コーヒーと登山とカフェ巡りのブログ

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うちのマキネッタ

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うちのマキネッタは2杯用。
 
1杯がいくつくらいを指すのだろうか・・・・。
 
エスプレッソというと30mlで1杯という気もするがこのマキネッタは60mlどころか100mlくらい作れる。
 
粉の量が17gくらいで100ml出て来るので豆2倍ドリップコーヒーみたいな感じ。
 
エスプレッソと呼べるか微妙。
 
テクニックによるのかエスプレッソマシーンとあきらかに違う物が出てきます。
 
このマキネッタ「モカエキスプレス・ブリッカ」はクレマが作れるというのがウリですがコーヒーカップに移すとクレマが消滅します(笑)

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