勝手に生えた野菜ほど丈夫

　どんな野菜でもいつも食べられるようにすることは輸入とか、温室、産地移動で実現しています。
しかも大量生産、産地になり毎年同じ時期に同じ畑で連続に作る事があたりまえになってきています。しかし、自然の倫理から言うと植物の殆ど連作障害が出やすく大量の農薬を使うことで連作障害を防いでいます。さて、何故、連作障害が発生すのでしょうか？それは、その植物が始めて育てられてから、その植物を好むウイルス、虫等が集まり翌年にその作物が全滅します。農薬の無い頃は、輪作といって色々な野菜を6年周期で植える場所を変えていく方法があったのですが、生産効率と採算性・収益が悪いのでこだわり農家や有機栽培の農家がするとかです。
　自然農法で種団子を作って畑に投げ込みそこから育った野菜を収穫する農法があるみたいです。肥料も草取りもしない自然農法です。興味のある人は、検索エンジンで自然農法で調べて見て下さい。たしか北海道でしていたように思います。

[人生謳歌]

輪作といって色々な野菜を6年周期で植える場所〜＞過疎化も原因しているのでしょうか。輪作、ほとんど見られませんね。休耕田も多いですねー