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159杯目の紹介は『山勝 角ふじ 京成大久保店 』さんです。 東池袋大勝軒( 讃岐大勝軒系列 )の流れを汲んだ、柏の麺屋こうじ系列と記憶してます。 俗に角ふじ系と言われており、人気のあるお店です。 〈今日のオーダー〉 まぜそば( ¥800 ) 無料トッピング 魚粉 うま辛ジャン 揚げネギ チーズ カレー粉 全部のせ 味 ★★★★☆ コストパフォーマンス ★★★☆☆ 接客 ★★★★☆ 店の雰囲気 ★★★☆☆ 中毒度 ★★★☆☆ ボリューム 多め 待ち時間 0〜10分 総合点 ★★★★☆ 一言・・・最近なんだか油そば( まぜそば、汁なし等含む )に魅力を感じ、油そばを提供しているラーメン店を探していたら、有名なこちらのお店を発見、通し営業との事なので仕事終わりの15時頃に訪問しました。 濃厚醤油ダレに無料トッピングのうま辛ジャンとカレー粉が良く混ざり、何とも言えない超濃厚ダレに太縮れ麺が相性バッチリです。 無料トッピングの他に店員さんより『 ニンニクは? 』と聞かれますので、食い気味に『 お願いしますっ! 』とコールしましょう(笑) あとは右手( 左手 )が腱鞘炎になる位よ〜くかき混ぜて、一心不乱に胃袋に叩き込むべし! これぞジャンクの極み(笑) |
船橋市・習志野市
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ラーメン好きが転じてラーメン屋になった店主が営むお店です。 〈今日のオーダー〉 つけ麺300g(¥800) 味 ★★★★☆ コストパフォーマンス ★★★☆☆ 接客 ★★★☆☆ 店の雰囲気 ★★★☆☆ 中毒度 ★★★★☆ ボリューム 多め 待ち時間 0〜10分 総合点 ★★★★☆ 一言・・・単刀直入に美味いです。 派手さは無いもののこだわりを感じる、とてもシンプルなつけ麺に仕上がっています。 |
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東池袋大勝軒で修業を積まれた店主のお店で大勝軒系では老舗になる人気店です。 〈今日のオーダー〉 もりそば(¥740) 味 ★★★★☆ コストパフォーマンス ★★★☆☆ 接客 ★★★☆☆ 店の雰囲気 ★★★☆☆ 中毒度 ★★★☆☆ ボリューム 多め 待ち時間 0〜5分 総合点 ★★★☆☆ 一言・・・かなり昔(5年位前)まだブログなんてやる前に一度食した事がありました。 自分みたいな濃いめが好きな方には問題ないのですが、あっさり好きの方にはちょっとしょっぱく感じるかもしれないですね。 |
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129杯目の紹介は『らーめん太助』さんです。 |
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127杯目の紹介は泣く子も黙る『二郎京成大久保店』さんです。 |




