空と地との境界線

おひさしぶりです

Fri, 06 Jul 2012 15:00:16 +0900

４月９日に転倒事故で緊急入院していて一昨日退院しました。

詳細を書くには右手の損傷が激しくて無理ですが、

右腕上腕剥離開放骨折で、夜に転倒し、右二の腕から折れた骨が突き出していて

痛みで失神し、意識が戻ったのは朝の１１時。

よく失血死しなかったねとドクターに呆れられました。

幸運にも救急隊の方が良い病院に搬送してくださったので

安心して入院していられましたが、何十針も６－７時間の剥離した骨たちを

パズルのように組み立てるオペだったので執刀医の先生は

全身麻酔から冷めた私の顔をのぞき込んだ際、目が真っ赤に充血していました。

その晩は痛み止めの天敵が全く効かずＩＣＵで悶絶しました。

手が疲れ４たので、４時間たった今、このへんで・・・

簡単パンプキングラタン♫

Fri, 13 Jan 2012 13:12:21 +0900

またまたネタがないのでこの書庫へ・・・^^;

今回はその名の通り、簡単なグラタン（クリーム煮）です。

用意するもの

・かぼちゃ

・パン粉

・生クリーム（なければ牛乳とバターでＯＩＫ）

・ガーリック

作り方

①まずはかぼちを水気につからないようキッチンペパーで気を付けて（ポイント！）食べやすく平たく切る

②そのかぼちゃをフライパンンで生クリーム（もしくは牛乳とバター）でヒタヒタの量で柔らかくなるまで煮る

③煮たら、ソースごと器にうつし、パン粉とガーリックをふりかけ盛り付けた表面に、チーズを散らして表面にこげめが付くまでオーブンで焼く

以上です。

じゃがいもでも、すごく美味しいですよ〜☆彡

その際は②でちょっぴりお砂糖を降ってくださいまし。

１０kg

Mon, 09 Jan 2012 21:29:15 +0900

なんと、退院してから早１箇月で１０kg増です（涙）

血液検査では、野菜のたべすぎでタンパク質が足りずむくんでいる、とのこと。

寝てばかり（横になってばかり）なので、顔のむくみもひどくてまるで別人で外を歩けません（大泣）

先日おこちゃまな彼氏と別れた話は記事にしましたが、もう１０年来の友人君と

遠距離恋愛がはじまりそうなのですがめーるでは超デブったから幻滅するよ、とは

書いたけど、そうい９うので振り回される人ではないので気にしていない様子（を振舞ってくれたのかも）

幸い脚は、体重の割には細くて、、、でも目に付くのは、顔！！！

むくみと太りとでもう地獄です。

今週末その友人君と会うのも、それだけが理由で会う度胸がありません。

みなさん、特に男性軍、「彼女」として女性を捉えたときに重視するのは

性格ですか？（これも自信ないけど）　それともルックスですか？　距離ですか？

簡単お正月

Fri, 06 Jan 2012 18:42:24 +0900

約名のかたお待ちくださいね。

あす郵便局行ってきます。

ヒッキーすぎでここ２週間外出してません。

どうどう七草粥のじきですね。

お粥もおもちも食べない私ですが、七草粥のお梅雨は大好きんなんです。

そこでお吸い物を・・・

①昆布の３cm切りを３０秒お湯浸してだしを取ります。

②そこへ０．７％のお塩を入れてベースのおつゆの完成です。

③お梅雨の中に、お持ちや山菜や具をいれてボリュームバッチシの七草粥の出来上がり♫

最近は七草粥の元も売ってますよね。

是非活用してください。

あけまして診察日と彼の話

Mon, 02 Jan 2012 15:29:23 +0900

４日に診察があります。

今の処方箋はいじっている最中ですが

（入院先に転院した為）、今日は下記のようになっています。

朝・昼・夕

それぞれ

リスパダール２mg

ソラナックス０．４mg

デパス１mg

タスモリン１mg

マグミjット２５０mg

ガスモチン５mg

エホチール５mg２錠

ツムラ６２番

ウプレチド（朝のみ）

ロナセン４mg（朝、夕）

タケプロン（夕のみ）

で、睡眠薬が

ロドピン５０mg

レンドルミン０．２５を２錠

ベンザリン５を２錠

リスパダール２mgを２錠

べゲタミンＡを４錠

プルゼニド１２mgを２錠

です。

飲むために手のひらにだすと、山のようになります、

そうそう、全然話は変わりますが入院とつながりがあるのでここらで

ご報告を・・・。

入院してから、彼氏と別れました。

