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「父さん、お疲れさん！！」 焼き芋、と〜ってもおいしかった サンタさんもキレイです！ 小豆 こちら北九州地方は朝から穏やかな晴天になりました。 先日の紅葉狩りのときに買った栗と金時（さつまいも） それに母さんがスーパーで買ってきた安納芋で 今日は石焼芋作りです。 例年通り、シチリンに豆炭を燃料にして ダッチオーブンに石焼芋用の石を入れて作ります。 まずは庭にキャンプで使うテーブルをセット ダッチオーブンにアルミ箔を敷き、そこに石と芋と栗を入れます。 もちろん栗の皮には表裏の2箇所に包丁で切れ目を入れておきます。 それから豆炭に火をつけ、下と上から加熱します。 約1時間程でハイ！出来上がり！！ 石から出る遠赤外線効果で金時（さつまいも）と栗はホクホク、 安納芋はシットリでメチャ甘い そして焼芋作りのあとは この時期の毎年の冬支度、クリスマスの飾りつけです。 わが家は家の中にツリー等を飾ったりしません、 その代わり玄関の門にサンタとリースを 門柱のポストにトナカイの人形、玄関の扉にもう一つリース あと母さんが庭の姫ヒイラギの鉢と寄せ植えしている ゴールドクレストに飾りつけ。 そして2階のベランダに電飾（LED)のはしごサンタを取り付けて完了！！ クリスマスが待ち遠しい今日この頃です。 |
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もう、年末の装いですねー
ワタシはほとんどやりませんが、焼き芋は作ります。ウマイよね！
2012/11/23(金) 午前 8:00
kkmsm2004さん、こんばんは！
栗も美味しいですが、皮がうまくむけないのが残念です。
焼芋は安納芋の方が好きです！
2012/11/23(金) 午後 9:19
わ〜〜〜〜 いいな〜〜〜〜
クリスマス仕様の寄せ植えに・・・
飾りつけ・・・
石焼き芋も美味しそう
(#^.^#)
2012/11/26(月) 午後 8:13
さあパパさん、こんばんは！
もうとっくに50を過ぎてるというのに、クリスマスと聞くと
ウキウキ、ワクワクしてくるのは何故でしょう？？
2012/11/27(火) 午後 10:49
ご無沙汰してます。
わぁ〜！！お芋美味しそう！！小豆ちゃん喜んだでしょ？
リュウはおやつにいつもサツマイモをルクエで蒸したものを
食べてます。味のレベルが違いすぎます。
うらやましい〜！！
2012/12/1(土) 午前 8:48 [ リュウ ]
リュウママさん、こんばんは！
普段は大酒飲みの辛党の父さんですが、年に一度甘党になるのがこの日です！ わんこはさつまいも好きみたいですが小豆は全く興味無いみたいです（笑）！！
2012/12/1(土) 午後 11:10