◆ バースデーディナー ◆

　　　　　　　こんばんは✿
　　　　　　　
　　　　　　　風邪をひいてしまったのでゆっくりお家で週末過ごしてます；；
　　　　　　　
　　　　　　　昨日は母のバースデー❤
　　　　　　　
　　　　　　　朝、私が今晩作ると宣言（笑）和食のリクエストでした。
　　　　　　　
　　　　　　　ダッシュで帰宅して１８時過ぎから作りました。あ・・・ケーキのスポンジだけは
　　　　　　　
　　　　　　　焼く時間なくて購入しデコレーションだけしましたｗｗｗ
　　　　　　　
　　　　　　　中に苺と白桃を挟んで、表は苺＆ブルーベリー❤　苺は大好きな『あまおう』❤
　　　　　　　
　　　　　　　本当はてまりずしを沢山作ろうと考えてましたが結構手間と時間がかかり
　　　　　　　
　　　　　　　ちらしずしへ・・・笑　錦糸卵やアナゴなどを混ぜた寿司飯に上から飾り付け♪
　　　　　　　
　　　　　　　いくら＆トロサーモン＆イカ＆しそ☆
　　　　　　　
　　　　　　　２種の揚げもの（はさみ揚げとかき揚げ）、海老しんじょのお吸い物と一緒に・・・✿
　　　　　　　
　　　　　　　蓮根の挟み揚げは中は鶏ミンチに生姜、長ネギのみじん切り、ゴマ醤油、お酒、お塩、
　　　　　　　
　　　　　　　などで味付けしたものを挟んでみました(*^^)
　　　　　　　
　　　　　　　海老しんじょはブラックタイガーを包丁でハンペンと一緒にたたき、卵白、片栗粉、
　　　　　　　
　　　　　　　塩、化学調味料などで味付け(*^^)v　京都の花のお麩も飾って❤
　　　　　　　
　　　　　　　私・・・作るよりも最後の盛り付けが大好き！　形にするのが好きなんですよね✿
　　　　　　　　　　　　　
　　　　　　　この日は家族が名古屋に出張行ってたから食事時間も遅めだったのでそれが救いｗ
　　　　　　　
　　　　　　　ケーキデコから始まり２時間半かけて作りました〜ｗｗｗ
　　　　　　　
　　　　　　　喜んで美味しく食べてくれたので１日ハードでしたが頑張った甲斐がありました☆

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お母様のお誕生日、おめでとぉございマス☆
リクエストに答えて、これだけの料理を準備するなんて、
イイお嫁さんになりますよヽ(´▽`)/
どれと選べないくらい、全部美味しそぉです。
ポチ＆手毬ＴＢ♪

風邪は、大丈夫でしょぉか？
あまり無理しないよぉに☆

お母様、おめでとうございます〜！！
素敵な食卓ですね････

風邪、大丈夫かな〜？
無理しないでね＾＾；

全ぽち