蛍がいる田舎で人と共に生きるを永遠のテーマにしてます。

間もなくお正月

Mon, 01 Dec 2014 04:32:11 +0900

　再開します。色々あって、長く休んでいました。ここでは、休んでいた理由は、述べませんが、気にかけていただいた方々、大変感謝しています。

　気が付くと、もう師走ですね。また、お付き合いよろしくお願いします。

農作業　７日

Tue, 08 Jul 2014 05:31:31 +0900

　カメラのメモリーが壊れて、画像のUPは、無しと気温測定を忘れて気温も無し

　朝から雨で、出荷は中止、９時過ぎに雨が止み、サツマイモの苗の芋挿しを５０本程度、１１時にたつので、蛍の反省会、何故人が増えないか、今の若い子は、食べることに興味があるが、農業に興味が無い、今後、どんなイベントに興味があるか？１時過ぎに解散して、農協で野暮用をして、３時過ぎから畑で、芋挿し、最終４００本以上かな？雨は降らずにすみました。残り３００本ぐらい残っています。今週中にと考えていますが、紅はるかの苗が追いつかず、１週間先かな？早く終わらしたいです。

　サツマイモは植えて、１２０日と言われています。これは、あくまで、目安です。

　芋の品種でかなり差があります。寒さに強いもの、高温に強いもの、成長速度が速い品種など色々あります。

　また、最近の傾向は、野菜が大きい物は嫌う傾向があります。調理が、大なべなどで調理したり、家族構成の変化で少しの量の野菜しか必要とされません。

　また、惣菜・レトルトパックや、冷凍食品の利用が増えて、野菜そのもは、買わない傾向があり、買っても調理が簡単なものしか買わない傾向があり、それを象徴してるのが、カット野菜です。ただ、カット野菜は、加工食品になりますから注意が必要です。

　本日は姫路で、午後から食の達人の会合に参加？

農作業　４･５･６日

Mon, 07 Jul 2014 05:07:23 +0900

　４日の朝は、雨が降る天気でしたが、昼から雲が多いながら、日が射し、夕方にはにわか雨の変な天気でした。

　朝から姫路に行き、用事が長引き、結果帰宅が３時過ぎ、畑の草引き・ハウスの水遣りでした。

　５日の朝は、晴れていましたが、９時には曇ってきて、雨が降ってきました。以後、曇ったり、雨がぱらつく天気でした。

　朝、出荷作業後、ハウスの水遣り、洗濯物をコインランドリーに、昼から、草引き、サツマイモの補植で終わりました。

　６日　朝は出荷作業、サツマイモの蔓切り　水曜に大阪に行くので準備２００本と補植用に４０本切って、２軒の野菜を送るので、セット用にコリンキー・シソ・キャベツ・レタス・ペパーミント・アンプルミント・スィートバジル・シナモンバジル・ズッキーニ・ジャガイモ（アンデス・キタアカリ・メークイン）月桂樹の葉の収穫、袋詰め、ラベル貼り、出荷できたのが、６時まで、４時ごろから本格的に雨でした。結局ハウスの様子見で終わりでした。

　本日は、朝から雨で、出荷作業は中止、１１時にたつので蛍の反省会、昼から天候しだいで、ハウスか畑か？

　明日は、姫路で、９日は、大阪、台風と雨との関係で早めに動かないと・・・・。１０日まで畑が出来ないけど、１０･１１日は台風が最大接近予報でどうなるやら・・・。

　大きな被害出ない事祈るのみです。

農作業　３日

Fri, 04 Jul 2014 04:32:57 +0900

　朝から雨で、夕方まで、降り続けましたが、土砂降りにはなりません。

　このため、夕方には、最低気温に近く、気温があまり上がっていませんから、水遣りも無しでした。

　朝は、ハウスの開放と様子を見て、ガソリンスタンドで給油後、千町に、雨は良く降っていました。市内から３５ｋｍも離れていて、標高も６００ｍぐらいあり、山形と同じような気温です。しかし、私たちと同じように野菜を栽培しようとしていますので、かなり無理があります。逆に、季節差を利用した作物を栽培した方が、無理が無く、上手く行くのではと思われます。昼過ぎ帰宅して、昼食後、米の精米（コイン精米）、郵便局でチケット購入に送金・保健センターに行きアンケート用紙を持って行き、JAに寄りましたが、３時を過ぎていたので、本日に先送り、コープやマックスバリュウで買い物して、帰宅後、コリンキーと胡瓜の収穫、畑の様子を見て、ハウスの戸締りに、７時過ぎから、話方教室に。

