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前に紹介したんだけど・・・
その後「水切りヨーグルト」なんてネーミングされて流行ってる(?)みたい。
まあ、乳製品メーカーの罠だろうけど(笑)
作り方は簡単!!
僕はコーヒーフィルターを使います。
その中にヨーグルトを入れるだけ。
15分位で乳清が絞れます。
絞ったあとのヨーグルトはレア・チーズの上品版って感じ!!
それに、はちみつ、紅茶とレモン汁で煮た林檎を合わせました!!
久しぶりに作ってみたら、美味しかった。
あ、シナモンを振るのを忘れた〜〜(泣)
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あ、ヨーグルトあるから今日やってみよ〜っと。
アイスクリームにも見えるよ。
でも、ヘルシーだからいいね。
2010/9/17(金) 午前 8:35
器丁度良く渋目に使えてるね。
中身は・・・食べたくない(笑
2010/9/17(金) 午後 0:25
いいね〜〜。チーズより体にいいからこれいいね。
2010/9/17(金) 午後 1:22
そうそう・・シナモンとりんごって・・美味しいですよねぇんっ★
2010/9/17(金) 午後 6:50
水切りヨーグルトって、ケーキに入れる時しか作った事ありません〜。
意外とカロリーが高いのと、乳製品はすぐに腸にきちゃうので、
控えめにしてるんです〜。
でも、今度食べてみよう!^^
2010/9/17(金) 午後 7:38
つちのわっち
ぜひぜひ。
これは長時間水切りすると、ホントにチーズ。
クラッカーなんかに載せても美味しいし、
このままヨーグルトソースを垂らしてスイーツでも美味しいョ
2010/9/17(金) 午後 11:29
YOさん
林檎煮を除けば、水切りヨーグルト自体は無糖のを使えば、
YOさんの口に合うと思うけどな。
2010/9/17(金) 午後 11:31
みいちゃん
そうそう、腸にもイイですよ(笑)
でも、腰にはどうかな〜
2010/9/17(金) 午後 11:32
norinoriさん
リンゴ煮にシナモンを忘れちゃあイカンイカンですよね(笑)
2010/9/17(金) 午後 11:33
アイバさん
お疲れ様でした。
腸の健康、身体の癒しに、ぜひ。
ディップみたいにして食べても美味しいようですよ。
2010/9/17(金) 午後 11:35
「水切りヨーグルト」
作ろうと思いつつ。。。
忘れてる。
自分の「 器 」で、自分のお料理を自由に盛るのも楽しいね。
(*^_^*)
トラバ、させてね。
2010/9/19(日) 午後 11:20
「水切りヨーグルト」
作ったよ。
(*^_^*)
トラバ、します。
2010/9/22(水) 午後 2:06