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こんにちは〜！！ 今日はお天気悪くて、寒くて＞＜ 靴下履いても、足先零下ＣＯＣＯです（笑） さて、先日、我が家ではたこ焼きパーティーしました！ 焼き始めは、たっぷりと流し込んで、 どちらかと言うと、サラサラな液なので、流れやすいのもあるんですけど、 具は、「紅ショウガ、削り節、ネギ、タコ、天かす」です。 そして、まわりにはみ出したのもキレイに入れながら丸めると・・・ そして、クルクルしながら、キレイに丸めていくと、 こんな感じになります！！ 我が家は、あたしの実家が神戸出身ということもあって、 明石焼きに近いたこ焼きです。 卵たっぷり入っているので、 ちょっと普通のたこ焼きとは見た目ちがうかな？？ そして、最大のポイントは、 液に元から味をつけてあるので、 そのまんまでも、美味しく食べれます★ もちろん、明石焼きのように、出汁につけて食べてもＯＫだし、 ソースをかけてもＯＫ！！ この味付けたこ焼きは我が家秘伝なので、 レシピ公開できませんが、想像してみてくださ〜い♬ たこ焼き大好きー 関西人の血が流れるＣＯＣＯは、旦那様に絶対に手出しさせません！ 一人で最初から最後まで作りきります（笑） と言うわけで、我が家のたこ焼き風景でした。
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めちゃくちゃ想像しています…(｡￫ˇ艸￩)ﾌﾟｸｸｯ☆
たこ焼きパーティーって、皆で楽しめるから良いですよね！
私もたこ焼き器が欲しいわ＞＜ ポチ☆
2008/12/9(火) 午後 9:41
さくらちゃん
うちも時々ＵＦＯみたいな形のになることあるよ。
まん丸にできると嬉しいよね〜！
2008/12/9(火) 午後 9:44
FUTAさん
チーズ＆キムチっていいかも〜！！
今度やってみる☆全然、邪道じゃないし♪
2008/12/9(火) 午後 9:45
yossyさん
タコ焼き器は絶対にいりますよ〜！！
ないと生きていけませんっ＞＜（大袈裟かしら！？）
2008/12/9(火) 午後 9:46
私も関西人なのでたこ焼き器は必須アイテムです！
秘伝のレシピなんやね＾＾とっても美味しそうに焼けてます。
2008/12/9(火) 午後 10:33
綺麗にまとまるものですね〜＠＠
証焼きみたいな感じなんですね！！
美味しそうだわ〜☆ポチ
2008/12/10(水) 午前 11:29
日曜日にホームセンターにてたこ焼きを買い食べましたぁ〜〜！
家にたこ焼き器買っちゃうぅ〜〜〜なんて話してたんですよね(^^)
2008/12/10(水) 午後 5:02
ファーファさん
タコ焼き器は必須だよね〜（笑）
2008/12/10(水) 午後 5:18
LEEKさん
くるくるやってると、だんだんときれいになってくるんです。
最初は丸くなるか不安ですけど（汗）
2008/12/10(水) 午後 5:19
ちょろさん
絶対にたこ焼きは家で焼いて食べるものですよ！（笑）
買ってくださ〜い♪
2008/12/10(水) 午後 5:20
我が家にもたこ焼き機ありますよ〜！！
自分で焼いて食べるのって美味しいですよね〜（*´ー`)
2008/12/10(水) 午後 5:30
恋花さん
家だと焼きたてアツアツが食べれますもんね。
2008/12/10(水) 午後 5:36
とっても美味しそう〜！！
しかも綺麗ですね＠＠
こんなに綺麗に仕上がるものなの？！
しかも鉄板も綺麗ですね！！
カスが見当たらない。
仕切って頂けるなんて、嬉しいですわ♪
ご主人、幸せですね！！
ポチ凸
2008/12/12(金) 午前 0:55 [ NOKO ]
NOKOさん
途中は鉄板の上はぐちゃぐちゃですよ〜
丸めてるうちにまともになってますけど…
2008/12/12(金) 午前 9:54
・・・作りに来てくださいｗ（￣ｍ￣〃)
たこ焼き、自分で作った事は一回もないです。
ひっくり返すのって難しくないですか？
2008/12/12(金) 午後 4:38
くろみつさん
作りに行きましょうか〜？？
子どもの時から作ってるので、得意なんです（笑）
2008/12/12(金) 午後 5:11
ええヽ(ﾟДﾟ;)ﾉ!!秘伝！！！
知りたい〜〜！！｡･ﾟ･(ﾉε`)･ﾟ･｡
明石焼きは前に働いていたとこで、メニューにあって作ってたんですが。。。
レシピメモってくるの忘れて辞めてしまってかなり後悔。。＞＜
うちのたこ焼きもだいぶ卵多めで明石焼きに近くしたつもりなんですが、まだ粉っぽい気がします☆
やっぱり関西の方は。。たこ焼きに対する熱い思いが違います(ﾟｍﾟ*)ﾌﾟ!
(ﾟ＊ﾟ)ﾉ凹ﾎﾟﾁ♫＆ＴＢ返し〜〜！！
2009/2/21(土) 午後 8:10
すぅさん
すぅさんのところのレシピに近いけど、ちょっと違うんです。
外はカリカリ、中はトロ〜っていうのは、焼き方でだいぶ違ってきますよね！あぁ〜食べたくなった♪
2009/2/21(土) 午後 9:45
タコ焼き機が大きいね〜〜さすが神戸出身ですね。
卵沢山って言うのがいいね。。
味をつけてるのね〜〜そのままでも本当にふっくら
熱々で美味しそう〜〜
ポチ＆TB返しのぺったんこ
2009/5/4(月) 午前 11:17
Baby★Cさん
味がついてるから、家ではソースを付けて食べたことがないんです！たこ焼き器美味しいでしょー一度にたくさん焼けるのでいいですよ♪
2009/5/4(月) 午前 11:21