読書大好きっ!料理もしなきゃっ♪

最近、映画を見る時間ができて嬉しい🎵

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雲丹ジャガ〜♪

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忙しくて、ゆっくり台所に立てない状況下、でも美味しいもの食べたいよ〜。
そこで、無類の雲丹好きの私はストレス発散に雲丹の瓶詰めをご購入〜♪
そのままキュウリにつけてもいいけど、今日はちょっぴり一工夫。


材料  ジャガイモ・マヨネーズ・雲丹の瓶詰め(高めのものが良いです)・刻み海苔

作り方
1.ジャガイモを茹でます。
2.ボウルにマヨネーズ(入れすぎないでね)と雲丹を入れて混ぜておきます。
3.2で1をからめて盛り付けたら刻み海苔をパラパラとふって出来上がり。    
    


これは酒飲みの箸休めにいいんじゃないの〜〜〜〜♪
大人の味です。

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ジャガイモとたらことマヨネーズでは、作った事あるけど、雲丹ね。大人っぽい味、わかる気がします。

2006/10/6(金) 午前 10:38 [ soleil ]

美味しそう♪これ是非やってみます!雲丹の瓶詰めってよく頂いてたので、最後あまらせちゃって炊き込みご飯にする事が多かったんですよ。すぐ実践できそうです♪

2006/10/6(金) 午後 4:39 monomono

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ウニね、(@_@)。ポテサラ海栗ね。

2006/10/6(金) 午後 11:32 PINE

soleilさん、雲丹の瓶詰め見ていたら突然思いついた創作です。意外といけましたよ。

2006/10/7(土) 午前 8:59 coico

mokoさん、炊き込みにするのは思いつかなかったなぁ。なるほどです。

2006/10/7(土) 午前 9:00 coico

PINEさん、ネーミングが面白い!

2006/10/7(土) 午前 9:00 coico

雲丹ってなあに?なあに?

2006/10/8(日) 午後 9:49 光太夫と光ママニャリよ

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あっ!うにだった〜〜〜漢字があったんだ〜〜お恥ずかしい

2006/10/8(日) 午後 9:51 光太夫と光ママニャリよ

光太夫ママさん、自力で覚えた事って忘れないんですよ。恥ずかしい事なんかないです。私も知らないことばっかりだもの。

2006/10/9(月) 午前 7:41 coico

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最初ね〜白いものがジャガイモだと思わなくて白くて雲に丹?ってなんか幻想的なモノを想像してt30分ぐらいココにいましたよ〜〜海栗に海胆に雲丹にまだ頭が混乱してます

2006/10/9(月) 午前 11:00 光太夫と光ママニャリよ

光太夫ママさん、大丈夫〜〜〜〜っ?学名を海栗、俗名を雲丹ですよ。

2006/10/10(火) 午前 10:54 coico

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雲丹苦手です・・・・苦手でも食べられますか???

2006/10/10(火) 午後 0:22 のほほんさん(フェル)

フェルさん、苦手だったら無理かも・・・

2006/10/11(水) 午前 8:13 coico

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あちゃ〜(>_<)めっちゃ美味しそうなんですけど〜(>_<)ウニ・・もったいないような!!でもこれは食べてみたいです(^_^)vポチッとです!

2006/10/21(土) 午後 0:10 R

りえこっちさん、何だか贅沢な気分になりますよ〜w。

2006/10/21(土) 午後 4:04 coico


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