　本日は、６時半には姫路に行き、２時ぐらいまでには帰宅できるかな？

介護保険改正　成立

Thu, 03 Jul 2014 05:48:38 +0900

　大改正　医療・介護改革法成立　６月１８日

　ついにこの日が来ました。私は、介護の仕事もしていて、早くから気にしていましたが、マスコミなどではあまり、取り上げずに国会を通過しました。

　国民の関心が低いのは問題です。

　要支援は、介護保険から切り離されて市町村に移行される。

　要介護３　以上からでないと、特別養護老人ホーム（特養）の利用が出来ない。

　一定の所得がある人は、１割負担から２割になるなどで、特に、市町村に移される要支援のサービス格差大きくなるでしょうし、さらに、利用制限の格差も大きくなるでしょう。

　介護職員でもあまり、理解していない人が多いですが、介護保険法が通過した事で、デイサービスが消えていきます。

　今のデイサービスの利用者の半数以上は要支援者の所が多く、要支援だけの施設もあります。段階的と言えども、新しく要支援は認定しませんから、一人暮らしや老夫婦などの日常支援、片付け買い物、食事作りなどの生活支援が受けられなくなります。また、週１回のデイサービス利用もありません。特に一人暮らしの老人は、閉じこもりがちになりますから、デイサービスのおしゃべりなどは認知症予防になります。

　持続可能な介護と言われていますが、介護保険が設立されるときに問題が多いと言われていたのに今になっています。

　また、認知症で、軽い状態では、要支援か要介護２までが多く、徘徊などがあっても、施設利用が難しくなります。また、要介護３以上は、ほぼ、一人で歩けない状態です。車椅子の状態なら、要介護３、ベットの寝たきりなら要介護４、食事も自力で不可能で寝たきりで要介護５です。歩ける手のかかる、認知症は、自宅介護かグループホーム・小規模多機能型居宅介護・介護付き有料老人ホームなど、色々ありますが、入院すると退去させられる施設などもあるので、要注意です。しかも介護付き住宅でも要支援が無くなって、今まで、介護保険が使えたのが、全て自費になる可能性が高く、介護保険を受けられてるご家族は、注意が必要です。

　具体的に、要支援がどうなるか、市の方針がでたら、発表してみたいと思います。

　関東から以北（東北・北海道）の多くの方は、介護保険を利用すると、恥みたいに考えて居られる方多いように感じますが。早めに介護に関係したほうが認知症や歩行困難などの予防になります。

　あなた自身やご家族に介護利用があって、初めて、利用がしにくさに気が付きますが、施設やケアマネに苦情や文句を言いますが、法律で決められていますから、法律の範囲のサービス提供なのです。少しでも介護の事を理解しておくことは、長く元気で生きていける秘訣です。

農作業　2日

Thu, 03 Jul 2014 04:47:30 +0900

　雲の多い天気で、蒸し暑い1日でした。

　朝は出荷・送迎後、ハウスで、水当てと、紅はるか50本カットと畑で種子島ムラサキ・パープルスィート100本カット・夕方にハウスのﾊﾟｰﾌﾟﾙｽｨｰﾄをカットをして、追加挿しをしました。サツマイモの草引きと水当て、ここ数週間、雨らしい雨が降らず川の水が不足してきて、溝に流れてくる此方では、湯と呼びます。その量も少なく、充分水が潤いません。２日連続で、本日まで当てる予定です。

　他の畑の水不足で、こんにゃくなどの成長が遅く、困っています。ここ２日、雨予報で、なんとか、その雨を期待したいです。６月は例年の１/６しか雨が降ってないそうです。サツマイモの生長時期は、水が欲しいので、水を当てをして、成長を早めるようにしています。

