俺の『ラーメンブログ!』・・・略してラーブロ!

ラーメン食ったらブログを書こう! ゆっくり、のんびり超マイペースの更新です!!!

船橋市・習志野市

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159杯目の紹介は『山勝 角ふじ 京成大久保店 』さんです。

東池袋大勝軒( 讃岐大勝軒系列 )の流れを汲んだ、柏の麺屋こうじ系列と記憶してます。

俗に角ふじ系と言われており、人気のあるお店です。


〈今日のオーダー〉

まぜそば( ¥800 )

無料トッピング
魚粉
うま辛ジャン
揚げネギ
チーズ
カレー粉

全部のせ



★★★★☆

コストパフォーマンス
★★★☆☆

接客
★★★★☆

店の雰囲気
★★★☆☆

中毒度
★★★☆☆

ボリューム
多め

待ち時間
0〜10分

総合点
★★★★☆


一言・・・最近なんだか油そば( まぜそば、汁なし等含む )に魅力を感じ、油そばを提供しているラーメン店を探していたら、有名なこちらのお店を発見、通し営業との事なので仕事終わりの15時頃に訪問しました。

濃厚醤油ダレに無料トッピングのうま辛ジャンとカレー粉が良く混ざり、何とも言えない超濃厚ダレに太縮れ麺が相性バッチリです。

無料トッピングの他に店員さんより『 ニンニクは? 』と聞かれますので、食い気味に『 お願いしますっ! 』とコールしましょう(笑)

あとは右手( 左手 )が腱鞘炎になる位よ〜くかき混ぜて、一心不乱に胃袋に叩き込むべし!

これぞジャンクの極み(笑)

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144杯目の紹介は『らぁ麺つけ麺ふえ木』さんです。
ラーメン好きが転じてラーメン屋になった店主が営むお店です。


〈今日のオーダー〉

つけ麺300g(¥800)



★★★★☆

コストパフォーマンス
★★★☆☆

接客
★★★☆☆

店の雰囲気
★★★☆☆

中毒度
★★★★☆

ボリューム
多め

待ち時間
0〜10分

総合点
★★★★☆

一言・・・単刀直入に美味いです。
派手さは無いもののこだわりを感じる、とてもシンプルなつけ麺に仕上がっています。

北習大勝軒@船橋市 ケータイ投稿記事

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141杯目の紹介は『北習大勝軒』さんです。
東池袋大勝軒で修業を積まれた店主のお店で大勝軒系では老舗になる人気店です。


〈今日のオーダー〉

もりそば(¥740)


★★★★☆

コストパフォーマンス
★★★☆☆

接客
★★★☆☆

店の雰囲気
★★★☆☆

中毒度
★★★☆☆

ボリューム
多め

待ち時間
0〜5分

総合点
★★★☆☆

一言・・・かなり昔(5年位前)まだブログなんてやる前に一度食した事がありました。
自分みたいな濃いめが好きな方には問題ないのですが、あっさり好きの方にはちょっとしょっぱく感じるかもしれないですね。

らーめん太助@船橋市 ケータイ投稿記事

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129杯目の紹介は『らーめん太助』さんです。
豚骨魚介系のラーメンです。


〈今日のオーダー〉

太助醤油らーめん(¥700)

大盛り(¥100)

味付玉子(¥100)



★★★☆☆

コストパフォーマンス
★★☆☆☆

接客
★★★★☆

店の雰囲気
★★★☆☆

中毒度
★★☆☆☆

ボリューム
普通

待ち時間
0〜10分

総合点
★★★☆☆


スープ
ゲンコツと鶏ガラをベースにサバ節と煮干しをブレンドした魚介風味のあっさりスープですが、ちょっとインパクトに欠ける気がします。
スープがちょっとぬるかったのも気になりました。


中太のもちっとした麺は藤代製麺に特注しているとの事・・・看板に手作り麺と書かれているので自家製麺かと思ったのですが、違う様です。


チャーシュー・メンマ・小松菜・ネギ・トッピングの味付玉子といった感じで、どれも薄味でスープの邪魔はしていません。
小松菜よりほうれん草の方が個人的には好きです。


一言・・・これといったインパクトがない分、印象に残らない様な気がします。
ただ、全体的にまとまりのある一杯に仕上がっており癖がないので万人受けすると思います。

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127杯目の紹介は泣く子も黙る『二郎京成大久保店』さんです。
今回一緒にお供した、い○ゆた先輩は初二郎との事でしたが、小ブタを8分目でギブアップ!
次回にリベンジを誓った様です。


〈今日のオーダー〉

小ダブル(¥850)
(ニンニクカラメ)


★★★★☆

コストパフォーマンス
★★★☆☆

接客
★★★☆☆

店の雰囲気
★★★★☆

中毒度
★★★★☆

ボリューム
多め

待ち時間
10〜30分

総合点
★★★★☆


一言・・・二郎の中毒性つったら凄いっすね〜定期的に体が欲します!
濃厚スープに極太麺、極厚の豚とどっさり野菜で他の追随を許しません!
二郎を食べると最近すっかりご無沙汰してる『ちばから』に行きたくなります!

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