豊かな実りのある種

アレルギー

必ずしもメディアが伝えるものを鵜呑みにしてはいけない。

後から捏造であったりデタラメであるなんてことはよくあるのだから。

新聞でも何でも何でも比較してみることが必要である。

何でも客観性が大切で自分の目で確かめるのが良いでしょう。

そんな中で食に関して一つ紹介してみたいことがある。


牛乳の安全性

私は以前フードビジネスに興味があり実際、農家の現場をみてきました。
そこで驚いたのは牛に抗生物質の注射を打っていたこととほとんど人工授精で
できた牛でした。　抗生物質を打った牛から出た牛乳はバケットの中に入れ
青い牛乳で気持ち悪くなりました。いくら検査して大丈夫といわれても
あれを目の当たりにしてから牛乳が体にいいとは思えなくなりました。

農家の経営としてはやはり乳量を増やせばお金になりますから
牛の乳量を増やすために抗生物質の注射をするのでしょう。
いくら検査を行っていても100％安全といえるのかどうか疑問であります。
なぜなら牛乳アレルギーや乳製品アレルギーの人が多いからです。


牛乳の抗生物質は？（参考までにネットから抜粋）

　乳牛が乳房炎にかかりますと抗生物質であるペニシリン、ストレプトマイシンで治療をおこないます。乳房炎の治療として乳房に注入された抗生物質は、組織に吸収されてから一部は牛乳へ、一部は一旦体内に吸収されてからその一部分が再び牛乳に移行されるといわれています。
　このため搾乳された生乳は、抗生物質投与後少なくても72時間（３日間）は乳業工場に出荷することが乳等省令によって禁じられています。
　従って、抗生物質が牛乳及び乳製品に入らないよう次のようなチェック体制をとり安全性を確認しております。

　（１）　集乳所（酪農家）単位で、ＴＴＣ法検査をおこなって陰性の生乳を出荷しています。

　（２）　乳業工場の生乳受入検査として、ＴＴＣ法より感度の高いペーパーディスク法及び迅速に測定できる検査法として例えばスナップ法により生乳受入可否を決め確認しています。

　（３）　最終製品の検査としてペーパーディスク法を用いて確認しています。

以上のような３段階のチェックと検査を行っていますので、抗生物質が含まれた牛乳が供給されることは、まずありません



らしいのですが、果たして本当に100％抗生物質が入らないといえるかどうか。

オーガニック専門店に行けば抗生物質の入ってない牛乳があります。
通常の値段より確かに若干高いですが、賢い消費者になるためにも
なんでも自分の目で確かめる必要があるでしょう。

不必要な事業団体

◆非営利を利用した悪質な団体（が多いらしい！？）

国から助成金をもらっていながら幹部だけが潤う団体

生活困窮者や生活保護者から金をむさぼっている非営利団体は必要なのでしょうか？

例：低額宿泊所大手　ＦＩＳ　保護費２．５億円　使途不明　2009．9月22日　毎日新聞
自治体調査に説明拒否
生活保護受給者から利用料を集めて運営されている大手事業者「ＦＩＳ」の
入所者が毎月受給する約１２万円の保護費から、家事や食費名目で約９万円の利用料を
集める。

◆無料低額宿泊所とは◆
生活困窮者に無料か低額で居室を提供し、自立を支援する民間施設。
都道府県か政令市・中核都市に届け出れば、特別な資格を持たない
個人や任意団体でも開設できるが、不当に営利を図ることは禁じられる。
０８年６月現在、全国４１５施設に１万２９４０人が入所、大半が
生活保護受給者とされる。

非営利のはずが、ふたを開けて中身を見るとお金儲けのための組織になっている。


これらを監視する制度はないのでしょうか。

なぜ簡単に非営利団体を設立できるのでしょうか。

よくわからないのでどなたか教えてください！！

知識は錯覚の寄せ集め

「ある」という錯覚→知識→役に立たない→失敗

我々が持っている「花が（変わらずに）ある」という認識は「錯覚」です。
この錯覚が「知る」ということになって、自分の「知識」となるのです。
つまり、「ある」という錯覚→知る→知識です。
　しかし花は変わり続けるので、知識は常に過去のものです。
「花を知っている」といっても、その花はとっくに変わってしまっています。
　したがって知識は過去のもので、役に立ちません。
だから知識をあてにすると失敗するのです。