　トマト・胡瓜の誘引と収穫

　これ以外に、コリンキとジャガイモを収穫

　本日は、雨予報で、米の精米や携帯交換や農協の手続きなど予定、畑は出来るかな？

農作業　29･30･7月1日

Wed, 02 Jul 2014 04:30:23 +0900

　29日（日）夜に、雨がお湿り程度、朝は出荷後、ハウスでなると金時80本程度カットと水遣りをして、畑でなると金時20本程度をカットし、畑の草引きとズッキーニの下葉整理し、昼食をはさみ、昼過ぎブルーハウスでエコフリーマーと婚活イベントを覗き帰宅後、少し雨が降り、コインランドリーに行き、コンサートにちょっと顔を出し、トマトなどの誘引、本格的に雨が降りません、困ったもんです。

　30日、夜半に少し雨が降ったようですが、道路が濡れた程度で、畑は乾いています。出荷後、草引きの作業

　サツマイモの畝間の草を引いています。不耕起の場所も最低限、草は引いたりします。無理に全部を引き抜く事はしていません。

　昼から千町のT氏に鳴門金時苗を渡し、意見交換、コンニャクの畝の草引き及び肥料を投入とサツマイモ畑の草引き。

　7月1日、ついに1年の半分が終わり、これからは、秋・冬・春の野菜の種まきが始まりますね。人参などは、蒔き時期になって来ましたね。

　出荷・送迎ごハウスで、紅はるか50本カット、帰宅後、N氏が来られて、パープルスィートを100本、種子島ムラサキ40本程度カット、一緒に昼食後、サツマイモ畑に水当て、サツマイモの葉が水を要求しています。雨が少なく、２回目の水当てです。

　雨が多いの困りますが少ないのも困ります。今週は、雨続きの予報ですが・・・。

　本日は、出荷・送迎、草引きなどかな？最近、キャベツの出荷がかぶってるみたいで、価格が下がって１玉７０円で出してる人がいます。人の分だけ売れば良いと考えてるみたいです。ズッキーにもすごいです。違う作物を探さないと・・・。

　なかなか訪問に行けずにすみません。

農作業　26･27･28日

Sun, 29 Jun 2014 04:32:34 +0900

　26日　出荷も無く、朝からハウス、畑の作業で、草引き、特に、トマトや胡瓜、ズッキーニなどの下葉を撤去したり、誘引など・・・。

　27日　出荷作業・送迎、畑の草引き、雲は多いながら、雨は降らず、一雨欲しいです。芋づる200本　安納・種子島ムラサキ・綾コマチ・ジェイレッドを各々50本をカットし、福井に追加発送

　28日　朝方に雨が在ったようですが、路面が濡れていますが、畑は湿っていません。出荷作業後、ハウス作業、畑の草引き追加のサツマイモの蔓カットと芋蔓挿し

　途中雨が降りますが、殆ど降らないのと同じ、もっと降って欲しい、コリンキー(南瓜）生食用を収穫、本日試験販売の予定

　今から出荷作業、リーフレタス・ハーブ類・キャベツ・シソなどの収穫

不耕起の道のり　共生

Thu, 26 Jun 2014 06:58:47 +0900

　不耕起とは直接関係ありませんが、共生を考えて行きます。

　その前に、全開の問題で、葉の色についてです。タネ屋さんのカタログのキャベツなど緑の濃い色です。

　窒素が少ない畑で野菜を作ると、葉の色は薄い緑です。硝酸窒素は動物糞からの化合物で、窒素化合物から、アンモニアが作られ、このままでは、毒性が強いので、尿素に置き換えます。人体の尿の多くに含まれています。昔、ハチやくらげに刺されたら、おしっこをかけると良いと言う事は、ここにあります。

　尿素や動物糞を多く用いると、アンモニア態窒素（硫安、塩安など）は、土壌に吸収保持されますが、土壌でバクテリアにより硝酸態窒素に変化すると土壌に吸収・保持されにくいので流亡してしまいやすい。

