豆腐干

麗江で「おいしいから！」と地元民にすすめられたおやつです。
豆腐を干したものに、中華スパイスなどで味付けしたものだそうです。
オススメされた牛肉五香味をさっそく開けてみました。

　　　　　　　　　http://www.geocities.jp/codacodahk/u_lijian_tofu_hoshi.jpg

食べるのにやや勇気が要ります。

黒々と光っています。

しかし、食意地のはっている私とコダ先生は思い切って食べてみました。
コダ先生曰く
「豆腐って、こんな食感になりえるんやな〜。」

ゆでた肉のようなパサパサした、弾力のある歯ごたえでした。
かみしめると、中華スパイスの芳香さが口いっぱいにひろがります。

そして表面は油っぽく、おやつというにはあまりにも満腹感を与えてくれる豆腐干なのでした。

こんにちは。おやつなんですか？？おつまみっぽく見えますが。面白いですね。一度は食べてみたいかな・・・。

[九龍隊]

味自体は、・・・うーん、カラダによさそうなおやつ・・・・という感じでした。確かにビールとよく合いそうでしたよ。＞ＰＯＭＥさん

見た目怖そうですけど、体には良さそうですか・・・。結局美味しかったんですよね？

[九龍隊]

う〜ん、おいしい・・・・のかなぁ。中国の香りがしました。豆腐と漢方成分で出来ているので、なんとなくスナック菓子とかよりはカラダによさそうな・・そんないい加減な感想ですいません。＞fmi0さん

味が濃すぎる（でしょう？）中国の香辛料がダメなひとは好きになれないかも。これ千切りにしてきゅうりなんかとあえたらおかずに一品ですね。

昆布の佃煮みたいなかんじ。。でもおやつなんですね〜。日本でいう駄菓子屋さんの薄〜いカツのようなものかな？！

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うっ…美味しそうに見えない…

[九龍隊]

そうかもしれないです。八角系がニガテな人はちょっと厳しいかもしれないですー。＞みどりさん

[九龍隊]

うーん、駄菓子カツの方がおいしいかも・・・。＞pla_plaさん

[九龍隊]

うーん、せっかく頑張って食べたから自分に「良かったんだ」って言い聞かせてたのですが、実はマズい以外の何ものでもなかったのかも・・です。＞shakaさん

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↑読んですみません、またプッと笑ってしまった。コダ小姐さんかわいいですね！（リリーが言うのもなんだけど）ご夫婦でマジマジと見てる感伝わってきましたよ。それにしても、チャレンジ精神旺盛でいつも感心します…

[九龍隊]

とにかく食べ物は何でも食べたいのがコダ夫妻でして、このような失敗も多々あります〜。それでもおいしいものを求めて今日も食べまくるのでした！＞リリーさん

これ、この前大阪の「上海新天地」で買ったんですけど、怖くて食べてないの〜。マズイの？それともウ〜だけど食べれない事もない？なんかこのまま葬り去ってしまいそうな勢いなんですけど。。。。。

[九龍隊]

えっ！まじですか？！買ったの？！！じゃあ〜食べましょうよ。レンチンしたら少しはましになる気がしますよ☆一口試してみて下さいよぉぉ。あ、朝とかはやめたほうがいいかも。

[きゃっさ]

私も中国の子から「美味しいよ！」とお土産でもらったことがありますよ。中国人には好物なんですね〜。私は勇気がなくいつまでも冷蔵庫の中に保存しておりました。結局食べずじまいでしたが、ちょっとはかじってみればよかったなぁ・・・。

[九龍隊]

多分、食べなくてすむなら、食べなくてもいいかな〜というかんじです。世の中にはいろいろな食べ物がありますねー。＞CHASSAさん