なんでも、外泊時の送り迎えを「運転手」と捉えたり

具合が悪い、と私が言ったら後になtって「俺は無料の介護士じゃない」など

被害妄想がちょっとはいってしまったようで、

一通の封書で別れ話を切り出され、彼の家にあった荷物全てを

実家（住所教えてあったので）に「着払い」で送り届けられました。

中には黒豆の捨てようとしていた（彼もそれを知ってる）ベッドもありました。

私は言葉をなくし、「もういいや。どんだけコドモなの？」

と呆れて冷めてしまいました。

冷たいでしょうか？

彼の風邪のひどかった時はつきっきりで看病して、お礼もなく当然のように社会復帰し

私の具合の悪い時には、この態度。

彼はたいして私の事を思ってくれていなかったのかと悲しくなりました。

今度はヘルシーあったか・りんごのデザート♫

Mon, 26 Dec 2011 01:49:35 +0900

レシピ、創作してるとなんだか心が落ち着くんです。

なぜでしょうね。

今回は、旬で簡単な、りんごを使ったあったかデザートです☆彡

ではでは・・・

◆用意するもの◆

りんご１個

シナモンパウダー　少々

アルミホイル　適宜

（バター、ホイップクリーム適量）

◆作り方◆

①りんごの皮を剥いて、４つ切りにする。

（剥いた皮は、あとでお紅茶のティーバッグとお湯に浸してインスタントアップルティーにすると良いですよ〜）

②アルミホイルに、切ったりんご（塩水などに漬けなくて大丈夫ですよ）をしっかり包み、オーブンレンジで

１８０度で１５分ほど加熱する。

③でき上がった②のホイルを、火傷に気を付けながら開き、りんごにシナモンパウダーをふりかけて・・・

出来上がり〜♫

まぁ、なんてヘルシーで安上がりで、温かい、冬にぴったりなデザートなんでしょう！

(^ｰ^)／

お好みで、バターを落としてから焼いたり、お皿に乗せて食べる際に市販のホイップクリームを添えても

ちょっとオシャレにイメチェン（味チェン？）出来て美味しいですよ〜★

ひと足遅れの、(´∇｀)＜Merry☆Christmasデザートでした。

止められません止まりません

Sat, 24 Dec 2011 00:13:05 +0900

最近、この時間帯の「ながら」過食が止まりません。

朝は１０時ころ、（昼食込です。朝のみをたべたことないです）です。

夕は、４じから５時と早めになっていまます。

食事は無理は抵抗なく、好きなものをたべていて栄養上も多分問題ないのですが、

すべての設問に摂食障害があらわれています

。。。否定。。。

なによりも苦痛は、大根のお漬物とお澪汁だけで、翌日、水分以上に右肩上がりな私が

いることです。

大好きなお魚なのに（＋＋）

骨と皮での退院してから２週間で１２きg増えました。

見た目は普通です。自己嫌悪です（＞＜）

神様どうにかしてください,です。

死んだほうがマシです。

こんな食生活なら今から世の中見限って、死の世界へまっしぐらの食事をしたいです。

茄子のちゃちゃっと合え

Tue, 20 Dec 2011 01:14:52 +0900

みなさま、お野菜食べてますか〜？

今回は、前回に引き続き、簡単に美味しくお野菜を食べられる「ちゃちゃっと」お料理です♫

（私の料理はだいたいがちゃちゃっとですが・・・^^;）

ではでは

◆ナスはへたを取り、縦に４－５分割して水にさらしておく。

◆合挽肉を茄子の三分の一位、用意しておく。

作り方は・：・・；

①多めの油で、中火で茄子を炒め、一旦、キッチンペーパーに取る（余分な油よ、さようなら〜）

②フライパンの油も拭き取り、今度は弱火で肉汁がにじみだすように挽き肉を炒めてそぼろをつくる。

③のフライパンに、お茄子を戻し、再加熱して、そぼろと味をなじませる。

④そのフライパンに、めんつゆ対水を１：２になるようにいれ、ささっと煮る（味付けはこれだけです）

以上、簡単で茄子と相性ぴったりの挽き肉料理でした☆彡

ボリュームを出したければ、一緒に、しらたきやじゃがいもを煮含めたり、

彩りに、きぬさや、いんげんなど用いても

簡単さは変わらないのでいかがでしょうか？

お久しぶりです♫寒いので・・・ぽかぽかラザニア♫

Thu, 15 Dec 2011 05:02:57 +0900

この書庫も、半年ぶりですね〜。

ずいぶんストックはあるのですが、なにしろ私生活が病院漬けだったもので(^^;)

