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私のブログにアメリカでは日本人だけがアトピーとの書き込みがありました。 |
自然食と安全食
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アメリカの輸入牛のBSEが何故こんなに問題になるのでしょうか? 輸入禁止問題は、マスコミ報道・国会予算委員会等で取り上げられていますのでそちらを調べてください。 BSEはヤコブ病との因果関係があるからです。発病メカニズムは解っていませんが、BSE の肉のプリオとヤコブ病のプリオが同じことが問題なのです。 ヤコブ病とは、認知症とかアルツハイマーと同じような症状になります。昨年、イギリス帰りの日本人がヤコブ病が発症し大問題になったことがあります。覚えている人も多いと思います。 アメリカは牛の肉骨粉を鶏や他の動物に食べさせています。また、牛には、他の動物の肉骨粉を食べさせています。この事は、結果として、牛に牛の肉骨粉を間接的に食べさせています。 また、ヤコブ病やアルツハイマーの発病率は、日本の5倍強と言われています。事実とすると恐ろしいことです。しかも、発病メカニズムが解らない事は、潜伏期間も解らないのです。 また、アメリカから輸入できないので、ブラジルやメキシコ等から輸入を増やしていますが検査体制の不備が指摘されています。 今何も起きていないから、安いから、手軽なので、買う時に、産地等を書いているラベルを気にして見る癖を付けましょう。消費期限・賞味期限と同時に添加物や使用されている材料も気にしましょう。 いい食材は、何故高いのかも勉強しましょう。皆が知って、安全な食材を共同購入をすることで安くなります。また、田舎や港に行って農業や漁業のお手伝いをしましょう。町の協力があれば、豊かな日本にきっとなります。
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最近は健康食ブームです。栄養補助食としてサプリメントや野菜ジュース・青汁の錠剤や顆粒タイプのサプリとさまざま |
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牛に輸入停止僅か1ヶ月で、いかに食の安全の難しさを思い知らされる事ですね。あまり、この事を詳しく書くと《ぐち・愚痴・グチ・具知》で書くことがなくなるのでその事は、やめます。 |


