|
久しぶりにロールキャベツを作りました。 今まで2、3回しか作ったことが無いんですが、いずれも失敗というか、美味しくなかったので ロールキャベツは苦手なメニューだったんです。 今回も食べるまでドキドキでした〜(笑) ロールキャベツは、油を使わないからヘルシーなんだけど、難点は食べにくいこと!! できればお箸で食べたいけど、ナイフを使わないと切れないんだよなぁ〜。 圧力鍋を使えば、キャベツがトロトロになるのかな???(我が家に圧力鍋はありません) お箸で食べれるロールキャベツの作り方、誰か教えて下さい♪ ☆ 参考レシピ
|
全体表示
[ リスト ]





ウチのロールキャベツは和風なので、やはりお箸とスプーン(スープ)で頂きます。食べにくいので、最初に包丁を使い、お皿でサクサク輪切りにして出してます。大人にも。どうでしょうか〜???
2007/6/11(月) 午前 10:16
ごめんなさい、書き忘れました。凄く美味しそうです。私もトマトソースのが食べたいなあ。
2007/6/11(月) 午前 10:17
おいしそぉぉ!!こんなの作れるなんて尊敬っ!!!しかもお皿かわいい!!
2007/6/11(月) 午後 8:51 [ - ]
圧力鍋だとやわらかくなるね。とっても美味しそうですね。
2007/6/11(月) 午後 9:01
毎日まめにお料理がんばってるね〜〜〜。いつもブログを見て私もがんばらなくっちゃっ手思っちゃいます。トマトソース味のロールキャベツは作ったことないしおいしそう。。
2007/6/11(月) 午後 10:07 [ じんこ ]
2.3回しか作ったことないんですか!?それなのにこんなに上手に作れるなんてすご〜い!確かに油使わないからダイエット中のあくびにはぴったりのメニューかも!頑張ってチャレンジしてみようかな♪
2007/6/11(月) 午後 10:49 [ あくび ]
苦手メニュー克服おめでとう!!とっても 美味しそうですよ!確かに 食べにくいですもんね・・・うちは ○かじり(笑)圧力かなぁ〜?圧力で試してみようか・・・今度ね。
2007/6/12(火) 午前 9:37
ラッキークローバーさん♪コメントありがとうございます。最初に輪切りにしちゃうんですね!なるほど〜。その方が食べ易いでしょうね。
和風のロールキャベツも美味しそうですね。次回やってみようかな。
2007/6/12(火) 午後 5:06
さっくさん♪今回は我ながら美味しくできて満足でした。今まで作ったときはホント不味かったんです!!(笑)
お皿は義母から譲り受けたものです。たぶんかなり古いものだと思いますよ!ウチの食器類はもらい物ばかりなんです(汗)
2007/6/12(火) 午後 5:11
ドナさん♪やっぱり圧力鍋だと違うんですね。
ちょっと欲しいなとは思ってるんですが、これ以上置く場所が。。。(T_T)
2007/6/12(火) 午後 5:12
じんちゃん♪ロールキャベツは手間かかるし、気が向いた時しか作れないよ。基本的に料理好きじゃないから、簡単で美味しいのが一番良いね!
トマトソース、オススメです!!
2007/6/12(火) 午後 5:17
AKUBIさん♪今まで欲張って中の具を多めにしてたら、うまく巻けなかたっりして、味も美味しくできなかったんです。今回はレシピ通りにしたのが良かったのかな?
トマトソースのロールキャベツ、オススメですよ〜!!
2007/6/12(火) 午後 5:21
NEKOWINEさん♪たまたま上手くできただけのような気もします。次回はまた失敗しちゃうかも!!
ナイフで切っても、中身が崩たりしますよね。丸かじりですか!!
男前!(笑)
2007/6/12(火) 午後 5:23
すっごい美味しそう♪お店のロールキャベツみたいにキレイに巻けてるし、トマトソースも美味しそう。私も苦手なのであまり食卓に登場しません。たしかに食べにくいですよね。でも見てたら作りたくなりました☆
2007/6/12(火) 午後 9:35
ロールキャベツって、もう5〜6年は作ってないかも。。。いや〜、美味しそうですね!!!!私も食べたいです。でも、作るのが面倒。。。。。。難しい問題です。
2007/6/13(水) 午前 4:42
まるこさん♪褒めて頂いてうれしいです!普段誰も褒めてくれないもので...。旦那は美味しいも不味いも何も言わず黙々と食べる人なんですよ。仕方ないので自分で美味しい美味しいと言って食べました(笑)
2007/6/13(水) 午後 1:56
Tomoさん♪私も3、4年ぶりだったと思います。今回はたまたま美味しくできて自分でも満足でした。
気が向かないと作れそうにないので、次回はいつになるか・・・(笑)
2007/6/13(水) 午後 2:02