いちごみるくクッキング！！

お惣菜アレンジ

お待たせしました。
これは、レシピと言うよりも、お惣菜の簡単アレンジ！！
主婦の皆は、しっているはず・・・ですが。うちの旦那にも伝授してあげました。
　仕事終わって、買い物行って、ご飯の支度って結構疲れるでしょ！？遅くまで仕事るだけでも大変なのに・・・。じゃあ惣菜でいいかって、なっちゃうよね。そういうのも毎日やってると、だんだん味にも、飽きてくるじゃないですかぁ～？
　かといってコンビニ弁当続けると、経費かかるし・・・。
きっと、皆が仕事終わる時間ってスーパーで見切り処分に入る時間だと思うんだよね。惣菜なんか特に値下げするので、安上がりでお薦めだよ。主婦かた過ぎ！？うち貧乏だからね。っいうか二重生活なのでお金かかるんだよ～(￣▽￣～)(～￣▽￣)～。

材料
お惣菜のとんかつ
卵
砂糖
醤油
料理酒（醤油と料理酒がなければめんつゆでＯＫ！！）めんつゆは、なんにでも使えるのであるといいよ。
ご飯

作り方
１．まず、フライパンにめんつゆ、砂糖(お好みで）水(めんつゆの場合は、記載されてる分量より水は少なめで）沸騰させる。
２．とんかつを入れて煮詰める。
３．卵を溶いておいて、フライパンに流し込み、お好みの固さになったら、ごはんの上にのせてカツどんの出来上がり！！

画像は、ないけど、たまねぎとか、ながねぎ入れてもおいしいよ。
これは、完璧、単身者レシピです。
お試しください。

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簡単レシピ！！

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ブログ仲間の友達が、このたび単身赴任になってしまったので、応援したいと思いま～す。
私に出来ることと言えば、時間のかからない、おかずの提案です。
手抜き大好きな、いちごみるくにお任せください！！
　　もしよければ、小さい子を抱えて大変なママさん達もやってみてね。
材料
★豚肉（切り落とし・ロース何でもＯＫ！！）
★塩コショウ　適量
★マヨネーズ　お好み（こってり好きだったら多めで・・・。）
★キャベツ千切り（カットしてあるのスーパーで売ってるから、そんなの使ってみて。一人分だったらその方が安いし。）

作り方
１．豚肉に塩コショウで軽く味つけする。
２．ボール(なければ茶碗でもいいよ）にマヨネーズをお好みで入れて、その中に豚肉を入れて絡めます。(時間があるときは、そのままおいておく）
３．なければフライパンを温めておいて　３を炒める。
４．キャベツをお皿に盛り付けておいて、豚肉だけのせる。
５．その時、フライパンにマヨネーズから出た油が残っていたら、１回熱々になるまで熱して、
　　４の上にかける。(油が残ってない時は、フライパンにマヨネーズをいれて火にかけてね）ココポイ　　ント！！
出来上がり

わかりにくかったらごめんね。
マヨネーズ好きだったらやってみて・・・。５分もかからないよ。

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☆いちごみるく通信☆

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