ブログすら更新ままなりませんで、ようやく、今回、この書庫も更新です。

今回は、寒いお外でのあったかい外食は、やはり出かけるのが寒いので、

不精なあなたに（笑）おうちであったか本格派☆彡洋食です(^ｰ^)v

題して「おうちでぽかぽかラザニア・ヘルシーに」です。

◆材料◆

Ａ

小麦粉（強力粉がベターですが薄力粉でも可）

牛乳

お水

→まぜまぜして、棒で伸ばし、生地を作って茹でておく。

Ｂ

牛ひき肉

トマトケチャップ

とんかつソース

薄力粉

水

カイエンヌペッパー（風味付け用です。あればベター）

→引き肉と薄力粉がダマにならないようにあらかじめ水で混ぜてから火にかけ、トマトソースを作る。

牛乳

バター

薄力粉

塩コショウ

→Ｂ同様、ダマにならないように、事前に混ぜ、火を通してホワイトソースを作っておく。

Ｄ

じゃがいも

ナス

キャベツ

ブロッコリ

人参

しめじ

とりむね肉

→それぞれ食べやすい大きさにカットし、とり肉以外は少々ボイルしてオリーブオイルを絡めておく。

　　鶏はオリーブ油でささっと焦げ目を。

◆作り方◆

まず、Ａを、ラザニアの層分けにできるひらひらにするように、耳たぶ位の柔らかさに

材料の分量を調節し、めん棒で、伸ばし、茹でて生地をつくる。

次に、Ｂ、Ｃは、適当なさじ加減で、トマトソース、ホワイトソースをつくる。

（超手抜きなソースです。材料を混ぜて、かき混ぜながら火を通すだけ！）

最後に、とり肉を少々の油で炒めて旨みを封じ込めてから、ボイルしたそのほかのＤ群たちと一緒に、

お皿に敷き、Ｂ、Ｃ、のソースと合わせつつ、層を重ね、間にＡの、「なんちゃって生地」、でクリームを分ける。

最後にトマトソースが上にくるように重ねたら・・・

シュレッドチーズを表面に散らして、オーブンレンジで、１０分ほど焼いて美味しそうな焦げ目がついたら

出来上がり♫

以上、ひじょーに手抜きな、簡単ラザニアぽかぽか篇でした☆

※トマトソース作るときに、タバスコを入れると、さらに、体ぽかぽかですよ〜(^ｰ^)／

２ヶ月半にわたる入退院

Tue, 13 Dec 2011 02:25:32 +0900

９月の上旬に、１０日までの十日間だけで１７回、救急車を呼び

（不安発作、室内での転倒による頭部打撲、パニック発作、ほか）、

とうとう、救急隊員の方々に呆れられ、搬送先が精神科となり、

いつもの主治医ではなく、搬送先の主治医の診断を経て、両親の強制執行により、

９月半ばからつい先日まで、実家付近へ帰省し入院していました。

その間、色んなことがありました。

悲しいことも、辛いことも、ちょっと嬉しいことも・・・。

まだまだ人生捨てたもんじゃないな。

そう思った翌日に、奈落の底へ落ちてしまうような厳しい現実もありました。

入院中に、全ての引越し手配を父がしてしまい、もとの父の管理していたマンションは売却にかけられ、

必要最低限の貴重品のみ、横浜の部屋から持ち出し、あとは全て、

持ち出せなかった大事なものも全て、廃棄処分となってしまいました（涙）。

もちろん、黒豆は、今も一緒です。一番大切ですから・・・。

