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農作業

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農作業 26・27・28日

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 26日 出荷も無く、朝からハウス、畑の作業で、草引き、特に、トマトや胡瓜、ズッキーニなどの下葉を撤去したり、誘引など・・・。
 
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 27日 出荷作業・送迎、畑の草引き、雲は多いながら、雨は降らず、一雨欲しいです。芋づる200本 安納・種子島ムラサキ・綾コマチ・ジェイレッドを各々50本をカットし、福井に追加発送
 
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 28日 朝方に雨が在ったようですが、路面が濡れていますが、畑は湿っていません。出荷作業後、ハウス作業、畑の草引き追加のサツマイモの蔓カットと芋蔓挿し
 
 途中雨が降りますが、殆ど降らないのと同じ、もっと降って欲しい、コリンキー(南瓜)生食用を収穫、本日試験販売の予定
 
 今から出荷作業、リーフレタス・ハーブ類・キャベツ・シソなどの収穫
 

不耕起の道のり 共生

 不耕起とは直接関係ありませんが、共生を考えて行きます。
 
 その前に、全開の問題で、葉の色についてです。タネ屋さんのカタログのキャベツなど緑の濃い色です。
 
 窒素が少ない畑で野菜を作ると、葉の色は薄い緑です。硝酸窒素は動物糞からの化合物で、窒素化合物から、アンモニアが作られ、このままでは、毒性が強いので、尿素に置き換えます。人体の尿の多くに含まれています。昔、ハチやくらげに刺されたら、おしっこをかけると良いと言う事は、ここにあります。
 
 尿素や動物糞を多く用いると、アンモニア態窒素(硫安、塩安など)は、土壌に吸収保持されますが、土壌でバクテリアにより硝酸態窒素に変化すると土壌に吸収・保持されにくいので流亡してしまいやすい。
 
 また、アンモニア態窒素が多くなると、アンモニアガスの発生で、植物にダメージを与えます。
 
 詳しくは、ウキペディアの肥料を参照
 
 窒素が多い畑の草や野菜の葉の緑は濃いです。回りの畑や草を調べてください。
 
 硝酸態窒素が多く含まれていると言われる由縁です。
 
 ほうれん草は、肥料が多いと、葉が深緑色で、この事は、シュウ酸と硝酸態窒素の関係があります。調べてみてください。
 
 だいぶ、脱線してしました。
 
 共生の多くは、虫やウイルスなどの対策と言うのが一般的で、私もキャベツとレタスの組み合わせをしました。マリーゴールドやニラとトマトなどは、有名です。
 
 植物の多くは、葉や根から、根酸以外に、匂いや菌を殺す物質を出したりします。植物同士で、虫に食われて攻撃を受けた植物が、何かの物質を出して、周囲の仲間の植物が無傷の事があります。畑のように単独環境とか、特殊環境では、全滅する事もありますが、たいていは、数本は残ります。
 
 今回は、マメ科の利用です。
 
 木村秋則さんが推奨してるのが、大豆との混植です。私は、この事の前から、ソラマメの後作に南瓜を植えていました。すると、根粒菌が南瓜に着くことが判りました。そこで、ズッキーニと枝豆の組み合わせを早くからしていましたが、元肥を入れていたので効果が判りませんでした。従って、無施肥で、今年は実験しています。
 
 また、落花生とトマト・落花生にピーマンの実験をしています。トマトは、無施肥状態でも育ちます。過去に実験しました。また、ナス科は石灰は大好きです。トマトの病気が出る前に、大量の石灰を投入すと不思議と病気は出なくなります。
 
 
 現在、研究してるとトマトもピーマンも順調です。他の野菜と組み合わせたいです。去年は、オカヒジキを実験しましたが、草と落花生とぐちゃぐちゃになって、収穫時期が遅れて硬くて食べれない状態でした。研究はしてみたいですが、今年はしていません。オクラと落花生も合うかな?
 
