30代の男のブログ

なんかおもしろいことないかな？

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岩魚とアマゴの塩焼き

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嫁の実家の井戸にバケツがあり、そこに魚が泳いでいた。

嫁の父がまたまた魚を捕ってきたようだ。河を○○○○と、魚がいるそうな。で、つかみ取り！ということだそうな。詳しくは書けないな・・・。

炭を起こして、早速塩焼きにした。大きな１匹のお腹の中には卵がぎっしり！

やっぱり、養殖のものとは味が違うね、脂っこくなくて、味がしっかりしている。

あぁ、渓流釣りをやってみようかな。

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