不耕起への道 ( 物理学 ) - 蛍がいる田舎で人と共に生きるを永遠のテーマにしてます。

　肥料は本当に必要なのか・・・・。

　草は、肥料が無くても勝手にはびこります。肥料とは、何なんでしょうか？

　ジャガイモとレタスの混植です。堆肥マルチとサニーレタスの組み合わせで、奥の隣の方の畑は、草１本も無い状態ですが、私は、基本的には、はびこる草や、あとで、困る草は引き抜きます。また、野菜より大きくなって、覆いかぶさって来る草も抜くか、切ります。畝間は、基本的に残しています。ジャガイモは、隣が早く植えて、芽も早く出ていました。しかし、今は、私のほうが大きくなっています。何が違うのでしょうか？

　これは、畑の表面が、草で覆ってることで、土は、一定の水分を保ってる事で、ジャガイモの生長に影響してると思います。

　画像は、ありませんが、エンドウを３月初めに植えました。同時に同じ苗を妻も植えました。しかし、成長に差が出ました。その原因は、根元に、抜いた草で、根元を覆っていました。３月初めに植えたときに、抜いた草を根元に置いたのと置かないのを実験的に２週間様子を見ていました。この時期、あまり、雨が無く、乾燥状態です。この２週間で、差が確認できたので、全ての苗の根元に抜いた草で覆いました。

　土の状態の差だと感じています。

　特にマメ科は、必要以上に肥料分が多いと、蔓ボケと言われる、葉や蔓が立派で、実が着かない状態になります。さつま芋も同じです。原因は、マメ科は、根粒菌の働きで窒素を取り込みます。さつま芋は、葉や茎で、空中の窒素を吸収するようです。しかし、畑に窒素分が多いと、マメ科は、根粒菌の力を必要とせずに、葉や蔓に回して、どんどん成長をしていきます。さつま芋同じです。豆は種です、マメ科は、根粒菌から貰う窒素で成長してる場合は、何時までもらえるか判りませんから、実を着けて、子孫繁栄に向かっていきます。さつま芋養分を芋に貯め込みます。

　根粒菌の働きも植物の養分の移動も水が必要です。土の中に一定の水分が必要だと考えています。団粒構造の最高の土の状態と言われる土を触ると、しっとりとして、手にまとわりついてきます。

　また、他の微生物や、ミミズが活発に働くのにも、水分が必要と考えます。乾燥が進んでる場所で、草があまり生えていない場所は、ミミズや他の昆虫や微生物なども見かけません。

　同じように、草が無い、畑の表面は、カチカチに固まり、雨が降ってもすぐには、浸みこまず、畝間に水溜りが出来ます。

　畝間に草があると、水は、溜まりません。草の生長も早いです。

　肥料が、いくら土の中でも植物は吸収できないのです。特に、有機肥料や堆肥は、分解も進みませんから、有機肥料は効き目が遅いと言います。

　草を抜いた綺麗な、畑は、しょっちゅう水遣りが必要になります。

　最近は、ビニールマルチで、ある程度、乾燥を抑え、草の生長の妨げになりますので、使われる方も多くなっています。私もさつま芋、ソラマメ、苺には使っています。さつま芋は、保水効果も利用していますが、糖度があがるので、ソラマメは、アブラムシ対策、苺は、実の泥はね防止で使っています。

　ビニールマルチはあまり、使いたくないのですが、他の方法が見つかりません。

　水分と植物の関係は、不耕起には、大事です。

　続きます。