　また、アンモニア態窒素が多くなると、アンモニアガスの発生で、植物にダメージを与えます。

　詳しくは、ウキペディアの肥料を参照

　窒素が多い畑の草や野菜の葉の緑は濃いです。回りの畑や草を調べてください。

　硝酸態窒素が多く含まれていると言われる由縁です。

　ほうれん草は、肥料が多いと、葉が深緑色で、この事は、シュウ酸と硝酸態窒素の関係があります。調べてみてください。

　だいぶ、脱線してしました。

　共生の多くは、虫やウイルスなどの対策と言うのが一般的で、私もキャベツとレタスの組み合わせをしました。マリーゴールドやニラとトマトなどは、有名です。

　植物の多くは、葉や根から、根酸以外に、匂いや菌を殺す物質を出したりします。植物同士で、虫に食われて攻撃を受けた植物が、何かの物質を出して、周囲の仲間の植物が無傷の事があります。畑のように単独環境とか、特殊環境では、全滅する事もありますが、たいていは、数本は残ります。

　今回は、マメ科の利用です。

　木村秋則さんが推奨してるのが、大豆との混植です。私は、この事の前から、ソラマメの後作に南瓜を植えていました。すると、根粒菌が南瓜に着くことが判りました。そこで、ズッキーニと枝豆の組み合わせを早くからしていましたが、元肥を入れていたので効果が判りませんでした。従って、無施肥で、今年は実験しています。

　また、落花生とトマト・落花生にピーマンの実験をしています。トマトは、無施肥状態でも育ちます。過去に実験しました。また、ナス科は石灰は大好きです。トマトの病気が出る前に、大量の石灰を投入すと不思議と病気は出なくなります。

　現在、研究してるとトマトもピーマンも順調です。他の野菜と組み合わせたいです。去年は、オカヒジキを実験しましたが、草と落花生とぐちゃぐちゃになって、収穫時期が遅れて硬くて食べれない状態でした。研究はしてみたいですが、今年はしていません。オクラと落花生も合うかな？

　落下生は、極度の酸性嫌いです。pH値で6.5以上ですから、私は、苦土を石灰使います。賛否両論ですが・・・。薫炭だけで去年は実験しましたが、上手く行きませんでした。今年は連作で、苦土石灰だけの投入です。それに、トマト・ピーマンの共生です。

　また、ズッキーニと枝豆・ズッキーニと落下生を実験中

　判り難いですが、ズッキーニと枝豆です。

　ズッキーニと落花生です。白いのは苦土石灰です。経過や結果は後日

　一度、木村秋則さんの本を読まれてみてください。マメ科の共生は良いと思います。

農作業　2５日

Thu, 26 Jun 2014 05:23:16 +0900

　朝から雲が多いながら雨は無し、暑い日でした。

　出荷作業後、送迎、ハウスの水遣り、帰宅後、畑の草引き、昼食後、直売所の会合、4時まで帰宅は4時半で、サツマイモの葉が水を欲しがっています。関東では、連日の雷雨、関西は例年の1/6しか降っていません。昨日は、一瞬、夕立でしたが、畑の表面が濡れた程度、溝を掘って、水当てを開始しました。

　水を入れだしたら、私が調べると、水が入ってる先をチェックのぺぺです。

　何故かぺぺは、水が大好きで、私が、水を触りだすと、何処にいても、飛んできます。ベチャベチャになるまで、冬でもします。

　海に連れて行っていないので、一度泳がしても良いかな？川はありますが、足が地に着かないのは怖がりますから無理かな？

　ハウスの戸締りで終了。

　本日は、送迎は無く、ハウスの水遣り、田んぼの水遣り苗の植え付け等かな？

蛍がいる田舎で人と共に生きるを永遠のテーマにしてます。

間もなくお正月

農作業 ７日

農作業 ４･５･６日

農作業 ３日

介護保険改正 成立

農作業 2日

農作業 29･30･7月1日

農作業 26･27･28日

不耕起の道のり 共生

農作業 2５日