にゃんだふるライフ

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お弁当(旧ver.)

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旧お弁当コーナー。

働く主婦してた時代のモノで。

まー。なんとも手抜き!

こんなの公開しちゃってて・・・・。

世の働く主婦の方、お母様方に申し訳ないお弁当でした(^^;

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2月17日

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昨夜のメインは、大根・にんじん・鶏もも肉の煮物。

で、副菜にブロッコリー。それだけじゃスペースがうまらないから、ウインナー(^^;;

2月16日

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青菜と生椎茸、にんじん、「南関あげ」、あかネギの炒めたモノ。

手抜き卵焼きに、ウインナー。


手抜きぐぅ。は、朝早くは起きれないから、どうしても、前の夜のおかずがメイン・・(^^;

2月15日

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カブと「南関あげ」の白だし煮。

ベーコンとにんじんの卵とじと、ゆでブロッコリー。

デザート代わりに、カマンベールチーズ。


夫の実家から送ってくれたカブ。ほっくりとして、甘みがあって、とってもおいしい。

それもそのはず・・・夫の実家は、おじいちゃんが農家をやってて。

いま、母が仕事の傍ら、その畑を維持しているのだけど、

ココ5年ほどかけて、土を無農薬にもどしているところ。

実はこの前のほうれん草いためのほうれん草も、同じく送ってくれたモノで、

すごく、甘い。

2月9日

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昨夜のおかずはロールキャベツと、ほうれん草・にんじん・ジャガイモ炒めでした♪

そのおかずを、スライスハムで領地2分して・・・今日のお弁当(^^;

2月7日

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お弁当の日。

ほうれん草とにんじんと椎茸の卵とじに、ハムのスライス。

で、手抜きの冷食活用・・エビのフリッターとひじき。

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