「知識と失敗に何の関係があるの？」「何が問題なの？」と思いますか？
あなたが一年前にＡさんに会って、大喧嘩したとします。それで「Ａさんは
嫌な人だ」という知識が生まれます。それで久しぶりにＡさんと会ったら、
「あ、嫌な人と会ってしまった」と思うでしょう。
　一年のうちに、Ａさんは変わっているかもしれません。
けれどもあなたが「Ａさんは嫌いだ」と思って接すると、Ａさんは嫌な反応を
するでしょう。するとあなたは「やっぱりＡさんは嫌な人だった」と思うのです。
本当は自分のせいなのに。このように「知識」が失敗を招くのです。

知識は錯覚の寄せ集め

「変化→知る」が正しいのです。
それなのに人間は「知る→ある」と錯覚してしまうのです。
順序が逆だし、変化にも気づかないのです。
「知識」のひとかけらひとかけらには、
こうした「花がある」「音がある」「人がいる」というった錯覚が入り込みます。
この錯覚がすなわち「固定概念」です。

　我々の知識は錯覚です。客観的な事実、真理ではありません。
「知識がたくさん＝錯覚がたくさん」なのです。
「知識、知識、知識」「錯覚、錯覚、錯覚」なのです。


「無常の見方」より抜粋

スリランカ初期仏教長老　アルボムッレ・スマナサーラ

コミュニケーション文化の違い

アジア系の人と欧米人とではコミュニケーションの取り方に違いがある。

verbal表現とnon-verbal表現という言葉をご存知だろうか？

verbalとは「音声言語の」という意味。

日本人のみならずアジア系はnon-verbal表現に頼る傾向がある。

欧米なんかは専らverbal表現に傾倒したlow-context文化だから、阿吽の呼吸といった類のコミュニケーションは通じない。

日本で今まで暮らしてきて感じるのは、high-context前提のコミュニケーションが当たり前で、low-contextなコミュニケーションは受け入れられていないように思える。

親の代も、その親の代も、代々伝統的にその文化を引き継いできているから無理もないが、外国人が増え、混血も増えた昨今、今やhigh-context一辺倒っていうのは時代錯誤だと言えるのではないだろうか。

確かに良し悪しはあるだろう。

ただ、私の拙いコミュニティを見渡す限り、high-contextだと感じる。

もう少しlow-context文化に理解を示しても良いのではないかと思う。

最後に、勘違いして欲しくないのだが、飽くまでここで記述した内容は私見であるので批判がある方は相対的な見解で意見を下さると有難いです。

各々、考え方や認識に相違があるのは当然であると考えるので、その相違を認めて高い次元での議論を致しましょう。

人としてか女としてか

女性が社会に出て気をつけなければいけないのは

まずは、男性から人として好かれているのか女として好かれているのか

見極めることである。


人として好かれていれば問題ないが女として好かれた場合厄介である。

後々、トラブルにもなりかねないことも多々ある。


仕事上、男性と連絡先を交換するなんてことはよくあることだ。

大体はメールで社交辞令程度で終わるのが一般的であるが。

そうでない場合もある。

仕事上、出会って間もないのに頻繁に実況中継のごとくメールをしてくる男性もいる。

一見、常識人のように見えても、こういうタイプは要注意とみなしたほうがよい。

本当に常識のある男性というのは頻繁にメールなどしてこない。

でも、仕事の付き合いなどもあり、拒否するわけにもいかない。

さあ、どうするか。

ほどよく放置するに限る。

いちいちくだらないメールに返事をする必要などないのである。

気があると思われたら迷惑極まりないのだから。

また、どこかで出くわした場合は何事もなかったのように接し

アナログ人間なんでみたいに誤魔化せばよい。

ウザイ男性の対処法でした。