読書大好きっ!料理もしなきゃっ♪

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秋鮭ソテー〜♪

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お店に行ったら美味しそうな秋鮭がずら〜り♪
チャンチャン焼も良いけれど、なんか今日はソテーな気持ち。


材料  生鮭・塩コショウ・卵・玉ねぎ・ピクルス・マヨネーズ

作り方
1.鮭に塩コショウをしてソテーする。
2.マヨネーズにゆで卵と玉ねぎ・ピクルスのみじん切りを加えてコショウ少々いれ混ぜます。
3.1に2を添えて盛り付ければ出来上がり。
    


なんだか、今回もあっという間の出来上がり〜♪
簡単がいいよね。


Simple is best!

閉じる コメント(20)

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秋は食べなきゃいけないものがたくさんあって大変です。

2007/9/28(金) 午後 1:29 gar*ul*usl*dth*

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秋かぁ・・・また太る努力しちゃいそうだなぁ・・・

2007/9/28(金) 午後 1:48 のほほんさん(フェル)

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これ…いただきました。

2007/9/28(金) 午後 11:04 [ TJ alias Y. Kamezawa ]

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玉ねぎをみじん切りにするっちゅう作業が面倒です。秋は食欲が一番怖いよー!

2007/9/28(金) 午後 11:12 mecuapoke

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garruさん、食べなきゃいけないものって・・・(大爆笑)
確かに、秋って美味しいものがたくさんで目移りしちゃいますよね!

2007/9/29(土) 午前 8:50 coico

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フェルさん、太る努力ってのがいいですね〜♪気に入りました!その意気込み!?

2007/9/29(土) 午前 8:50 coico

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tjさん、是非是非、お持ち帰りしてください♪秋鮭は美味しいですから〜。

2007/9/29(土) 午前 8:51 coico

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ぽけママさん、確かに玉ねぎのみじん切りは面倒ですよね。ちょっと納得。でもそれよりも私の場合、食べたいが勝っちゃうんですよ。

2007/9/29(土) 午前 8:52 coico

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ピクルスをがぶり、といきたい〜。

2007/9/29(土) 午前 10:06 いぬどし

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ありがとうございまーす。

2007/9/29(土) 午後 0:28 [ TJ alias Y. Kamezawa ]

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ソースを工夫すると、一味違ってきますよね。
毎日の献立ですから、シンプルで美味しいのが、有難いですよ。

2007/9/29(土) 午後 5:42 [ - ]

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inudoshiさん、あはは〜っ!そっちですか。

2007/9/30(日) 午前 8:34 coico

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tjさん、毎度あり〜♪

2007/9/30(日) 午前 8:35 coico

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妃美さん、塩鮭も美味しいけど秋はやっぱり生鮭がいいですよね。色々味付けを変えて楽しむつもりです。

2007/9/30(日) 午前 8:36 coico

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タルタルソースが美味しそう〜。卵だもんね(^^)v

2007/10/1(月) 午前 10:29 PINE

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おおぉ〜! これはやってみますよ〜♪

2007/10/1(月) 午後 0:45 [ xiu**44 ]

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PINEさん、でしょでしょ!タルタルソースは卵だもの〜♪
卵サンド・・・食べたいよぉ。

2007/10/1(月) 午後 3:40 coico

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Qingさん、お手軽で気負わなくても作れるからいいですよ。

2007/10/1(月) 午後 3:41 coico

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早速作って、TBさせて頂きました〜♪ ご馳走様でーす!(笑)

2007/10/2(火) 午後 0:37 [ xiu**44 ]

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Qingさん、あらら、早速のぞきに行きますね。

2007/10/2(火) 午後 4:38 coico

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