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今日は娘とクッキングです！ 1,ヨーグルトをボールへ移す！ 2,みかん缶、バナナ、ナタデココをヨーグルトの中へ！！ 3,パウダーシュガーで甘さの調整！！ 4,コーンフレークを入れて冷蔵庫へ！！ 冷えたら出来上がりです！！ 只今冷蔵中です！！！
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男のレシピ
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コメント（11）
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ハンバーガーを作りました〜 作り方は牛ひき肉にナツメグと塩コショウかけて 混ぜて丸めて焼いてパンズに挟んでポ〜ン！！（笑） 結構美味しかったです！ ハンバーガーの肉はつなぎとか入れないほうがうまいみたいです！ ここからは小言なんですが、 材料を買いに行ったスーパーがですね〜 牛ひき肉がなかったんです。 作ってもくれなかった。 仕方なく合挽きにしたんですが グラム142円・・・・高いよ（笑） 私は嫌いですがカミさんが トマトを買ったんです！ １個パックなんですが、 ラップを取ってみたら 底が腐ってた！！ ムキーーーー！！
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今日は和食です〜簡単です！ １、蛤を茹でる（笑） ２、貝の口が開いたら貝を取り出しす。 ３、灰汁を取る！ ４、茹で汁にだし汁を１対１の割合で足す。（ほんだしとかでもいいです）塩も少々 ５、御椀に卵豆腐を入れて、足した汁を入れて出来上がり！
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第二回目にして真打を登場させちゃいます！その名も まあありがちのメニューですが とろりと仕上げるには多めの卵で入れてから炒り卵を作る感じで初めはかき混ぜます！ 少し固まって着たら卵をフライパンの片側に寄せます！ この時にある程度形を作ります！ 中が半熟に仕上げられれば完璧です！ 画像は見ずらいですが半熟になってますよ〜〜 |
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昨日アクシデントにより消えてしまいました（笑） 書庫にしてみました〜。 こう見えて（どう見えてるんですかね笑）料理大好き人間なんです！ そんな訳でレシピを書いちゃいます！ 因みに男の料理なんで細かい分量はありません！ 適当です（笑） まずはこの一品！名づけて まずはとり胸肉をぶつ切り程度に切ります！ 次にフライパンでオリーブオイルをひいてスライスしたにんにくを炒めます！ にんにくに焦げ目が付き始めたら鶏肉を入れます！(先に肉を茹でると火の通りも早いしヘルシー） 塩コショウ、酒（みりん）を少々入れます！ワインでもいいんじゃないですかね（笑） 肉に火が通ったらフライパンにトマト缶（ホール）を入れます。肉が浸るくらいがいいかな！ そしてソース、ケチャップ、塩コショウで味を調えます！ 温まったら耐熱皿に移して上にたっぷりチーズとパン粉を乗せてオーブンへ！ パン粉に焦げ目が付いたら完成です！！ 本人的には好きです！（笑） やはり画像がＵＰできないよ〜（泣）
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