農作業 １５･１６･１７･１８日

 

　１５日、出荷作業、ハウスの開放と網干メロンやセロリ苗の植え付け準備、落花生の草取り、苦土石灰の追加蒔き。

 

　ズッキーニと落花生の共生で、落花生の追加植え

 

 

　１６日、朝出荷後、ハウスを開け、サツマイモ畑の草引き・・。

 

　１１時半からフランス料理の出前コース料理

 

 

　フォアグラステーキ　グー風

 

　カレー風味のクリームスープ

 

 

　舌平目のハンガリー風

 

 

　若鶏の白ソース煮込み　シメジあえ

 

　サラダ

 

 

　プリンとコーヒーにライスで2,500円で年に3回程度の予定、お腹イッパイでした。

 

　畑は、遅れた韓国南瓜を落花生の後植えや草取り、ミニトマトの誘引

 

 

　16日、出荷、送迎、メンズキッチン

 

 

　左から、マチェドニア　マケドニア風フルーツポンチで、隣がカポナータ　野菜煮込みと言った感じ、右隣上　ビシソワーズ（じゃがいもの冷やしスープ）下の野菜七種のペペロンチーノのイタリアン料理です。

 

　昼から、草引きトマトの誘引、落花生の追加植え

 

 

　18日、朝は曇りで、出荷準備が終わり、出荷の時にはぽつぽつと、送迎の時には、降ったり止んだり、帰宅時には、止んでる時間が多いので、草引き、サツマイモ（黄金千貫）の追加植え、セロリの植え付け、夕方、韓国人のBさんの所に行って、作業終了。

 

　本日は出荷は無いので、畑作業と夕方話し方教室があるので早めに終了かな？