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チキンライス〜♪

イメージ 1

電気釜で簡単に作るチキンライスです。


 
材料  鶏モモ肉1枚・玉ねぎ1個・しめじ1パック・米3カップ・塩コショウ・コンソメ顆粒・ケチャップ

作り方
1.鶏モモ肉は小さく切りそろえ、玉ねぎはみじん切り。しめじは小房にわけます。
2.1の鶏肉と玉ねぎをフライパンで炒め、しめじも加えてしっかりめに塩コショウをします。
3.米は研ぎ、通常の分量より気持ち少なめの水を加え、そこに2を入れ、コンソメ顆粒とケチャップを加えてスイッチを入れれば出来上がり。
        


お昼ご飯だったらこれだけで十分♪

閉じる コメント(18)

盛り付けがお店みた〜いvv
そんなに簡単に出来るんですね〜♪

2008/5/16(金) 午後 9:44 きゃん

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Cloverさん、お米まで炒めると大きなフライパンがいるけど、和風炊き込みご飯と洋風ピラフを合体させたような作り方すれば案外簡単でしょ。

2008/5/17(土) 午前 9:25 coico

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それにcoicoさんは写真がめちゃくちゃウマいのよよね〜。
coicoさん、いつも来てくれてありがとう!

2008/5/18(日) 午前 0:13 mecuapoke

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これって、恋子さんがお作りになったのを撮ったものなんですか!? ホントにレストランで出てきそうです。美味しそう〜♪

2008/5/19(月) 午前 2:52 Tiger

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ぽけママさん、お久しぶりです^^。ありがとうございます(^_^)v。

2008/5/19(月) 午前 8:53 coico

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Tigerさん、自分で作って自分で写真とってUPしてますよ〜。レストランに出てきそうですか?ありがとうございます。

2008/5/19(月) 午前 8:54 coico

え〜すごい簡単そう♪炊き込みご飯みたいな
感じで作ればいいのですね!これならやってみます!!
いつもいためてるとき、フライパンからゴハンがポンポン
飛び出ちゃうし^^;

2008/5/19(月) 午前 11:05 mE

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mamiさん、お米を炒めていないから炊き込みご飯風チキンライスって感じかしらね。

2008/5/19(月) 午後 3:55 coico

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おおお、これもおつくりにっ。
素晴らしいっ。

2008/5/19(月) 午後 9:48 ぽっぽこぽぽぽん

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これまた美しい盛り方ではないですか!私もセンスが欲しいなぁ・・・

2008/5/19(月) 午後 9:53 のほほんさん(フェル)

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ぽぽさん、これは勝手に電気釜が焚いてくれま〜す(^_^)v

2008/5/20(火) 午前 8:45 coico

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フェルさん、センス・・・あるかな私?ありがと♪

2008/5/20(火) 午前 8:46 coico

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ツヤッツヤできれい〜!!!とっても美味しそう♪

2008/5/22(木) 午後 4:51 gar*ul*usl*dth*

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garruさん、とにかくこれは手間いらずで助かります。

2008/5/23(金) 午前 11:02 coico

これから作ってみます^^Thank You!!

2008/5/28(水) 午前 11:50 sz_**t

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Suzyさん、ありがとうございます。

2008/5/30(金) 午前 10:31 coico

作りました。おいしくできましたが、写真はありません。
ホントに気軽に作れました。トッピングはパセリですよね^^
これがなかったので、見栄えがチョット・・・・^^

2008/5/31(土) 午前 7:53 sz_**t

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SUZYさん、美味しく出来てよかったです。パセリは彩だけの問題なので特別なくても良いと思いますよ。

2008/5/31(土) 午前 9:38 coico


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