こんにちは、ゲストさん
ログイン
Yahoo! JAPAN
すべての機能をご利用いただくためには、JavaScriptの設定を有効にしてください。設定方法は、ヘルプをご覧ください。
[ リスト ]
こんばんわ(▽^@)☆ お久し振りの夜更新です。 先日、八百屋さんで買ってきたこの季節ならではの素材”蕗”。 美味しいですよね(^0^@)! さて、蕗って、茎の部分はひろうすと一緒に炊いたりして”おばんざい”にするのが一般的ですね。 そして葉の部分。 今まで捨ててました(−−;)うう。 しかし、葉っぱの部分も美味しいのだ!!(^^)! 香りも良いしね。 なので、軽く湯通しして、細かく刻み、切り昆布と干ししいたけと一緒に佃煮にして見ました。 味付けはお酒、お醤油、たかのつめ、そして最後に一振りの粉山椒♪ ごはんが進みます♪ そして、ビンに詰めた佃煮はお友だちにおすそ分け(Д^@)! 春の香りをお届けです☆ 幸いなことに”美味しかった”といわれ、とっても嬉しかったのでございました♪ さて、食卓は春の香りですが、明日から寒の戻りでまた寒くなるそうです(;;)! 皆さん、体調にはくれぐれも注意なさってくださいませね(^人^)☆ それでは、お休みなさいませ〜〜☆
いいないいなwwうちもほしいくらいですしwww どんなあじあんでしょ??んwwおいしそうです★てへ☆ぽちwwwwwwwwwwwん
2009/3/24(火) 午前 0:01
おお ホント春を感じるね〜〜(^^) 佃煮は重宝するよね(^^) くららちのを 喰いたいです はあはあ
2009/3/24(火) 午前 4:42
うわぁ♪家庭的ですね〜(^−^)熱々ご飯と一緒に・・♪
2009/3/24(火) 午後 3:00
佃煮に、ですか〜〜 美味しそう〜〜!!! ご飯がいくらでも食べることできそうです♪
2009/3/24(火) 午後 3:14
作ったことな〜〜い。作れるクララちゃんを尊敬。
2009/3/24(火) 午後 6:33
すご〜い♪ ふきで佃煮なんて♪めっちゃおいしそうです♪
2009/3/24(火) 午後 10:29
佃煮ですか。これは非常に良いアイデアですね。 クララさんのブログは文章の書き方にも癒されますね。 後、久々に食べ物ブログ更新したんで、良ければ私のブログにも 来て下さい^^
2009/3/26(木) 午後 9:37 [ - ]
TAGYAちゃん、キャンドルと交換する?(^^)? 結構評判はよかったのでした♪
2009/3/28(土) 午前 10:50
へろよんさん、春ですよね! キノコばかりじゃなく、山菜にも目が行かないとね(^0^@)!
2009/3/28(土) 午前 10:51
FLEURさん、時間はそんなにかからないので、お店にあったら作ってみると良いかもです☆ お茶漬けにも良いですよ(^^)!
2009/3/28(土) 午前 10:53
みかりんさん、そちらには蕗ってあるのかな? 日本だけ?なのかな〜(^^;)?
2009/3/28(土) 午前 10:55
はるはるさん、簡単ですよ(^0^@)! 美味しいし!是非作ってみてくださいね〜(^^)V
2009/3/28(土) 午前 10:56
嫁ちゃんさん、ちょっとおかずが足りないときに重宝するし、冷蔵庫で1,2週間は大丈夫だから便利です(^^)☆
2009/3/28(土) 午前 10:57
シフォンさん、ありがとうございます(^^@)! そちらにもお邪魔いたしますね〜☆
2009/3/28(土) 午前 10:58
すべて表示
小川菜摘
シルク
浅香あき恵
[PR]お得情報
その他のキャンペーン
いいないいなwwうちもほしいくらいですしwww
どんなあじあんでしょ??んwwおいしそうです★てへ☆ぽちwwwwwwwwwwwん
2009/3/24(火) 午前 0:01
おお ホント春を感じるね〜〜(^^)
佃煮は重宝するよね(^^)
くららちのを 喰いたいです はあはあ
2009/3/24(火) 午前 4:42
うわぁ♪家庭的ですね〜(^−^)熱々ご飯と一緒に・・♪
2009/3/24(火) 午後 3:00
佃煮に、ですか〜〜
美味しそう〜〜!!!
ご飯がいくらでも食べることできそうです♪
2009/3/24(火) 午後 3:14
作ったことな〜〜い。作れるクララちゃんを尊敬。
2009/3/24(火) 午後 6:33
すご〜い♪
ふきで佃煮なんて♪めっちゃおいしそうです♪
2009/3/24(火) 午後 10:29
佃煮ですか。これは非常に良いアイデアですね。
クララさんのブログは文章の書き方にも癒されますね。
後、久々に食べ物ブログ更新したんで、良ければ私のブログにも
来て下さい^^
2009/3/26(木) 午後 9:37 [ - ]
TAGYAちゃん、キャンドルと交換する?(^^)?
結構評判はよかったのでした♪
2009/3/28(土) 午前 10:50
へろよんさん、春ですよね!
キノコばかりじゃなく、山菜にも目が行かないとね(^0^@)!
2009/3/28(土) 午前 10:51
FLEURさん、時間はそんなにかからないので、お店にあったら作ってみると良いかもです☆
お茶漬けにも良いですよ(^^)!
2009/3/28(土) 午前 10:53
みかりんさん、そちらには蕗ってあるのかな?
日本だけ?なのかな〜(^^;)?
2009/3/28(土) 午前 10:55
はるはるさん、簡単ですよ(^0^@)!
美味しいし!是非作ってみてくださいね〜(^^)V
2009/3/28(土) 午前 10:56
嫁ちゃんさん、ちょっとおかずが足りないときに重宝するし、冷蔵庫で1,2週間は大丈夫だから便利です(^^)☆
2009/3/28(土) 午前 10:57
シフォンさん、ありがとうございます(^^@)!
そちらにもお邪魔いたしますね〜☆
2009/3/28(土) 午前 10:58