麗江ババ

ババといってもおばあさんではありません。
ましてや、関西弁でいう・・・お下品なのでやめましょう。

納西族がよく食べているソウルフードです。
米巴米巴
と書きます。（米ヘンに巴）

米粉でできた揚げパンのようなもので、
外はカリカリ、中はモチモチ、アツアツです。

味は甘いものと、塩味のものと二種類あります。
甘いものは、中にナッツが入っていて、シロップを付けてたべます。
塩系は、中に肉や野菜が入っていて、サクサクとたべます。

だいたいどの店に行ってもすすめられますし、地元民も皆食べています。
しかし、お店によってあたりハズレが結構あります。
韓国のホットックにちょっと近い感じの食べ物です。

中国はどの地区にいってもスナック類が充実していていいですね。

見た目、お好み焼きの様な、パイのような感じですね。 どの国に行っても結局お店次第という事ですよな。 私は甘い方を食べてみたいな〜

へーーアレって関西弁だったんだ。。。。意外な発見！（笑）これ甘いのもあって塩味もあるって言うのが良いねぇ☆気分によって食べ分けることができるのは嬉しいです♪

[九龍隊]

はい、外はパイみたいな感じで、中はふわふわもちもちなのです。まずい店のは単なる油まみれの物体でした。そうやって店は淘汰されていくんでしょうかね・・。＞ivyさん

[九龍隊]

発見←恐縮です。。両方の味があると、際限なく食べれてしまいそうでコワいです。。甘いの、塩味の、甘いの、塩味の、と交互に食べていたら止まらなくなりそうなくらいおいしかったですよ！＞やんやんさん