冷や汁

近頃何かと話題の宮崎県の郷土料理、「冷や汁」

数年前からテレビなどで紹介されていたので、存在は知っていました。

かれこれ3年前に四国へ旅行に行った際に、高知の居酒屋で「冷や汁」をアレンジした料理を
食べたんですが、これが何とも美味しくて衝撃を受けたんです！！

ぜひ本場宮崎の「冷や汁」を食べてみたいと、翌年九州へ旅行に行きました！
（旅行先を決める時の一番のポイントが何が食べたいか！なので・・・笑）

宮崎に行き、ご当地名物の冷や汁、チキン南蛮、レタス巻きを堪能しました〜o(*^▽^*)o!!

こんな美味しい食べ物を家でも食べれないものかといろいろ検索してみると、作るのに結構な
手間がかかることがわかりました。

そんな時にこの『フリーズドライの冷や汁』に出会ったのです。

前置きが長くなりましたが、

冷や汁を好きになったのは、知事のおかげでは無い！と言う事を言いたかったのです（笑）

水で溶いてご飯にぶっかけて食べることができるので超便利です！！

写真の見た目は美味しそうに見えないと思いますが、きゅうり、青じそなどを自分でトッピングすれば
もう少し見た目も良くなると思います。

最近ではレトルトタイプのものも見かけるようになりましたが、私はこのフリーズドライのものが
気に入っています♪

初めまして♪冷汁はタモリがスマスマかなにかに出ていたときに作っていて気になっていました☆フリーズドライのも出ているなんて驚きです♪

ダンナの実家では冷汁はそうめんをつけて食べてたよ。冷汁でもいろいろなのかな。ごはんもお茶漬けっぽくて夏はサラサラ食べれそうだね。今度チェックしてみるよ。
ところで髪の毛切ったの〜？？

[あくび]

へぇ〜！冷汁っていうものなんですか〜！知らなかったです！暑いこれからの季節にはぴったりかもしれないですね！！
どこかで見つけたら食べてみよう♪

聞いたことはありましたが、実物は初めて見ました。有名ですよね。でも、本当に美味しいのかな?って何時もかなり疑ってましたが、本当に美味しいんですね。

yucatさん♪初めまして、コメントありがとうございます！
「冷汁」で検索すればいっぱい出てくると思いますが、本物は手間がかかるんですよ。フリーズドライ、レトルトのものもありましたから、一度お試し下さい！暑い時にオススメです！！

Kazuりん♪以前料理番組で「冷汁そうめん」がやってたので、作って食べたことあるよ！そうめんも美味しかったよ！！
「カルディ」に売ってるので試してみてね♪
ハイ、髪切りました〜！

AKUBIさん♪レトルトタイプのものは最近よく見かけるようになったので、機会があれば試してみてね♪
暑い日にオススメです！

Tomoさん♪本物は薬味もいろいろ入っていて見た目にもとっても美味しそうなんですよ。「冷汁」で検索すればいろいろ出てくると思います。「冷汁そうめん」も美味しいですよ！

フリーズドライの冷汁はじめて見ました〜〜冷や汁も食べたことないけど、美味しそうですね。

冷汁は名前は知っていますが 食べたこと（飲んだこと）はないです。何味なんですか？きゅうりの入ったものとは 違うのかな？？？？わからないぃい！

ドナさん♪１人の時、さっと食事を済ませたい時に便利なんです！
冷凍ご飯と水があれば食べれますからね！
機会があれば一度お試し下さい♪

NEKOWINEさん♪冷たい味噌汁みたいな感じで、ご飯にぶっかけて食べるんです。そうそうきゅうりや豆腐、青しそなんかが入っていますよ。
「冷汁」で検索すればいっぱい出てくると思いますので、見てみてくださいね♪