
楽をしていました。
気がつくと
冷蔵庫の野菜が残っている。
 
そこで本日。筍飯を作る。
筍 水炊きしたと思われる物1
これ保存が利いて便利です。
ゴボウ1/6
ニンジン1/2
油揚げ1枚
 
いつも味付けは醤油だけにしていたが。
今回少し塩を振る。
味が締まった感じがする。
あくまで感じです。
実は全く判りません。
 
それにワカメの味噌汁。
 
朝から豪華でした。
確か本日クリスマスです。
少し良いものを食べる(笑)。
 
正直に。これ!本当に美味い!
大満足です!
 
 
 
 
 
 
追伸。
PC不調です。そのため
コメント頂いても
リコメ出来ない可能性大です。
その失礼をお許しください。
今週はキャベツの週となりそうである。焼きそばを作る。そしてパイナップル。
 
自炊を始めてまだ間も無い
私のレパートリーは非常に少ない。
先週は餅を焼いて食べていた。
それに冷蔵庫の整理として豚なしトン汁となり。
残りの野菜でジャガイモの味噌汁。
そして白菜の漬物と白菜の味噌汁。
 
本日早朝、その白菜を買いに行ったが。
見事に無い。野菜売り場の前で考え込む。
 
キャベツが沢山並んでいた。
焼きそばしか思い浮かばない。
キャベツを買う。
 
少し賢くなり重いのを手にする。
 
そしてパイナップルを一個買う。
これ!昨日もあった。
一人では食べきれないであろうと
止めたのであるが。
 
最後の一個であり。
超お買い得と書かれている。
それに釣られて買った。
 
大昔は
パイナップルは高級品であった。
それが、丸々一個が100円である。
さもしい男である。
晩飯はパイナップルとなりそうである(笑)。
 
その前に
キャベツたっぷりの焼きそばを作る。
これが美味しい。自画自賛となる。
 
 
 
 
 
 
PC不調です。リセットを繰り返しています。
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