初日から、実家で預かってもらっていましたが、何しろ、お散歩もほかの動物も知らない、箱入りムスコ。

齢１歳半にして、幼い言動が（実家のトイプーに比べ）目立ちましたがなんとかなっていると聞いて

そこだけは安心していたのに、外泊で、実家へ行ってみると、サークル（ゲージ）にリードをつながれていて、

半径１mほどしか、行動できないように縛られている様子。

入院して一箇月位のこの外泊のとき、入院時からずっとこうだったのかと聞くと、

実家の犬が黒豆と折り合わず、

ストレスになるから黒豆の方を拘束した、とのこと。

・・・入院中のストレスで、早一箇月で８kg減っていた私は、いろんな意味で眩暈をおこしました。

ごめんね、マメ・・・。

遊びたい盛りのこの時に、いきなり見知らぬ人たちの家に連れてこられ、ママは入院で不在で、

イヌという未知の動物は喧嘩腰で、知らない人間は、かまってもくれない。。。

走りたいのに、サークルから１，２mも動けば、すぐに、くびがおえっとなる・・・（：：）

生半可な思いで飼っているわけではないので、涙が止まりませんでした。

入院生活が、しんどくて退院したい、というのを超えて、

早く退院して、黒豆を救い出したい！

そんな気持ちで、残りの入院生活を、早く退院できるように、頑張って（？）過ごしました。

今は、退院前に、最寄り駅の近くに安物件を見つけて引越し完了し、いざ、退院の運びには、

マメも、持ち出した荷物も、実家の車で運び入れ、心穏やか、とまではいきませんが、

精神状態も錯乱はなくなり、訪問看護サービス（自宅へ私服看護師さんが様子見にきます）と、

自治体の派遣してくれるヘルパーさん（介助師さんが日常生活のヘルプをしてくれます）の助けによって、

なんとか、一人暮らしをしています。

（実家の事情で、家族と同居できないので）。

今回の入院では、本当に色んな方々に迷惑をかけました。

ここで謝っても、その方々には届かないけど、黒豆にも謝りたいから、記事にしました。

マメ、

守ってあげられなくて、ごめんね。やっとサークルから出て走り回れる環境になったね。

マメ、

もう二度とあんな寂しい生活を贈らなくてすむように、ママも療養するからね。

新しいおうちで、一緒に穏やかな日々をおくろうね。

最後に、どうでもいい人にはどうでもいいこのような記事に最後までお付き合いくださり、

読んでくださった方、どうもありがとうございました。

文中、書きそびれましたが、父も大病を患い、母も看護と実生活でてんてこ舞い、という、

親子３人とも厄年か？、というような事情がありましたが、ようやく全てが落ち着いていける方向となりました。

あとは、私は、精神安定を心がけ、２才になった黒豆と平和な生活をおくれるよう日々大切に生きること、

両親には、私のことで迷惑をかけずに、老体、病後の体を労わってゆっくり休んでもらうこと、

黒豆には、２箇月半分のストレスを発散し、思う存分、新居をかけずり回ってもらうこと（？）　です。

そして、皆様へは、不定期ですが、記事を書いて、近況報告など、していけたらいいな、

と、勝手に思っています。

入院中、心配して連絡くださった方、心配して連絡はなくても気にかけてくださった方、

心より感謝を。。。