蛍がいる田舎で人と共に生きるを永遠のテーマにしてます。

葉物は即調理でジャガイモや玉ねぎは新聞紙で包んでダンボールの中。あとは野菜長持ちバックで冷蔵庫です。４番目に投票させていただきました。

2006/11/3(金) 午前 10:23 [ - ]

私も普通のお野菜は、冷蔵庫、そして、じゃが芋とか玉ねぎとかはシンクの下に入れてます。。。

2006/11/6(月) 午前 3:59

なんでも、とりあえず入れちゃう！ホントは、サツマイモとかは、入れないほうが良いんですよね・・・^^;

2006/11/6(月) 午前 6:33

冷蔵庫に入れないもの。玉葱、じゃが芋、にんにく。入れるもの。葉物野菜。トマトも入れていますね。

2006/11/6(月) 午前 8:49

ほとんど全部入れてます。にんじん、たまねぎとじゃがいもは気が向いたときだけ常温保存です。

2006/11/6(月) 午前 11:23

ほとんど全部入れてます。にんじん、たまねぎとじゃがいもは気が向いたときだけ常温保存です。

2006/11/6(月) 午前 11:24

野菜によってはしもやけしません？

2006/11/8(水) 午前 7:05

いり入りの保存があるでしょうが、なるべく少しずつ買うことにしておりますよ、ゆず茶探してみましょう、コメント有り難うね〜〜〜

2006/11/10(金) 午前 10:59

僕の場合、マンション生活になってからは基本的にすべて冷蔵庫ですね。ジャガイモなどは入れないほうが良いとは思いますが、今は冷蔵庫の性能も上がっていますし、涼しい場所が無いんですよね。そうそう土付きのまましまっています。

2006/11/21(火) 午後 1:20

じゃがいも、玉ねぎの根菜系はダンボール。今だと白菜が旬ですけど、ホントなら冷蔵庫行きと行きたいところですが、デカクて入らず…。でも、季節柄入れてなくても大丈夫な季節なので、新聞に包んでおいてます。

2006/11/24(金) 午前 9:46

根菜類は、物置、葉物は、なるべくそく調理、あとはぬれ新聞紙にくるんで冷蔵庫、多い場合は、さっと熱湯くぐらして冷凍保存、カットした野菜、果物は冷蔵庫の野菜室です。

2006/12/2(土) 午前 7:47

あの一件以来、冷蔵庫保存は基本的に切った野菜とサラダ用の野菜のみにしています。目安はスーパーですね。冷蔵の売り場のものは冷蔵に、それ以外は常温にしています。だから葉ものと言ってもキャベツなんかは常温です♬

2006/12/7(木) 午前 3:33

週に１度しか食料品を買いに行かないので、全て冷蔵庫にいれています。

2006/12/8(金) 午前 7:29

野菜の保存で根菜類は、冷蔵保存は基本的にはしないほうが良いでう。果物は糖分が高いので冷蔵保存大丈夫ですが、かんきつ類等南で育った果物は冷蔵庫の保存は傷みやすくなります。冷蔵庫の保存を見直されることをお奨めします。

2006/12/9(土) 午前 5:17

キャベツとか白菜なんかを入れていますが だいたい新聞紙に包んで入れてますが にわか主夫ですから

2006/12/10(日) 午後 10:56

愛人宅の冷蔵庫には刻みネギだけ入れています。ウドン・卵焼き用です。

2006/12/17(日) 午後 7:01

何でもかんでも冷蔵庫に入れてしまうのでした、、、。

2007/1/8(月) 午前 2:37 [ - ]

我が家も家庭菜園をしていますので、収穫しても食べきれない時は、茹でてから冷蔵庫に入れています。捨てたら可哀想なので・・

2007/1/10(水) 午前 9:47

今外の方が冷えますね｛笑｝、日が当たるとヤバイですが？ 日陰を選んで置くと、省エネに成るかも知れませんですね。失礼致します

2007/1/10(水) 午後 4:53 [ ymmdb465 ]