蛍がいる田舎で人と共に生きるを永遠のテーマにしてます。

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自然流

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無理をしない自己流の生き方で、田舎を紹介していきたい。
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元気盛り

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 5ヵ月を超え、体重も6kg近くなり、体の大きさや重さが来た時の3倍にもなりました。まだ、大きくなるので、何処まで大きくなるか心配です。ベースがコーギーで、付近で5・6匹ぐらい見かけ、それが、ペペの2倍から3倍近くなってます。

 遊び盛りで、しかも、歯が抜け替わる時期なので、何でもかじります。匂いのするもの、音のするものが好きで、特に、人の匂いが付いてるのが、特に好きで、子供が、1人遊びのごっこご遊び的な事をします。

 フレークの入ってた空き缶に、ドックフード数個入れて、ビニール袋で包み、中が見えないようにガムテープで包むように固定します。動くと音がするので、暫くは遊びますが、歯が鋭く、あっと言う間に、ばらばらにしておしまいです。

 畑の中を走ったり、穴を掘ったり、モンシロチョウ等の虫に、興味深々、飽きると、人の手をかんだり、足元にいちゃつきます。遊んでとの催促です。今は、春休み、子供が半日ほど遊んで、もらえるので、子供達の声が聞こえると、何時、私を読んでもらえるか、ひたすら待ちます。判り難いと思いますが、洗濯物の先に子供が居ます。その、行動が、気になってます。吼えないように躾けてますから、ただ、じっと待ってます。

 おとなしいと思うと、ガムテープをかじり、テープを引っ張り、体に張り付いて大変でした。ある程度は、経験させないといけないし、叱り方も難しいです。

 最近は、散歩もリード無しで、右側に付いて歩けるようになりましたが、気が多く、まだまだです。

 また、ぺぺの近況お知らせします。

 農業はお金がかかるの続きをします。

 農業したいと思う場合に、野菜等の生産物の販売はどうするか? 販売先は考えているのか?販売する野菜のパッケージ袋詰めや、洗浄、整理などは、直販ならダンボールや発砲スチロールが必要になりますし、送料は?新しい野菜なら、知名度とともに利用方法が判らないので、その浸透をどうするか?

 直売所などで販売すると、ほぼ、毎日、売り場にもって行き、更に売れ残りは回収する必要があります。葉物など鮮度が保たないと、すぐに回収が必要となります。

 直販でも、利用者が欲しい物が作れない場合はどうするか?送り方が悪等苦情も出ます。

 農業をはじめる事は、個人業者になる事なのです。税金対策も1人でしないと、保険やその他の事でも農業を始める場合に、農会長や水利組合に挨拶をし、受け入れをお願いします。もし断られると、農業は出来なく可能性がありますので、就農の場合は、知り合いが要る場所とか、地域受け入れの仕組みのある機関を利用すると、住宅や畑、農業の技術指導ならびに、営農組合の働き手として、勉強しながら、農業が出来るかも知れません。

 団塊の世代の農業を目指す人は、趣味でされるなら田舎暮らしで止めて下さい。私は介護関係の仕事を手伝ってますから、その経験で言うと、男は73〜75で、体が動かなくなり病気がちになる人が圧倒的多いです。田舎の環境で、学校・医療・交通機関で、田舎は、何処かの政治家さんたちが、競って道路良くしてますから、田舎の道路は良いですから、バスなど廃止されて来てます。運転は100歳まで出来ますか?夫婦が出来ないと、自転車で生活でき場所を選ばないといけませんが、雪が降ったり、凍ったりした場合どうしますか?15年間、プロ並みの野菜を作れますか?生産性、効率は、経費は?野菜を作った経験ありますか?

 冬の長い地域の場合は、その間の売り物は、収入を考えてますか?直売する場所での売り上げの差も大きく、我が市の中で、農協が二つあり、地域が違う場所に住んでると販売できない地域があります。29号線沿いの直売所は、3店舗ありますが、奥になるほど売り上げが落ちていますから、売れない直売所しか無い店に出しても売れない事も多いですし、無人販売だと、最近は商品が盗まれるケースが多く、辞める所も多いです。

 生産物の営業も必要です。常に売り先を開拓していかないと、尻つぼみになります。農業は夢では出来ません。団塊の方は、老後の田舎暮らしは趣味で止めてください。雪が多いと雪下ろし、更に近所人と山間部の所を草刈、ゴミ集めと田舎ならではの作業も多いです。作業も草払い機、トラクター、ナタ、チェーンソーを使う事もあり、非常に危険な作業もあります。現実を知り、農業支援者になって欲しいですね
。若い人は、農業技術を、有機とかこだわらずに、農薬・化学肥料を使う農業からでも、技術を勉強しながら、有機を別の場所でしていく等、工夫してください。また、周囲に病院や学校等、生活環境を調べてください、出来れば、アルバイトや仕事がありそうな環境が良いと思います。仕事があると、農業収入が不安定や少ない時のつなぎになります。

