食べつくせ！！、ブロッコリー

留学して、アパートで暮らし始めてからは、

野菜の食べる量を気にしている。

肉は、安いから自炊した時も結構使ってるし、

ハンバーガーとかにも入っていて、

結構食べていると思う。

でも野菜は、高いので、あまり買えないから、食べる量も．．．

だから時々、野菜の王様？ブロッコリーで、野菜補給をしている。

日本にいる時には、考えてもみなかったけど、

栄養がありそうなので、太い幹の部分も食べちゃう。

■ブロッコリーの茹で方
１．ブロッコリーのもじゃもじゃ部分を、枝ごとに切り落とす。
２．水に漬けて、きれいに洗う。
３．太い幹の部分を、薄くスライスする。
４．沸騰したお湯に、塩を多少多めに入れ、その中へ全部入れる。
５．３分くらい茹でる。
※レンジでチンすることもあるけど、塩茹でした方が好き。

えらい！野菜って結構採る率が少ないんですよね。

GRUMPYさん＞野菜好きなんですが、高いし、自分は料理のレパートリーを持っていないので、とるのが大変です。

私！！ブロッコリー大好き♪あのゴリゴリ感がたまらなく好き♪
子どもの頃は苦手やったんですが・・。

アレ？ブロッコリーのコメ書いたんだけど、投稿のクリック忘れてたのかな？私もブロッコリーは分かる野菜だったのでよく食べてましたよ。ワカラン野菜が多すぎて、食べられるものがすくなかったから・・。

ひろさん＞身体によさそうさ100%で、マヨネーズや、マヨネーズ＆しょうゆで食べるのが好きです。

ひこさん＞見慣れた＆食べなれた野菜は、安心ですね。野菜も大好きなので、食べた事の無いものや、変な野菜も食べてみたいです。