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１６２杯目の紹介は約半年前に訪問した『 醤道ver.東金 』さんです。 完全にサボっておりましたm(_ _)m 都内人気ラーメン店の暖簾分け店の様です！ 〈今日のオーダー〉 道ラーメン（ ￥６８０） 味 ★★★★☆ コストパフォーマンス ★★★★☆ 接客 ★★★★☆ 店の雰囲気 ★★★★☆ 中毒度 ★★★☆☆ ボリューム 普通（ちょい少なめ） 待ち時間 ０〜１０分 総合点 ★★★★☆ 一言・・・このラーメン店の立地条件に店主（気さくな爽やかイケメンサーファー）の並々ならぬ気合いを感じます。 左に東金ラーメンの雄『 ぐうらーめん 』右に『 東池袋 大勝軒 』で修行をされた『 東金大勝軒 』その真ん中に位置するお店です。 それにしても３軒並んでるのって凄いねぇ〜何気に東金周辺のＲ１２６ってラーメン激戦区です。 スープは千葉県産の錦爽鶏をじっくり煮込んだ物と和風出汁のダブル、それに鰹醤油を合わせた魚介を感じる和風のスープです。 麺は中太のやや縮れ麺で、スープとの絡みは上々です。 非常に完成された一杯だと思います。 正直、自分は『 ぐうらーめん 』より断然『 醤道 ver.東金 』です！ |
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