 助成金制度や新規就農者の道・府・県・市等もあります。ただ、1年間とか2年間、更に生産物の制限と生産方法の制約厳しい所が殆どですから、山羊や牛、鶏を飼いながら、循環型農業等は出来ないのが現状です。

 もっとも大事な事が、資金投入をしないで下さい。まして、借金しての農業は、投資したお金をまず、回収できないと思います。貯金があるなら、それを残して実現できる事を考えてください。もし、貴方が病気や怪我、最悪死亡した場合、貴方の家族はどうなるでしょうか?怪我や病気をすると、その間の農業は出来ないだけでなく、作付けも出来ないので、次の生産物まで、影響が出ます。

 楽しい事もあります。一握りの成功者になる為に、努力とアイデアと、もっとも大事な協力者・仲間が作って行けるかです。ファンが増えていくときっと成功の道が開けます。


 参考 兵庫県農林水産技術センター http://hyogo-nourinsuisangc.jp/index.htm
    山形県新規就農相談センター http://www.yca.or.jp/annai/sodan/soudan-1.html
    鹿児島県新規就農相談センター  http://www.ka-nosinkyo.net/syunou/index.html
    福井県新規就農相談センター http://www.nca.or.jp/Be-farmer/fukui/index.html

    全国新規就農相談センター  http://www.nca.or.jp/Be-farmer/index.html
      

やっと咲きました。

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 1昨日、ようやく近くの町で燕を見かけ鶯の声も聞きました。レンギョウ、コブシ、町ではソメイヨシノが2・3輪咲きてるのを見ました。我が家の庭の水仙が咲き始めました。

 近くのバス停のさくらんぼの木の花が咲き始めました。急いで、牛蒡や人参、大根を播きたいのですが、連日、にわか雨で、土が乾かず、まけずにいます。

 草が伸びるのが、1日毎早くなってます。間も無く、雨の日以外は、ブログがUP出来なくなるかも知れません。畑の状況を出来るだけ載せて行こうと思っています。

 28日に県の施設のボランティア研修を受けますので、そのご報告をします。色々忙し事が多くなり、皆様の所に伺えない事もあると思いますがお見捨てならないで下さい。

自然食生活術

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 食の安心・安全を叫ばれていますが、知人の女性達が、生活が大変で、野菜も安いのしか買えないと言ってます。

 食からの健康、環境、歓び、幸福、農業を説き、調理法や料理、利用法等が載ってる本を紹介します。

 マクロオティックの事、食養と医食同源の事、食の陰陽を説いてる無双原理、玄米の炊き方の紹介、田圃のワークショップ、更に売られてる食事の紹介もあります。

 農業の『わら1本の革命』春秋社の粘土団子播き、等を紹介してる本です。

 『自然食生活術』有岡 眞編集著 山と溪谷社 税別1600円です。

 特に発酵食品の天然製造と、機械製造の違いを紹介しています。

 また、昔酒は百薬の長と言われたのに何故、酒の害が言われています。何故でしょう製造方法が今の酒と昔の決定的違いは、樽で酒を作ったり貯蔵をしなくなったことです。

 食品衛生法等で、伝統的な食品を日本は潰して来てます。日本は、戦後の農薬と化学肥料の使用と共に衛生が大事と水道下水が復旧、人糞の使用をやめ、その事が、食を大きく変えてきてるのではと思います。

 食を考えるのには良い本だと思います。これだけで、健康になるとは思いません。人は、人に思われ頼られてこそ元気がでます。人をもっと思いやる社会になって欲しいですね。

春うらら・・・

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 朝晩の寒さも和らぎ、日中の風はほほをなぜていきます。

 雲雀も盛んに高い空の上から啼いています。あぜ道や畑は、何時のまにかお花畑になってます。

 風が強く、上手く撮れていませんが、四季桜が咲き始めました。まだ、枝垂桜や染井吉野はまです。

 こぶしやレンギョウが咲くのもあと僅かです。

 こんな事、する時間が無いのに、ペペを連れて散歩をしてると、つい、周囲の花に呼ばれてしまいます。道端に小さな花、モンシロチョウも飛び、蟻も走りまわっています。

 ジャガイモの芽も出始め、今は土を被せ、同じタイミングで芽が出るようにしてます。まだ、霜が降りますので、それまでは、土をかけて、霜の害を防ぎます。霜が降りなくなった時は、玉ねぎの収穫がまじかに迫ってるでしょう。

 その頃は、さつま芋の植え付け等に追われてるでしょうね。


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