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一週間くらい前にKomart(韓国マーケット)で買ったキムチが、 酸っぱくなっっちゃったので、 豚キムチにしちゃうことに!! と言っても、テレビとかで見たことはあるけど、食べた事がないので、 肉野菜炒めの、野菜の代わりとして使う事に!! ■『豚キムチ』の作り方 1.十分熱したフライパンに油を敷く。 2.豚肉を両面の色が変わる程度に炒める。 3.そこへ、キムチを入れ、一緒に軽く炒める。 完成!! ... おいしい!!、っていうか、すっごくおいしい!! 豚肉の味と辛さ、酸味がすっごく合ってる(^◇^) 味が濃いから、ごはんにもピッタリ!!
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