 落下生は、極度の酸性嫌いです。pH値で6.5以上ですから、私は、苦土を石灰使います。賛否両論ですが・・・。薫炭だけで去年は実験しましたが、上手く行きませんでした。今年は連作で、苦土石灰だけの投入です。それに、トマト・ピーマンの共生です。
 
 また、ズッキーニと枝豆・ズッキーニと落下生を実験中
 
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 判り難いですが、ズッキーニと枝豆です。
 
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 ズッキーニと落花生です。白いのは苦土石灰です。経過や結果は後日
 
 一度、木村秋則さんの本を読まれてみてください。マメ科の共生は良いと思います。
 
 

農作業 25日

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 朝から雲が多いながら雨は無し、暑い日でした。
 
 出荷作業後、送迎、ハウスの水遣り、帰宅後、畑の草引き、昼食後、直売所の会合、4時まで帰宅は4時半で、サツマイモの葉が水を欲しがっています。関東では、連日の雷雨、関西は例年の1/6しか降っていません。昨日は、一瞬、夕立でしたが、畑の表面が濡れた程度、溝を掘って、水当てを開始しました。
 
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 水を入れだしたら、私が調べると、水が入ってる先をチェックのぺぺです。
 
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 何故かぺぺは、水が大好きで、私が、水を触りだすと、何処にいても、飛んできます。ベチャベチャになるまで、冬でもします。
 
 海に連れて行っていないので、一度泳がしても良いかな?川はありますが、足が地に着かないのは怖がりますから無理かな?
 
 ハウスの戸締りで終了。
 
 本日は、送迎は無く、ハウスの水遣り、田んぼの水遣り苗の植え付け等かな?

農作業 22・23・24日

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 22日は、朝は、雨で出荷作業を中止して、ハウス作業、昼に前には止んで、草引きなど、あまり量は降らず、夕方ハウスで種蒔き、トマトや胡瓜の誘引作業。
 
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 23日 温度計を見てると、晴れると50℃を越えるハウスです。
 
 朝は出荷作業、ハウスの水遣り、畑で、草引き特に、サツマイモ畑の草引きと落花生の植え付け、今年は実験的に、ズッキーニと落花生の混植と苦土石灰以外与えず、無施肥実験。枝豆とズッキーニは、過去に数回実験して、その場合は、元肥を投入していたので、今年は無施肥で、枝豆の収穫は、期待できません。
 
 草引きに、胡瓜・トマトの誘引、毎日すごい勢いで伸びます。
 
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 夕方にわか雨があり、全般的には、雲が多く蒸し暑い1日で、夕立前に、涼しい風が吹きました。
 
 朝は、出荷作業・送迎・ハウスの水遣り、サツマイモ畑の草引き、玉ねぎ畑の草引きと、残ってる韓国南瓜苗の植え付け夕立で、ハウス作業で帰宅後、畑の草引き
 
 昨日は、メンテナンスでUP出来ず。
 
 本日、出荷作業と送迎、韓国南瓜の植え付け作業に草引きかな?よく伸びます。
 
 
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 19日、朝は15℃肌寒い出荷作業後、草引き、トマトなどの誘引、おもに、草引き作業。不耕起だから草は抜かないわけではありません。抜いておかないと後で、困る野菜に対しては、草は抜きます。ただ、完璧には抜きません。
 
 7時半から話し方教室、活舌(かつぜつ)が悪く、聞き取りに難いとよく言われるので、話し方を直すのに、通っています。女性ばかりの中の男一人で、良いのか悪いのか?
 
 口を大きく開ける話し方と、声を出す事が、ポイントで、後は、あかさた・・・・のどの行が聞きずらいのか、その行を特に、直していく等です。私は、サ行が悪いとの指摘で、そこを重点的に、外郎売(ういろううり)や宮沢賢治の雨にも負けず。北原白秋のアメンボ赤いな・お祭りわっしょいなどを話す、20畳の部屋の端に立って、端に届く様に、最終は、舞台に立って声を出します。
 
 興味のある方は、ユーチューブなどで、紹介されていますから、調べてみてください。
 
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 20日、出荷作業・送迎・ハウスの水遣り、毎日、にわか雨が降る・降ると言いながら、雨は降らず、水不足になってきています。困ったもんです。
 
 落花生の草引きやトウモロコシの雄花切りをしました。
 
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 出荷作業後、畑の草引き、N氏夫婦が芋蔓を取りに来て、安納芋・150本・鳴門金時 40本・ジェイレッド 50本・種子島ムラサキ 38本を収穫作業をして、畑に戻り、安納・ジェイレッド・紅はるか・黄金オレンジ・紅きらら・綾こまちなど、総数300本ぐらいを補挿しをしました。夕方から雨が降り始め、それを狙って、挿したのです。水を与えずにすみます。ただ、雨の量が少ないと駄目で、バケツを置いていますので、後で、溜まった量で判断しています。
 
 私は、基本畑では、水遣りをしません。植物の力に任せます。この方が根張りも良くなります。植え付け時でも与えません。
 
 本日は、朝から雨で、出荷はしない予定。ハウス作業を考えています。
 
 

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