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一週間くらい前にKomart(韓国マーケット)で買ったキムチが、 酸っぱくなっっちゃったので、 豚キムチにしちゃうことに！！ と言っても、テレビとかで見たことはあるけど、食べた事がないので、 肉野菜炒めの、野菜の代わりとして使う事に！！ ■『豚キムチ』の作り方 １．十分熱したフライパンに油を敷く。 ２．豚肉を両面の色が変わる程度に炒める。 ３．そこへ、キムチを入れ、一緒に軽く炒める。 完成！！ ．．． おいしい！！、っていうか、すっごくおいしい！！ 豚肉の味と辛さ、酸味がすっごく合ってる（＾◇＾） 味が濃いから、ごはんにもピッタリ！！
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うん！！！！豚とキムチって相性最高ですね！！
2006/9/5(火) 午後 11:13
ひろさん＞はい、豚の油が白菜に良く合いますよね。それにご飯にも（＾○＾）
2006/9/6(水) 午前 1:22
キムチとご飯ってだけで合いますよね。でも酸っぱくなったって、ソレ傷みかけてる？発酵しちゃっって旨みが出てきた？いやキムチや漬物ってもともと発酵させて出来たもんやけど・・。
2006/9/6(水) 午後 3:15
冷蔵庫の中に酸っぱくなったキムチが残っていたので、豚キムチ作ってみました。美味しかった！こんな食べ方があったんですね。
2006/9/6(水) 午後 6:04
ひこさん＞キムチって、あまりすっぱくなると、食べた時に、ジュワ〜って、泡だったような感触がしませんか？？
2006/9/6(水) 午後 11:25
ぴ〜ママさん＞豚キムチって、ほんとうにおいしいですよね〜（とくに、すっぱいキムチの使いみちとして最適ですし（＾○＾））
2006/9/6(水) 午後 11:26
豚キムチ丼ですね♪おいしいよねぇ〜＝〜☆
2006/9/10(日) 午後 5:10 [ wox*si*ce20** ]
くろすけさん＞豚肉炒めると、ほんとにおいしいですよね〜
2006/9/10(日) 午後 8:51